Puerto Rico Selecto

Кофе Puerto Rico Selecto — это уникальный продукт, относящийся к категории высококачественного плантационного кофе. Он культивируется на плодородных плантациях Пуэрто-Рико и считается настоящей жемчужиной Карибских островов. 

Плантации данного кофе расположились на юго-западе страны, на склонах гор Яуко (Центральные Кордильеры). Высота произрастания кофейных насаждений составляет порядка 1000 метров над уровнем моря. Интересно, что данный кофе выращивают всего на трех фермах, что обусловило особую ценность этого пуэрториканского сорта. Горный регион Яуко по праву считается одним из лучших мест в мире для произрастания кофейных деревьев. Местный климат отличают теплая зима, умеренно жаркое лето, незначительные сезонные колебания температур и оптимальное количество осадков (около 1000 мм в год). 

Безупречная арабика Puerto Rico Selecto собирается исключительно вручную и подвергается тщательной калибровке, а затем — мокрой очистке. Зерна кофе данного моносорта имеют идеальную форму, в чем Вы сами можете убедиться при приготовлении напитка. Готовый плантационный кофе Пуэрто-Рико Селекто поразит Вас своим насыщенным, сбалансированным вкусом с акцентированной кислотностью, в котором прослеживаются отчетливые тона темного шоколада. Шоколадные тона дополняют изысканные мотивы специй в послевкусии, а в аромате доминируют мотивы лесных орехов и какао с едва различимой пряной ноткой.