Доставка по всей России
Летняя акция! Весь август
скидка на развесной чай 15% !
  
С 10:00 до 22:00 без выходных
Личный кабинет
Регистрация
Главная Каталог брендов Акции Новинки Доставка Оплата Контакты Статьи Рейтинг кофе Кофе оптом
Кофе
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе 3 в 1
Кофе для турки
Кофе на развес
Свежеобжаренный кофе
Ароматизированный кофе
Органический кофе
Плантационный кофе и моносорта
Кофе без кофеина
Зеленый кофе
Кофе (Каталог брендов)
Сиропы для кофе
Топпинги
Фруктовое пюре
Коктейльная вишня
Концентрированные напитки
Тоники
Компоты
Варенье
Джемы и конфитюры
Мюсли и батончики
Полезные конфеты
Мармелад
Шоколадно-ореховые пасты
Горячий шоколад
Какао
Сахар
Цикорий
Кофейные зерна в шоколаде
Шоколад в плитках
Шоколад в коробках
Шоколадные конфеты
Бисквитное печенье
Драже
Чай листовой

Производители чая

Турки (Джезва)
Кофемолки
Френч-прессы
  Bialetti
  Hot
  Kelly
Гейзерные кофеварки
Кофеварки
Кофемашины
Средства для чистки кофемашин
Молоковзбиватели
Темперы
Питчеры
Кофейные аксессуары
Барный инвентарь
Чашки
Пиалы и гайвани
Чайные аксессуары
Чайники
Подарочные наборы
Бумажные стаканы для кофе
Крышки для одноразовых стаканов
Размешиватель для кофе
Книги о кофе


Сорта кофе
100 % Арабика
    Марагоджип
    Бурбон
    Арабуста
    Катура
    Типика
    Мокко
    Катуай
    Абиссиника
Арабика + Робуста
Робуста
Либерика
Эксцельза

Френч-прессы

Френч-прессФренч-пресс – это простое и изящное устройство, предназначенное для приготовления бодрящего напитка. Он представляет собой стеклянную колбу в пластмассовом или металлическом корпусе с ручкой. В крышке колбы установлен поршень с фильтром, который опускается и придавливает кофе на дно, в то время как сам напиток переливается в чашку. Фильтр представляет собой металлическую или нейлоновую сетку. В хорошем френч-прессе конструкция сохраняет герметичность в процессе заваривания кофе. Данное приспособление особенно популярно при заваривании моносортов, поскольку готовый напиток имеет чистый вкус.

Френч-пресс был изобретен в 1929 году итальянцем Аттилио Калимани, однако свой сегодняшний вид он приобрел чуть позже. Его название переводится как «французский пресс», поскольку сразу после появления этот способ заваривания кофе стал очень популярен во французских кофейнях. Сегодня он широко применяется в секторе гостиничного и ресторанного бизнеса, а также в ежедневном быту многих кофеманов. С помощью френч-пресса можно приготовить не только кофе, но также чаи и травяные настои.

В приготовлении кофе во френч-прессе самая важная деталь - это степень помола кофейных зерен. Для наилучшей экстракции и безупречного вкуса помол должен быть грубым, что означает равномерно смолотый кофе с одинаковыми крупными частицами. Дешевые кофемолки неаккуратно разбивают зерна, в результате чего могут испортить даже самый дорогой кофе. Некоторые производители выпускают кофе смолотый специально для френч-пресса – идеальное решение для кофеманов, у которых нет хорошей кофемолки. Также эксперты рекомендуют при приготовлении кофе во френч-прессе использовать зерна, с момента обжарки которых прошло не больше месяца, – так напиток гарантированно будет иметь яркий аромат и насыщенный вкус.

Френч-прессФренч-пресс может иметь колбу разного объема, но обязательно стеклянную. Самые распространенные приспособления имеют объем от 350 мл до 1 л. Главное правило приготовления в них бодрящего напитка: колбу всегда нужно наполнять горячей водой полностью. Только так обеспечивается наилучшая экстракция ароматических веществ в напиток. Кроме того, френч-пресс, как и любое другое приспособление, всегда необходимо держать в чистоте. Недостаточно просто ополоснуть его после использования, поскольку на стеклянной поверхности остаются невидимые глазу эфирные масла, поэтому необходимо мыть френч-пресс, как и любую другую посуду.

Во френч-прессе кофе готовится из расчета 6 граммов кофе на 100 мл фильтрованной воды. В среднем время приготовления составляет 4 минуты. Опытные бариста не рекомендуют заваривать большой объем напитка, если только Вы не пьете кофе с друзьями. Остывший кофе не принесет никакого удовольствия. Засыпав нужное количество кофе во френч-пресс, тщательно пролейте его горячей водой и закройте крышкой с поднятым поршнем. По истечении времени аккуратно опустите его вниз и разлейте ароматный горячий напиток по чашкам до последней капли. Оставлять кофе в колбе не рекомендуется, поскольку перезаваренный кофе не только невкусен, но еще и вреден.

Попробуйте заварить во френч-прессе свой любимый сорт кофе, и Вы удивитесь, как сильно меняется вкус кофе в зависимости от способа приготовления. Френч-пресс купить от известных производителей Вы можете в нашем интернет-магазине.



Френч-пресс Kelly KL-3012 600 мл

Френч-пресс Kelly KL-3012 600 мл   
Френч-пресс Kelly KL-3012 600 мл
Бренд Kelly
Страна производства Австрия
Объем 600 мл
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00007666

Цена   414 руб.

Френч-пресс Kelly KL-3015 600 мл
Френч-пресс Kelly KL-3015 600 мл
Бренд Kelly
Страна производства Австрия
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00007667
Материал корпусаСтекло и металл

Цена   454 руб.

Френч-пресс Kelly KL-3016 800 мл
Френч-пресс Kelly KL-3016 800 мл
Бренд Kelly
Страна производства Австрия
Объем номинальный0.8 л
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006511
Материал корпусаСтекло и металл

Цена   550 руб.

Френч-пресс Морион 600 мл

Френч-пресс Морион 600 мл   
Френч-пресс Морион 600 мл
Бренд Hot
Артикул00003401

Цена   815 руб.

Френч-пресс Турмалин 350 мл

Френч-пресс Турмалин 350 мл   
Френч-пресс Турмалин 350 мл
Бренд Hot
Объем номинальный0.35 л
Артикул00004016

Цена   1190 руб.

Набор Kelly KL-3022 Френч-пресс и 4 чашки

Набор Kelly KL-3022 Френч-пресс и 4 чашки Набор Kelly KL-3022 Френч-пресс и 4 чашки  
Набор Kelly KL-3022 Френч-пресс и 4 чашки
Бренд Kelly
Страна производства Австрия
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006512
Материал корпусаСтекло и металл
Состав набораФренч-пресс 600 мл и 4 чашки по 200 мл

Цена   1295 руб.

Френч-пресс Аметист 350 мл
Френч-пресс Аметист 350 мл
Бренд Hot
Объем номинальный0.35 л
Артикул00004604

Цена   1295 руб.

Френч-пресс Цитрин 350 мл

Френч-пресс Цитрин 350 мл   
Френч-пресс Цитрин 350 мл
Бренд Hot
Объем номинальный0.35 л
Артикул00005360

Цена   1345 руб.

Френч-пресс Циркон 600 мл

Френч-пресс Циркон 600 мл Френч-пресс Циркон 600 мл  
Френч-пресс Циркон 600 мл
Бренд Hot
Артикул00004018

Цена   1560 руб.

Френч-пресс Аметист 800 мл
Бренд Hot
Объем номинальный0.8 л
Артикул00004605

Цена   1645 руб.

Френч-пресс Bialetti

Френч-пресс Bialetti   
Френч-пресс Bialetti "Pressofiltro" 0,35л 3180
Бренд Bialetti
Страна производства Италия
Объем номинальный0.35 л
Артикул00003122
Материал корпусаСтекло и металл

Цена   1800 руб.

Френч-пресс Турмалин 800 мл

Френч-пресс Турмалин 800 мл Френч-пресс Турмалин 800 мл  
Френч-пресс Турмалин 800 мл
Бренд Hot
Объем номинальный0.8 л
Артикул00004017

Цена   1805 руб.

Френч-пресс Цитрин 800 мл

Френч-пресс Цитрин 800 мл   
Френч-пресс Цитрин 800 мл
Бренд Hot
Объем номинальный0.8 л
Артикул00004776

Цена   1855 руб.

Френч-пресс Bialetti Preziosa 0,35л 3160

Френч-пресс Bialetti Preziosa 0,35л 3160   
Френч-пресс Bialetti Preziosa 0,35л 3160
Бренд Bialetti
Страна производства Италия
Объем номинальный0.35 л
Артикул00003121
Материал корпусаСтекло и металл

Цена   1890 руб.

Френч-пресс Цитрин 1 л

Френч-пресс Цитрин 1 л   
Френч-пресс Цитрин 1 л
Бренд Hot
Объем номинальный1 л
Артикул00004019

Цена   1932 руб.

Френч-пресс Bialetti 1л 3250

Френч-пресс Bialetti 1л 3250   
Френч-пресс Bialetti 1л 3250
Бренд Bialetti
Страна производства Италия
Объем номинальный1 л
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00003125
Материал корпусаСтекло и металл

Цена   2270 руб.

Френч-пресс Bialetti

Френч-пресс Bialetti   
Френч-пресс Bialetti "Pressofiltro" 1л 3190
Бренд Bialetti
Страна производства Италия
Объем номинальный1 л
Артикул00003124
Материал корпусаСтекло и металл

Цена   2290 руб.

Френч-пресс Bialetti
Френч-пресс Bialetti "Pressofiltro" 1л 3270
Бренд Bialetti
Страна производства Италия
Объем номинальный1 л
Артикул00004476
Материал корпусаСтекло и металл

Цена   2443 руб.

Суперпредложение для городов и регионов России При покупке весового чая на 2300 руб, доставка бесплатная!!!!






















Статьи о кофе
Кофе без кофеина
Кофе без кофеина

Кофе органик в зернах, или биокофе
Кофе органик в зернах, или биокофе

Виды кофе в зернах
Виды кофе в зернах

Мокрая обработка кофе — что это? И чем она отличается от сухой?
Мокрая обработка кофе — что это? И чем она отличается от сухой?

Кофе — мой друг
Кофе — мой друг


Кофе по странам
Австралия Австралийский кофе
Австрия Австрийский кофе
США Американский кофе
Ангола Ангольский кофе
Бельгия Бельгийский кофе
Бразилия Бразильский кофе
Вьетнам Вьетнамский кофе
Гаити Гаитянский кофе
Галапагосские острова Галапагосский кофе
Гватемала Гватемальский кофе
Гондурас Гондурасский кофе
Доминиканская Республика Доминиканский кофе
Израиль Израильский кофе
Индия Индийский кофе
Индонезия Индонезийский кофе
Ирландия Ирландский кофе
Италия Итальянский кофе
Йемен Йеменский кофе
Камерун Камерунский кофе
Кения Кенийский кофе
Китай Китайский кофе
Колумбия Колумбийский кофе
Коста-Рика Костариканский кофе
Куба Кубинский кофе
Мексика Мексиканский кофе
Германия Немецкий кофе
Никарагуа Никарагуанский кофе
Панама Панамский кофе
Папуа-Новая Гвинея Папуа-Новогвинейский кофе
Перу Перуанский кофе
Пуэрто-Рико Пуэрториканский кофе
Россия Российский кофе
Сальвадор Сальвадор
Суматра Суматранский кофе
Танзания Танзанийский кофе
Турция Турецкий кофе
Финляндия Финский кофе
Франция Французский кофе
Швеция Шведский кофе
Швейцария Швейцарский кофе
Эквадор Эквадорский кофе
Эфиопия Эфиопский кофе
ЮАР Южно-Африканский кофе
Ямайка Ямайский кофе
Япония Японский кофе