Сиропы для коктейлей
Сиропы для коктейлей — это идеальные компоненты для приготовления оригинальных миксов, которые повсеместно используются как среди профессиональных барменов, так и среди любителей. Коктейльные сиропы открывают перед мастером безграничный простор для творчества, реализации смелых идеи и экспериментов со вкусами. Практически все современные сиропы, представленные на рынке, можно использовать в барном деле, однако к числу наиболее популярных коктейльных добавок относятся сиропы с натуральными вкусами ягод, фруктов, пряностей, цветов и трав. Отдельную нишу занимают уникальные сиропы для коктейлей со вкусами знаменитых алкогольных напитков.
Данные сиропы играют важную роль в приготовлении оригинальных и вкусных миксов. Прежде всего широкое использование подобных продуктов обусловлено их яркими, насыщенными цветовыми палитрами, благодаря чему готовые коктейли приобретают выразительные, сочные оттенки. Весьма интересно коктейльный сироп смотрится в слоистом шоте, создавая притягательный сюрреалистический образ. К слову, возможность укладывания сиропа слоями обусловлена плотностью продукта, которая отличается от плотности других компонентов коктейля.
Коктейльные сиропы прекрасно соединяются с соками, алкоголем, лимонадами, содовой и т. д. и не образуют осадка. При помощи коктейльных сиропов опытный бармен сможет превратить обыкновенные ингредиенты в неповторимые шедевры миксологии. Также сиропы для коктейлей позволяют мастеру ловко играть со вкусами напитков — кислый лимонный сок можно подсластить оригинальным карамельным сиропом, а приторно-сладкий вермут раскроет новые грани букета при добавлении пряного сиропа.
Будучи прекрасной основой для творчества, коктейльные сиропы помогут Вам проявить свое креативное мышление. На основе этих добавок можно готовить алкогольные, безалкогольные и молочные коктейли. Настоящими сокровищами для любого бармена являются сиропы со вкусами алкогольных напитков, которые позволяют смешивать такие коктейли, как Мохито, Блю Курасао, Пина Колада, Текила Санрайз и т. д., не содержащие ни капли спиртного.
Многие рецепты алкогольных коктейлей подразумевают использование разнообразных ликеров, которые, как правило, являются главными вкусовыми наполнителями миксов. Что же делать, если под рукой не оказалось нужного ликера? Для приготовления ликеров прекрасно подойдут сиропы для коктейлей с аналогичными вкусами. Современные компании-производители выпускают сиропы, являющиеся безалкогольными аналогами практически всех существующих ликеров. Бармену остается только добавить в сладкий сироп спиртовую основу с нейтральным вкусом (водку или белый ром) — и вкусный ликер готов.
Купить сиропы для коктейлей целесообразно не только для использования в баре, клубе или ресторане, но и для смелых экспериментов в домашних условиях. Попробуйте себя в роли бармена и удивите дорогих гостей неординарными напитками!
