Доставка по всей России
Летняя акция! Весь август
скидка на развесной чай 15% !
  
С 10:00 до 22:00 без выходных
Личный кабинет
Регистрация
Главная Каталог брендов Акции Новинки Доставка Оплата Контакты Статьи Рейтинг кофе Кофе оптом
Кофе
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе 3 в 1
Кофе для турки
Кофе на развес
Свежеобжаренный кофе
Ароматизированный кофе
Органический кофе
Плантационный кофе и моносорта
Кофе без кофеина
Зеленый кофе
Кофе (Каталог брендов)
Сиропы для кофе
Топпинги
Фруктовое пюре
Коктейльная вишня
Концентрированные напитки
Тоники
Компоты
Варенье
Джемы и конфитюры
Мюсли и батончики
Полезные конфеты
Мармелад
Шоколадно-ореховые пасты
Горячий шоколад
Какао
Сахар
Цикорий
Кофейные зерна в шоколаде
Шоколад в плитках
Шоколад в коробках
Шоколадные конфеты
Бисквитное печенье
Драже
Чай листовой

Производители чая

Турки (Джезва)
Кофемолки
Френч-прессы
Гейзерные кофеварки
Кофеварки
Кофемашины
Средства для чистки кофемашин
Молоковзбиватели
Темперы
Питчеры
Кофейные аксессуары
Барный инвентарь
Чашки
Пиалы и гайвани
Чайные аксессуары
Чайники
Подарочные наборы
Бумажные стаканы для кофе
Крышки для одноразовых стаканов
Размешиватель для кофе
Книги о кофе


Сорта кофе
100 % Арабика
    Марагоджип
    Бурбон
    Арабуста
    Катура
    Типика
    Мокко
    Катуай
    Абиссиника
Арабика + Робуста
Робуста
Либерика
Эксцельза

История кофе и его названия

Коза поедает яркие красные ягодыИстория кофе началась много лет назад. Впервые кофе появился, Вы не поверите, примерно в 850 году нашей эры. По самой известной легенде, рассказывающей об истории происхождения кофе, пастух из Эфиопии Калди заметил, что его козы, которые днем поедают листья и яркие красные ягоды неприметного растения, ночью слишком возбуждены и не могут заснуть. Пастух поведал об этом настоятелю монастыря, при котором жил и работал. Умный наставник проверил на себе действие неизвестного растения и, убедившись в возбуждающем эффекте от приема настоя, тотчас нашел ему применение в обычной жизни – священнослужитель стал поить своих послушников отваром из растения перед ночной службой, чтобы те не засыпали во время долгого и утомительного чтения. Так началась история кофе, напитка, что сегодня известен и любим во всем мире. Примечательно, что первоначально кофе употреблялся в виде напитка, как сейчас это происходит во всем мире, а целыми ягодами. Позже ягоды стали толочь и мешать с жиром животных, скатывая получившуюся густую смесь в шарики, что позволяло долго хранить кофейные запасы. Особенно это было удобно в долгой дороге, когда шарики из кофе и жира создавали питательную, насыщающую и тонизирующую пищу, при этом не занимая много места. А вот уже несколько позже из мякоти плодов кофе стали делать отвар, который с удовольствием распивался после сытного обеда. Впервые такой ритуал стал популярен в Йемене, а позже распространился и в соседние страны. Первоначально такой напиток называли «гешир». Вот, пожалуй, и вся краткая история происхождения кофе.

Пастух Калди

Сирийский бедуин пьёт традиционный кофейный напиток «murra» (горький кофе). Халеб, Сирия (1930)Кстати, Вам наверняка будет интересно узнать, как кофе стал так называться.
Само название кофе до сих пор остается своего рода неразгаданным зашифрованным посланием. Именно потому, что напиток до сих пор хранит в себе некую загадку, и существует, вероятно, несколько версий. Сам кофе появился, как мы уже упомянули, в Эфиопии, отсюда первое предположение. Оно гласит, что напиток назван в честь эфиопской провинции Kaffa (Caffa, Кэфа, Каффа). И эта гипотеза, несомненно, имеет место быть. Еще одна не менее интересная и правдоподобная версия, что свое название кофе получил благодаря арабам - “qahwa” (cahwa, kahwa, cahwe, kahwe, qahwe). Однако, несмотря на то что оба предположения объективны и наверняка близки к истине, нам более всего импонирует романтичная версия про средневекового алхимика, от которой веет сухим ветром свободных и диких пустынь. Итак, в чем же эта версия заключается: Портовый город Моха на Красном море. Гравюра, 1692 год, ГолландияCOFFEE – это аббревиатура. Этот вывод алхимик, путешественник и ботаник по совместительству сделал после длительного изучения многочисленных трудов лекарей, колдунов, ученых - всех тех, кто на протяжении собственных поисков универсального средства для бессмертия и от болезней изучал кофе. Так вот, якобы все эти лучшие умы пришли к выводу, что именно кофе (тогда еще так не называемый) является уникальным средством от множества недугов, главным из которых является, несомненно, бессилие души. Сделав такой вывод, врачеватели решили назвать чудо-напиток COFFEE, что расшифровывается следующим образом по первым буквам слова:

Мокко (Моха) - это небольшой йеменский порт на Красном море дал название сорту кофе, произведенному в аравии Горы вокруг Мохи, сплошь покрытые кофеными плантациями, расположенными террасами на склонах, называли

Cause – причина; Occult – тайные, скрытые; Fortitude – стойкость, сила духа; Fast – сильный, быстрый; Excitant – возбуждающий; Extract – экстракт, отвар. В итоге имеем: COFFEE – сильный экстракт, возбуждающий скрытые, тайные силы духа, стойкость и волю.

История появления самого напитка кофе и его названия

Не знаем, как Вам, но нам по душе такая трактовка, к тому же, делая утром глоток обжигающего ароматного кофе, действительно чувствуешь, как включается твое естество и активизируются скрытые резервы, а проснувшаяся и встряхнувшаяся после сна сила воли берет за шиворот и тащит на работу, несмотря ни на что.

Арабы пьют кофе

Купить настоящий бодрящий кофе Вы можете в нашем интернет-магазине, где представлены самые популярные сорта напитка, признанные во всем мире. Бодрость с утра гарантируется!


Самые популярные товары в категории - Кофе в зернах

Кофе Lavazza в зернах Qualita Oro 1 кг в.у.
Кофе Lavazza в зернах Qualita Oro 1 кг в.у.
1130 руб.
Кофе Paulig Arabica в зёрнах 1 кг
Кофе Paulig Arabica в зёрнах 1 кг
850 руб.
Кофе Santo Domingo в зернах Puro Cafe 454 гр
Кофе Santo Domingo в зернах Puro Cafe 454 гр
700 руб.
Кофе Hausbrandt в зернах Espresso 1 кг
Кофе Hausbrandt в зернах Espresso 1 кг
1926 руб.
Кофе Goppion Caffe в зернах JBM 1кг
Кофе Goppion Caffe в зернах JBM 1кг
2480 руб.
Кофе Meseta в зернах 100% Arabica 1 кг
Кофе Meseta в зернах 100% Arabica 1 кг
1564 руб.
Кофе Attibassi в зернах Crema d`Oro
Кофе Attibassi в зернах Crema d`Oro
1956 руб.
Кофе Nero Aroma в зернах Classic 1кг
Кофе Nero Aroma в зернах Classic 1кг
850 руб.
Кофе Jaguari в зернах Espresso 500 гр
Кофе Jaguari в зернах Espresso 500 гр
740 руб.
Кофе Diemme в зернах Miscela Excellent 1 кг
Кофе Diemme в зернах Miscela Excellent 1 кг
2640 руб.

Самые популярные товары в категории - Кофе молотый

Кофе Lavazza молотый Oro 250 гр в.у.
Кофе Lavazza молотый Oro 250 гр в.у.
309 руб.
Кофе Julius Meinl молотый Венский завтрак Наслаждение 500 гр
Кофе Julius Meinl молотый Венский завтрак Наслаждение 500 гр
682 руб.
Кофе Paulig Espresso Originale молотый 250 г
Кофе Paulig Espresso Originale молотый 250 г
381 руб.
Кофе Dallmayr молотый Prodomo 250 гр
Кофе Dallmayr молотый Prodomo 250 гр
485 руб.
Кофе молотый Me Trang Арабика 250 гр
Кофе молотый Me Trang Арабика 250 гр
333 руб.
Кофе Darboven молотый Mozart Premium Intensive 250 гр
Кофе Darboven молотый Mozart Premium Intensive 250 гр
504 руб.
Кофе Camardo молотый Espresso Oro 250 гр
Кофе Camardo молотый Espresso Oro 250 гр
420 руб.
Кофе Hausbrandt молотый Espresso
Кофе Hausbrandt молотый Espresso
495 руб.
Кофе Goppion Caffe молотый JBM (JaBlMo) 250 гр ж.б.
Кофе Goppion Caffe молотый JBM (JaBlMo) 250 гр ж.б.
750 руб.
Кофе Attibassi молотый Espresso Italiano 250 гр
Кофе Attibassi молотый Espresso Italiano 250 гр
446 руб.
Суперпредложение для городов и регионов России При покупке весового чая на 2300 руб, доставка бесплатная!!!!






















Статьи о кофе
Как отмерять кофе
Как отмерять кофе

Сколько кофеина в кофе
Сколько кофеина в кофе

Пейте черный кофе
Пейте черный кофе

Кофе для женщин
Кофе для женщин

Анекдоты про кофе
Анекдоты про кофе


Кофе по странам
Австралия Австралийский кофе
Австрия Австрийский кофе
США Американский кофе
Ангола Ангольский кофе
Бельгия Бельгийский кофе
Бразилия Бразильский кофе
Вьетнам Вьетнамский кофе
Гаити Гаитянский кофе
Галапагосские острова Галапагосский кофе
Гватемала Гватемальский кофе
Гондурас Гондурасский кофе
Доминиканская Республика Доминиканский кофе
Израиль Израильский кофе
Индия Индийский кофе
Индонезия Индонезийский кофе
Ирландия Ирландский кофе
Италия Итальянский кофе
Йемен Йеменский кофе
Камерун Камерунский кофе
Кения Кенийский кофе
Китай Китайский кофе
Колумбия Колумбийский кофе
Коста-Рика Костариканский кофе
Куба Кубинский кофе
Мексика Мексиканский кофе
Германия Немецкий кофе
Никарагуа Никарагуанский кофе
Панама Панамский кофе
Папуа-Новая Гвинея Папуа-Новогвинейский кофе
Перу Перуанский кофе
Пуэрто-Рико Пуэрториканский кофе
Россия Российский кофе
Сальвадор Сальвадор
Суматра Суматранский кофе
Танзания Танзанийский кофе
Турция Турецкий кофе
Финляндия Финский кофе
Франция Французский кофе
Швеция Шведский кофе
Швейцария Швейцарский кофе
Эквадор Эквадорский кофе
Эфиопия Эфиопский кофе
ЮАР Южно-Африканский кофе
Ямайка Ямайский кофе
Япония Японский кофе