Cuba Crystal Mountain – это один из редких моносортов арабики и настоящая элита кубинского кофе, который практически весь отправляется на экспорт, а именно в Японию. Вообще, до недавнего времени этот эксклюзивный моносорт кубинской арабики был доступен исключительно профессионалам кофейного рынка. На сегодняшний день Куба Кристал Маунтин можно попробовать практически в каждом уголке мира. Эксклюзивный кофе выращивается в горах Эскамбрай, где почвы богаты кристаллами слюды и кварца, кстати, отсюда и пошло название горы «Кристальная». Интересно, что в ясную солнечную погоду горы Эскамбрай очень хорошо виды с легендарных Голубых гор Ямайки. Особенности почвы и мягкий климат с частыми дождями создают уникальный микроклимат для выращивания Cuba Crystal Mountain, который считается достаточно редкой разновидностью арабики. При культивировании кофейных зерен не используется вредных химических удобрений, поэтому плоды – экологически чистые.
Куба Кристал Маунтин отличается круглыми и светлыми ягодами, которые при обжаривании дают неповторимый вкусоаромат. Кубинский кофе характерен своим интенсивным насыщенным ароматом с легкой шоколадной ноткой и сладким вкусом, в котором раскрываются нюансы ванили и темного шоколада с небольшой кислинкой. Cuba Crystal Mountain покоряет необычным вкусоароматом с первого глотка. Многочисленные туристы, посещающие Кубу, не уезжают из острова Свободы без пакетика заветных кофейных зерен. Куба Кристал Маунтин высоко ценится за свое высочайшее качество и премиальность, этот моносорт – достопримечательность Кубы.