Доставка по всей России
Летняя акция! Весь август
скидка на развесной чай 15% !
  
С 10:00 до 22:00 без выходных
Личный кабинет
Регистрация
Главная Каталог брендов Акции Новинки Доставка Оплата Контакты Статьи Рейтинг кофе Кофе оптом
Кофе
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе 3 в 1
Кофе для турки
Кофе на развес
Свежеобжаренный кофе
Ароматизированный кофе
Органический кофе
Плантационный кофе и моносорта
Кофе без кофеина
Зеленый кофе
Кофе (Каталог брендов)
Сиропы для кофе
Топпинги
Фруктовое пюре
Коктейльная вишня
Концентрированные напитки
Тоники
Компоты
Варенье
Джемы и конфитюры
Мюсли и батончики
Полезные конфеты
Мармелад
Шоколадно-ореховые пасты
Горячий шоколад
Какао
Сахар
Цикорий
Кофейные зерна в шоколаде
Шоколад в плитках
Шоколад в коробках
Шоколадные конфеты
Бисквитное печенье
Драже
Чай листовой

Производители чая

Турки (Джезва)
Кофемолки
Френч-прессы
Гейзерные кофеварки
Кофеварки
Кофемашины
Средства для чистки кофемашин
Молоковзбиватели
Темперы
Питчеры
Кофейные аксессуары
Барный инвентарь
Чашки
Пиалы и гайвани
Чайные аксессуары
Чайники
Подарочные наборы
Бумажные стаканы для кофе
Крышки для одноразовых стаканов
Размешиватель для кофе
Книги о кофе


Сорта кофе
100 % Арабика
    Марагоджип
    Бурбон
    Арабуста
    Катура
    Типика
    Мокко
    Катуай
    Абиссиника
Арабика + Робуста
Робуста
Либерика
Эксцельза

Папуа-Новогвинейский кофе

Кофе из Папуа-Новая ГвинеяКофе Папуа-Новой Гвинеи является одним из лучших продуктов, представленных на современном кофейном рынке. Папуа-Новая Гвинея — это удивительная страна с необычайно красивой природой, расположенная на острове Новая Гвинея, в юго-западной части Тихого океана. В этом государстве, которое по праву считается одним из самых неразведанных людьми мест, средь густых тропических лесов и непроходимых гор приютились небольшие кофейные плантации, согретые ярким солнцем.

Хорошему росту кофе в Папуа-Новой Гвинеи благоволят климатические условия: влажный тропический климат, незначительные колебания температуры в течение всего года, а также плодородные почвы вулканического происхождения. Несмотря на столь благоприятный климат, кофейная промышленность Папуа-Новой Гвинеи начала развиваться сравнительно недавно и достигла серьезных результатов только в 20-е годы прошлого века. По некоторым данным, кофейное искусство в этой стране зародилось еще в 1890-е годы, но до недавнего времени мир был плохо знаком с этим необычайно выразительным, оригинальным кофе.

Кофе из Папуа-Новая ГвинеяИтак, в 1926 году на юго-востоке страны были заложены первые коммерческие кофейные плантации, которые к 1928 году дали прекрасный урожай. У местных фермеров есть веский повод гордиться своим продуктом — современный кофе Папуа-Новой Гвинеи является прямым потомком знаменитого сорта Ямайка Блю Маунтин, привезенного из Ямайки в прошлом веке.

В 1980-х годах кофейное производство в стране постепенно перешло в руки мелких фермеров, которые в настоящее время ответственны за 85% от общего объема выращиваемых плодов. В 1986 году фермеры столкнулись с серьезной проблемой — грибком ржавчины, который уничтожил многочисленные насаждения культуры, однако спустя некоторое время производство вновь встало на ноги.

Кофе из Папуа-Новая ГвинеяРасцветом кофейной промышленности в Папуа-Новой Гвинеи считается 1998 год, когда процент экспорта кофе из страны составил порядка 13% от общего объема вывозимых товаров. В настоящее время данная отрасль сельского хозяйства еще не достигла пика своего развития и мирно выжидает подходящего момента для раскрытия своего потенциала. Общая площадь кофейных плантаций в стране на сегодняшний день не превышает 87 тысяч гектаров, а в производстве заняты 2,5 миллиона человек. Главными «кофейными» регионами признаны горные местности на западе и востоке государства, которые дают порядка 85% от ежегодного объема производимого продукта.

Несмотря на медленное развитие кофейной промышленности, качество кофе Папуа-Новой Гвинеи постоянно растет. За контроль качественных характеристик собираемого сырья отвечают соответствующие государственные органы, а в частности Кофейная корпорация Папуа-Новой Гвинеи, которая также регулирует и устанавливает экспортные категории кофе.

Кофе из Папуа-Новая ГвинеяПримерно 80% от всего выращиваемого в Папуа-Новой Гвинеи кофе является органическим, хоть и не имеет соответствующего сертификата. Дело в том, что доставлять химические удобрения в высокогорье по бездорожью весьма проблематично и крайне дорого, да и сам сертификат, который выдается западными экологическими организациями, стоит немалых денег. Соответственно, фермерам ничего не остается, как растить свои деревья по органической методике — без применения пестицидов и других искусственных удобрений.

Ключевой «фигурой» кофейной индустрии Папуа-Новой Гвинеи является кофе сорта арабика, которая составляет 90-95% от общего объема. Остальные 5-10% приходятся на долю робусты. К числу главных разновидностей арабики, выращиваемых на территории этого островного государства, относятся:

Кофе из Папуа-Новая ГвинеяТипика — одна из самых древних ботанических разновидностей арабики, которая по вкусу и аромату превосходит многих своих «родственников»;
Аруша — это не менее знаменитый вид арабики, отличающийся характерным кисловато-горьким привкусом;
Кент — довольно ценный сорт кофе, попавший в Папуа-Новую Гвинею из Индии.

Чаще всего кофе из Папуа-Новой Гвинеи, поступающий на мировой рынок, представлен удивительными блендами из нескольких выдающихся разновидностей высокогорной арабики. Именно поэтому многие гурманы ценят кофе данного государства за его сложный, богатый букет. Как правило, зеленый кофе Папуа-Новой Гвинеи — это довольно крупные зерна правильной формы с приятным зеленовато-серым оттенком. Практически для всех местных сортов характерны умеренная кислотность, сбалансированный аромат и мягкий, изысканный вкус с легкими оттенками свежих фруктов (яблока, груши, винограда) и карамели. Как отмечают специалисты, этот кофе великолепен и в чистом виде, и в качестве компонента элитных купажей.

Карта Папуа-Новой Гвинеи

Окунитесь в мир низведенных природных чудес — попробуйте экзотический кофе из Папуа-Новой Гвинеи! Купить кофе Папуа-Новой Гвинеи Вы всегда можете в нашем интернет-магазине.



Гвинейские производители кофе - представлена таблица

Гвинейские кофе марки - полный список. Все бренды гвинейского кофе - представлены в продаже в нашем магазине.






Кофе Egoiste в зернах Espresso 250 гр
Кофе Egoiste в зернах Espresso 250 гр
Бренд Egoiste
Страна производства Германия
Страна выращивания Папуа-Новая Гвинея
Вес изделия 250 гр
Тип упаковкиМягкий пакет
Степень обжаркиСредняя
Артикул00000652
Сорт зерна100 % Арабика

Цена   372 руб.

Кофе Egoiste молотый Espresso 250 гр
Кофе Egoiste молотый Espresso 250 гр
Бренд Egoiste
Страна производства Германия
Страна выращивания Папуа-Новая Гвинея
Вес изделия 250 гр
Тип упаковкиМягкий пакет
Степень обжаркиСредняя
Артикул00000653
Сорт зерна100 % Арабика

Цена   371 руб.

Кофе Oquendo молотый Papua New Guinea 250 гр
Кофе Oquendo молотый Papua New Guinea 250 гр
Бренд Oquendo
Страна производства Испания
Страна выращивания Папуа-Новая Гвинея
Вес изделия 250 гр
Тип упаковкиупаковка с клапаном
Степень обжаркиСредняя
Артикул00001969
Сорт зерна100% арабика

Цена   487 руб.

Живой кофе в зернах Папуа-Новая Гвинея Кобан 1 кг
Живой кофе в зернах Папуа-Новая Гвинея Кобан 1 кг
Бренд Живой кофе
Страна производства Россия
Страна выращивания Папуа-Новая Гвинея
Вес изделия 1 кг
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00002929
Сорт зерна100 % арабика
Плантационный кофе и моносорта Papua New Guinea Coban

Цена   1400 руб.


Кофе Malongo молотый Pur Papoua 250 гр (ж.б.)
Кофе Malongo молотый Pur Papoua 250 гр (ж.б.)
Бренд Malongo
Страна производства Франция
Страна выращивания Папуа-Новая Гвинея
Вес изделия 250 гр
Тип упаковкиЖестяная банка
Артикул00000950
Сорт зерна100 % Арабика


Кофе Milani в зернах
Кофе Milani в зернах "PURO" Papua New Guinea
Бренд Milani
Страна производства Италия
Страна выращивания Папуа-Новая Гвинея
Вес изделия 500 гр
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00001345
Сорт зерна100% Арабика


Суперпредложение для городов и регионов России При покупке весового чая на 2300 руб, доставка бесплатная!!!!
























Статьи о кофе
Кофе при сахарном диабете
Кофе при сахарном диабете

Кофе молотый марки

Калорийность чашки кофе
Калорийность чашки кофе

Реклама кофе
Реклама кофе

Кофе на вынос. Как открыть свой маленький бизнес
Кофе на вынос. Как открыть свой маленький бизнес


Кофе по странам
Австралия Австралийский кофе
Австрия Австрийский кофе
США Американский кофе
Ангола Ангольский кофе
Бельгия Бельгийский кофе
Бразилия Бразильский кофе
Вьетнам Вьетнамский кофе
Гаити Гаитянский кофе
Галапагосские острова Галапагосский кофе
Гватемала Гватемальский кофе
Гондурас Гондурасский кофе
Доминиканская Республика Доминиканский кофе
Израиль Израильский кофе
Индия Индийский кофе
Индонезия Индонезийский кофе
Ирландия Ирландский кофе
Италия Итальянский кофе
Йемен Йеменский кофе
Камерун Камерунский кофе
Кения Кенийский кофе
Китай Китайский кофе
Колумбия Колумбийский кофе
Коста-Рика Костариканский кофе
Куба Кубинский кофе
Мексика Мексиканский кофе
Германия Немецкий кофе
Никарагуа Никарагуанский кофе
Панама Панамский кофе
Папуа-Новая Гвинея Папуа-Новогвинейский кофе
Перу Перуанский кофе
Пуэрто-Рико Пуэрториканский кофе
Россия Российский кофе
Сальвадор Сальвадор
Суматра Суматранский кофе
Танзания Танзанийский кофе
Турция Турецкий кофе
Финляндия Финский кофе
Франция Французский кофе
Швеция Шведский кофе
Швейцария Швейцарский кофе
Эквадор Эквадорский кофе
Эфиопия Эфиопский кофе
ЮАР Южно-Африканский кофе
Ямайка Ямайский кофе
Япония Японский кофе