|
Кофе без кофеина
Если кто-то скажет, что кофе без кофеина подобен безалкогольному пиву, то он, без сомнения, окажется прав – вкус примерно тот же, но на организм напиток практически не влияет. Он буквально создан для тех, кто обожает тонкий и изысканный вкус кофе, но при этом не нуждается в тонизирующем действии кофеина или же просто-напросто испытывает проблемы со здоровьем, и кофеин ему запрещен.
Я уверена,что сейчас Вам хотелось бы узнать, когда же появился на свет кофе без кофеина?
Кофе без кофеина появился в начале XX века. В это время вся транспортировка грузов происходила между континентами посредством морских путей. Среди торговавших кофе мореплавателей был и прославленный немецкий торговец Л. Роземус. Однажды, когда капитан вел свое судно с товаром домой, корабль попал в сильнейший шторм. К счастью, и капитан, и его команда остались живы, но вот корабль изрядно потрепало, да и груз был безвозвратно испорчен – все трюмы с кофейными зернами залилы водой. Если бы не известная хозяйственность немцев, то, возможно, мы и сегодня не знали бы, что такое кофе без кофеина. Но Л. Роземус нашел выход из положения. Не падая духом, он все же решил промыть зерна от морской воды, высушить и обжарить кофе, а там уже посмотреть, что из этого получится. Когда долгий и трудоемкий процесс был наконец завершен, оказалось, что полученный кофе не так уж и плох. Все его отличие от обычного напитка заключалось в том, что он не оказывал привычного возбуждающего воздействия, в остальном же кофе не отличался от привычного душистого напитка.
Таким образом 1903-й год стал годом появления кофе без кофеина. Хотя здесь нужно внести некоторые пояснения, кофе без кофеина – эта не совсем корректная формулировка, поскольку кофеин в этом напитке все же находится. Правда, содержание его намного меньше. Благодаря процедуре декофенизации уровень кофеина снижается до 10-20 мг на одну чашку. Это количество в 20-30 раз меньше, чем в обычном кофе. Кофе без кофеина, благодаря отсутствию главного сильнодействующего возбудителя, можно без опасений пить даже детям, а также пожилым любителям напитка или людям, кто в силу состояния здоровья находится на диете.
|
Бренд |
Amado |
Страна производства |
Россия
|
Вес изделия |
200 г
|
Тип упаковки | вакуумный пакет |
Степень обжарки | Средняя |
Сорт зерна | 100 % арабика |
Артикул | 00003606 |
|
|
Бренд |
Montana |
Вес изделия |
150 г
|
Тип упаковки | Вакуумная упаковка |
Сорт зерна | 100% Арабика |
Содержание кофеина | Без кофеина |
Артикул | 00005199 |
|
|
Бренд |
Lavazza |
Страна производства |
Италия
|
Вес изделия |
250 г
|
Тип упаковки | Жестяная банка |
Степень обжарки | Средняя |
Сорт зерна | 60% Арабика 40% Робуста |
Артикул | 00000128 |
|
|
Бренд |
Julius Meinl |
Страна производства |
Австрия
|
Вес изделия |
250 г
|
Тип упаковки | Вакуумная упаковка |
Степень обжарки | Темная |
Сорт зерна | Арабика/Робуста |
Артикул | 00005638 |
|
|
Бренд |
Oquendo |
Страна производства |
Испания
|
Вес изделия |
250 г
|
Тип упаковки | упаковка с клапаном |
Сорт зерна | 100% арабика |
Артикул | 00001967 |
|
|
Бренд |
Gutenberg |
Страна производства |
Россия
|
Вес изделия |
250 г
|
Тип упаковки | Вакуумная упаковка |
Сорт зерна | 100 % Арабика |
Артикул | 00001006 |
|
|
Бренд |
Molinari |
Страна производства |
Италия
|
Вес изделия |
250 г
|
Тип упаковки | Жестяная банка |
Сорт зерна | 100% Арабика |
Содержание кофеина | без кофеина |
Артикул | 00001753 |
|
|
Бренд |
Illy |
Страна производства |
Италия
|
Вес изделия |
250 г
|
Тип упаковки | Металлическая банка |
Степень обжарки | Средняя |
Сорт зерна | 100 % арабика |
Содержание кофеина | 0,05 |
Артикул | 00000009 |
|
|
Бренд |
Amado |
Страна производства |
Россия
|
Вес изделия |
500 г
|
Тип упаковки | вакуумный пакет |
Степень обжарки | Средняя |
Сорт зерна | 100 % арабика |
Артикул | 00003605 |
|
|
Бренд |
Camardo |
Страна производства |
Италия
|
Вес изделия |
250 г
|
Тип упаковки | Жестяная банка |
Степень обжарки | Средняя |
Сорт зерна | 100 % Арабика |
Артикул | 00001096 |
|
|
Бренд |
Julius Meinl |
Страна производства |
Австрия
|
Вес изделия |
500 г
|
Тип упаковки | вакуумная упаковка с клапаном |
Степень обжарки | Средняя |
Сорт зерна | арабика , робуста |
Артикул | 00000730 |
|
|
Бренд |
Hausbrandt |
Страна производства |
Италия
|
Вес изделия |
1 кг
|
Тип упаковки | вакуумная упаковка |
Степень обжарки | Средняя |
Сорт зерна | 100% Арабика |
Артикул | 00004161 |
|
|
Бренд |
Camardo |
Страна производства |
Италия
|
Вес изделия |
1 кг
|
Тип упаковки | Жестяная банка |
Степень обжарки | Средняя |
Сорт зерна | 80% Арабика 20% Робуста |
Артикул | 00001086 |
|
|
Бренд |
Danesi |
Страна производства |
Италия
|
Вес изделия |
7 г (150 шт)
|
Тип упаковки | Картонная упаковка |
Степень обжарки | Средняя |
Сорт зерна | Арабика |
Содержание кофеина | 0,1 |
Артикул | 00000047 |
|
|
Бренд |
Lavazza |
Страна производства |
Италия
|
Вес изделия |
250 г
|
Тип упаковки | Вакуумная упаковка |
Степень обжарки | Средняя |
Сорт зерна | 60% арабика 40% робуста |
Артикул | 00000129 |
|
|
Бренд |
Musetti |
Страна производства |
Италия
|
Вес изделия |
250 г
|
Тип упаковки | Вакуумная упаковка |
Сорт зерна | 70% Арабика 30% Робуста |
Артикул | 00001157 |
|
|
Бренд |
Malongo |
Страна производства |
Франция
|
Вес изделия |
250 г
|
Тип упаковки | Жестяная банка |
Сорт зерна | 100 % Арабика |
Артикул | 00000911 |
|
|


|