Кофе Блюз Ямайка Блю Маунтин в зернах 1 кг
Кофе Блюз Ямайка Блю Маунтин в зернах 1 кг — легендарный горный сорт арабики, который невероятно популярен у кофеманов-ценителей. Вариацию в большой упаковке можно выгодно купить для сегмента HoReCa. Есть легенда, что первое кофейное дерево попало на остров Ямайка из сада французского монарха Людовика XIII. Оно не просто выжило, а стало плодоносить благодаря подходящему тропическому климату, чистейшему высокогорному воздуху и плодородным вулканическим почвам. Кофейная плантация разрослась на склоне Голубой Горы (Blue Mountain), и теперь отсюда поступает один из лучших сортов в мире. Он долго созревает и дает не очень обильные урожаи, к тому же зерна строго ранжируют по качеству, что способствует снижению объемов производства. Потому и цена на кофе спешиалти соответствующая, но все искупает его необыкновенно богатый, насыщенный, яркий и запоминающийся вкусоаромат с легкими нотками красных ягод и вина, шоколадными, фруктовыми, ванильными, миндальными и табачными нюансам. У напитка долгое и насыщенное послевкусие.
Состав: 100% арабика сорта Блю Маунтин с Ямайки.
