Доставка

 Доставка по всей России
  +7 (495) 480-68-41
  +7 (495) 643-97-99
   10:00-20:00 без выходных

Доставка по Москве от 2000 р.
БЕСПЛАТНО!
  Корзина
Главная
Бакалея
Отзывы
Кофе
Кофе в зернах
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
  Artua Tattoo Coffeelab
  Bialetti
Boasi
  Bogani
Breda
Bristot
Bushido
Cafe Esmeralda
  Cafe Noir
  Cafecom
  Cafes la Brasilena
Camardo
  Campo
Caracolillo
Carraro
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
  De La Montana
De Roccis
Diemme
Egoiste
  Garibaldi
  Gima
Gimoka
Goppion Caffe
Gutenberg
Hausbrandt
Helmut Sachers
  Idee Kaffee
Illy
Impresto (Impassion)
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jardin
Julius Meinl
Kami
  Karoma
Kimbo
Kopi Luwak
La Genovese
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Malongo
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
  Minges
Molinari
  Monte Perello
  Movenpick
  Mr Viet
Musetti
  Nero Aroma
Oquendo
  Origo
  Owl
Paulig
  Pellini
  Planteur des Tropiques
Poli
  Professional
  Raizal
Rioba
  Rokka
  Romeo Rossi
  Saigon
Santo Domingo
Segafredo
Serrano
  Today
Totti
  Turati
  Turquino
  Valente
Vergnano
  Wild Coffee
Блюз
Жокей
  Серенада
  Царское Подворье
Черная карта
100% Арабика
арабика/робуста
100 % Робуста
Либерика
Эксцельза
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе для турки
Кофе на развес
Свежеобжаренный кофе
Ароматизированный кофе
Органический кофе
Плантационный кофе и моносорта
Кофе без кофеина
Зеленый кофе
Кофе по брендам
Кофе по странам
Горячий шоколад
Какао
Напитки
Цикорий
Сахар
Сладости
Сиропы для кофе
Сухие смеси
Топпинги
Фруктовое пюре

Чай листовой

Чай по брендам

Подарочные наборы

Подарочные корзины и букеты

Конструктор подарков

Производители посуды
Agness
Bellavita
Bialetti
Bodum
Ceraflame
Kelli
Lefard
VIVA Scandinavia
Walmer
Zeidan

Аксессуары для кофе
Аксессуары для чая
Барный инвентарь
Бумажная продукция
Вспениватели молока
Гейзерные кофеварки
Книги о кофе и чае
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Одноразовая посуда
Посуда
Самовары
Средства для чистки кофемашин
Турки (Джезва)
Френч-прессы
Чайники заварочные

Сорта кофе
100 % Арабика
    Марагоджип
    Бурбон
    Арабуста
    Катура
    Типика
    Мокко
    Катуай
    Абиссиника
Арабика + Робуста
Робуста
Либерика
Эксцельза

Кофе в зернах, Либерика

Кофе в зернах, ЛиберикаКофе либерика — это сорт, который не используется в чистом виде при производстве кофейной продукции и который составляет всего 2% от общего объема выращиваемого в мире кофе. Низкая популярность сорта либерика также объясняется капризным характером растения. Либерика отличается плохой урожайностью и требует дорогостоящего ухода.

Как утверждают эксперты, зерна кофе либерика на вкус довольно резки и грубы, что делает невозможным широкое использование этого сорта в кофейной промышленности. Тем не менее, главным преимуществом плодов данного растения можно считать его уникальный аромат. По мнению специалистов, аромат отдельных разновидностей либерики даже интенсивней и выразительней, чем аромат знаменитой арабики. В связи с этим кофе либерика в зернах часто выступает в качестве усилителя ароматической составляющей кофейных купажей.

Пусть кофе либерика в зернах в чистом виде не употребляется, но она весьма востребована при составлении смесей. Из нее получаются уникальные кофейные бленды, изюминкой которых является необыкновенно прекрасная ароматическая картина. Однако мастера купажа вынуждены добавлять лишь малый процент либерики в смеси из-за ее резкого и горьковатого вкуса.

 
















Статьи о кофе
Кофе органик в зернах, или биокофе
Кофе органик в зернах, или биокофе

Секс, кофе и сигареты
Секс, кофе и сигареты

Гейзерная кофеварка
Гейзерная кофеварка

Сколько в ложке граммов кофе
Сколько в ложке граммов кофе

Как отмерять кофе
Как отмерять кофе