Доставка по всей России
Летняя акция!
Скидка на развесной чай 10%!
  
С 10:00 до 22:00 без выходных
Личный кабинет
Регистрация

 
Главная Каталог брендов Акции Новинки Доставка Оплата Контакты Статьи Рейтинг кофе Кофе по странам
Кофе
Кофе (Каталог брендов)
Almafood
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
  Artua Tattoo Coffeelab
Attibassi
Avanti
Barclay's
Boasi
Bourbon
Breda
Bristot
  Buba
Buscaglione
Bushido
Cafe Creme
Cafe Esmeralda
  Cafe Quindio
Cafecom
Camardo
Caracolillo
Carraro
Carte Noire
Casa Latina
Cellini
Compagnia Dell`Arabica
  Costadoro
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
De Roccis
Deorsola
  Di Maestri
Diemme
Dolce Gusto
Egoiste
  El Tambo
  Field
Fresco
Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
  Greenfield
Gutenberg
Hausbrandt
Helmut Sachers
Illy
Impresso
Impresto
Infiniti
Italica
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jardin
Julius Meinl
Kami
Kimbo
Kopi Luwak
La Genovese
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Malongo
Manuel
Marcony
Marley Coffee
Maromas
Maximus
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Meseta
Molinari
  Monte Perello
  Mr Viet
Musetti
My Time
Nescafe
Nespresso
Nic
Oquendo
  Owl
Palombini
  Parliament
Paulig
  Pellegrini
Pellini
Poli
Rioba
Ristora
Rokka
Santo Domingo
Saquella
Segafredo
  Senator
Serrano
Squesito
Tassimo
Today
Totti
Turati
Turquino
Universal Caffe
Valente
Valiente
Vergnano
Vescovi
WCC
Yoko
  АВК
Блюз
Главкофе
Живой кофе
Жокей
  Золотой кристалл
Петр Великий
Царское Подворье
Черная карта
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе 3 в 1
Кофе для турки
Кофе на развес
Свежеобжаренный кофе
Ароматизированный кофе
Органический кофе
Плантационный кофе и моносорта
Кофе без кофеина
Зеленый кофе
Сиропы для кофе
Топпинги
Фруктовое пюре
Горячий шоколад
Какао
Цикорий
Варенье
Джемы, конфитюры и повидло
Мармелад
Сахар
Печенья бисквитные
Полезные конфеты
Сухофрукты
Мюсли и батончики
Шоколад
Шоколадно-ореховые пасты
Драже
Кофейные зерна в шоколаде
Сухие смеси
Мед и Дошаб
Коктейльная вишня
Компоты
Концентрированные напитки
Тоники
Чай листовой

Производители чая

Одноразовая посуда
Кофемолки
Турки (Джезва)
Френч-прессы
Гейзерные кофеварки
Кофемашины
Средства для чистки кофемашин
Молоковзбиватели
Барный инвентарь
Темперы
Питчеры
Кофейные аксессуары
Чайники
Чашки
Посуда для чая
Чайные аксессуары
Чайно-кофейные сервизы
Самовары
Подарочные наборы
Книги о кофе и чае
Кофеварки


Сорта кофе
100 % Арабика
    Марагоджип
    Бурбон
    Арабуста
    Катура
    Типика
    Мокко
    Катуай
    Абиссиника
Арабика + Робуста
Робуста
Либерика
Эксцельза

Кофе Kopi Luwak (Копи Лювак)

МусангКофе Kopi Luwak относится к самым дорогим кофейным сортам в мире, а под этой маркой свою кофейную продукцию выпускают производители на индонезийских островах: Суматре, Яве, Бали и Сулавеси. Название марки кофе Копи Лювак на слуху у всех мировых гурманов, однако попробовать этот экзотический и весьма редкий продукт успели далеко не все ценители, так как на кофе Kopi Luwak цена, мягко говоря, немаленькая. Да и попробуй найди его в свободной продаже! Итак, что же это за деликатес такой?

Продукт представляет собой кофейные зерна индонезийской арабики, которые были съедены, а затем экскретированы забавным зверьком — мусангом, которого еще называют малайской пальмовой циветтой (в Индонезии он больше известен как лювак — отсюда и название кофе). Не спорю, звучит не очень «съедобно», однако, как утверждают производители, процесс создания идеального по всем показателям кофе предполагает обязательное воспроизведение двух процессов — отбора зерен и их преобразования в желудке лювака. Причем все это происходит совершенно естественным путем: у мусангов губа не дура, поэтому они выбирают в пищу самые спелые зерна кофе, то есть делают за фермеров всю сложную работу. Интересно, что переварить спелые кофейные плоды зверьки не могут, поэтому-то они и выходят наружу целыми и невредимыми. Разве что слегка «модернизированными»! Этот процесс «модернизации» кофе Копи Лювак протекает в желудках животных, где зерна контактируют с желудочным соком, в результате чего расщепляются белки, отвечающие за горечь напитка. Кроме того, деятельность бактерий желудочно-кишечного тракта и взаимодействие зерен с выделениями желез, в составе которых есть цибетин, гарантируют формирование совершенно уникального вкуса кофе. После того как зерна, прошедшие через желудок животного, выходят, их собирают, отмывают, высушивают и продают. Ну теперь становится понятным, почему на кофе Копи Лювак цена столь высока по сравнению с классической кофейной продукцией!



Кофе Kopi Luwak в зернах 200 гр
Кофе Kopi Luwak в зернах 200 гр
Бренд Kopi Luwak
Страна производства Россия
Страна выращивания Индонезия
Вес изделия 200 гр
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Степень обжаркиСредняя
Артикул00001146
Сорт зерна100 % Арабика
Плантационный кофе и моносорта Kopi Luwak
Плантационный кофе

Цена   4791 руб.

Кофе Kopi Luwak в зернах 300 гр (ст.б.)
Кофе Kopi Luwak в зернах 300 гр (ст.б.)
Бренд Kopi Luwak
Страна производства Россия
Страна выращивания Индонезия
Вес изделия 300 гр
Тип упаковкиСтеклянная банка
Степень обжаркиСредняя
Артикул00000462
Сорт зерна100 % Арабика
Плантационный кофе и моносорта Kopi Luwak
Плантационный кофе

Цена   7245 руб.
91

Кофе Kopi Luwak в зернах Дикий (Подарочный)
Кофе Kopi Luwak в зернах Дикий (Подарочный)
Бренд Kopi Luwak
Страна производства Россия
Страна выращивания Индонезия
Вес изделия 100 гр
Тип упаковкиДеревянная банка
Степень обжаркиСветлая
Артикул00000530
Сорт зерна100 % Арабика
Плантационный кофе и моносорта Kopi Luwak
Плантационный кофе


 

Kopi Luwak в зернах












Статьи о кофе
Рейтинг молотого кофе для кофемашин и кофеварок

Где выращивают кофе
Где выращивают кофе

Кофе для похудения
Кофе для похудения

Калорийность чашки кофе
Калорийность чашки кофе

Как выбрать молоко для капучино ?
Как выбрать молоко для капучино ?


Кофе по странам
Австралия Австралийский кофе
Австрия Австрийский кофе
США Американский кофе
Ангола Ангольский кофе
Бельгия Бельгийский кофе
Бразилия Бразильский кофе
Вьетнам Вьетнамский кофе
Гаити Гаитянский кофе
Галапагосские острова Галапагосский кофе
Гватемала Гватемальский кофе
Гондурас Гондурасский кофе
Доминиканская Республика Доминиканский кофе
Израиль Израильский кофе
Индия Индийский кофе
Индонезия Индонезийский кофе
Ирландия Ирландский кофе
Италия Итальянский кофе
Йемен Йеменский кофе
Камерун Камерунский кофе
Кения Кенийский кофе
Китай Китайский кофе
Колумбия Колумбийский кофе
Коста-Рика Костариканский кофе
Куба Кубинский кофе
Мексика Мексиканский кофе
Германия Немецкий кофе
Никарагуа Никарагуанский кофе
Панама Панамский кофе
Папуа-Новая Гвинея Папуа-Новогвинейский кофе
Перу Перуанский кофе
Пуэрто-Рико Пуэрториканский кофе
Россия Российский кофе
Сальвадор Сальвадор
Суматра Суматранский кофе
Танзания Танзанийский кофе
Турция Турецкий кофе
Финляндия Финский кофе
Франция Французский кофе
Швеция Шведский кофе
Швейцария Швейцарский кофе
Эквадор Эквадорский кофе
Эфиопия Эфиопский кофе
ЮАР Южно-Африканский кофе
Ямайка Ямайский кофе
Япония Японский кофе