Доставка
интернет магазин coffeemag.ru
 Доставка по всей России
тел.   +7 (495) 480-68-41
  +7 (495) 643-97-99
   10:00-21:00 без выходных
инстаграм вконтакте facebook
Доставка по Москве в пределах
МКАД от 2000 р. БЕСПЛАТНО!
Корзина   Корзина
Кофе в зернах MontanaАкция
Главная
Отзывы
Сладости
  Ameri
  Anton Berg
  Belgian
  Bind
  Buсheron
  Cemoi
  Chokodelika
  Classic Wheels
  Crich
  Delaviuda
  Duque Almendro
  El Almendro
  Ferrero
  Hanuta
  Jacquot
  Kambly
  Kinder
  Lindt
  Macedonian Halva
  Magnat
  Massara
  Milka
  Minos
  Nature`s own Factory
  Nestle
  Nutella
  Pupo
  Reber
  Rendez Vous
  Seeberger
  St.Dalfour
  Truffettes de France
  Twisties
  Valrhona
  Walkers
  Вафли
  Карамель
  Нуга
  Пахлава
   Minos
  Турроны
  Халва
  Варенье
  Джемы, конфитюры
  Драже
  Жевательная резинка
  Зефир Маршмеллоу
  Коктейльная вишня
  Кофейные зерна в шоколаде
  Леденцы
  Мармелад
  Мед, Орехи в меду, Дошаб
  Печенье
  Конфеты
  Сухофрукты
  Шоколадные изделия
  Шоколадно-ореховые пасты
Кофе по брендам
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе для турки
Кофе на развес
Свежеобжаренный кофе
Ароматизированный кофе
Органический кофе
Плантационный кофе и моносорта
Кофе без кофеина
Зеленый кофе
Кофе по странам
Горячий шоколад
Какао
Цикорий
Сахар
Сиропы для кофе
Кофейные напитки
Топпинги
Фруктовое пюре

Чай листовой

Чай по брендам

Подарочные наборы

Подарочные корзины и букеты

Конструктор подарков

Производители посуды
Agness
Bellavita
Bialetti
Bodum
Ceraflame
Hario
Kelli
Lefard
Loveramics
Soy
VIVA Scandinavia
Walmer
Zeidan

Аксессуары для кофе
Аксессуары для чая
Барный инвентарь
Бумажная продукция
Воронки (Пуроверы)
Вспениватели молока
Гейзерные кофеварки
Книги о кофе и чае
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Одноразовая посуда
Посуда
Самовары
Средства для чистки кофемашин
Турки (Джезва)
Френч-прессы
Чайники заварочные

Сорта кофе
100 % Арабика
    Марагоджип
    Бурбон
    Арабуста
    Катура
    Типика
    Мокко
    Катуай
    Абиссиника
Арабика + Робуста
Робуста
Либерика
Эксцельза

Пахлава

Пахлава – оригинальное кондитерское изделие, характерное для восточной кухни и любимое во всех уголках планеты. Данная сладость входит в число самых узнаваемых восточных блюд.

На заметку! У пахлавы несколько альтернативных названий, в том числе «паклава» или «баклава». Предположительно название произошло от монгольского слова, обозначающего «заворачивать», что связано с особенностями приготовления десерта.

Первое упоминание об уникальной восточной сладости, датируемое XV веком, было обнаружено в поваренной книге придворного кулинара ассирийского замка Топкапы. По описанному в книге рецепту мастер готовил сладкий деликатес для султана Фатиха. Согласно другой версии, авторами пахлавы являются древние греки, которые усовершенствовали рецептуру азиатского лакомства еще в VIII веке. Долгое время в связи со сложностью в приготовлении пахлава была доступна только султанам, визирям и знатным вельможам, а простой народ попробовал редкий десерт только к концу XVII столетия.

Это интересно! В настоящее время пахлаву готовят практически во всех восточных странах, в том числе в Турции, Азербайджане, Армении и арабских государствах. Большой объем сладостей производят в Греции. Десерты различаются в зависимости от места производства, однако суть технологии остается неизменной.

Мастерство создания пахлавы заключается в использовании нескольких очень тонких слоев теста (толщиной не более 1 мм), которые смазываются маслом и укладываются друг на друга. Между ними помещают сладкую начинку, состоящую из меда, сиропа и дробленых орехов (миндаль, фисташки, грецкий орех и т.д.). Иногда в состав могут входить лимонный сок, кардамон, корица, гвоздика. После этого десерт выпекают в прямоугольной форме, а в некоторых случаях тесто скручивают в небольшие рулетики.

Полезные свойства пахлавы

Уникальность пахлавы заключается не только в ее неповторимом вкусе, но и в способности оказывать положительное воздействие на организм. Она помогает восстановить тонус и жизненную энергию, повысить работоспособность. Деликатес с орехами также активизирует мозговую деятельность. Благодаря наличию в составе полиненасыщенных и мононенасыщенных кислот, рекомендуется включать продукт в рацион людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. В Турции полагают, что пахлава – это истинно мужской десерт, который помогает восстановить и улучшить потенцию.





Греческая пахлава Minos с медом и грецкими орехами 175 г
Греческая пахлава Minos с медом и грецкими орехами 175 г
Бренд Minos
Страна производства Греция
Вес изделия 175 г
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00007048

Цена   353 руб.

Греческая пахлава Minos с медом  и миндалем 175 г
Греческая пахлава Minos с медом и миндалем 175 г
Бренд Minos
Страна производства Греция
Вес изделия 175 г
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00004768

Цена   353 руб.

Греческая пахлава Minos Minos (Baklavas) с медом, яблоко, корица 175 г
Греческая пахлава Minos Minos (Baklavas) с медом, яблоко, корица 175 г
Бренд Minos
Страна производства Греция
Вес изделия 175 г
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00002471

Цена   353 руб.

Пахлава Massara Premium Edition 350 г

Пахлава Massara Premium Edition 350 г   
Пахлава Massara Premium Edition 350 г
Бренд Massara
Страна производства Турция
Вес изделия 350 г
Тип упаковкиЖестяная коробка
Артикул00004554

Цена   1624 руб.

Пахлава Massara Premium Edition 50 г

Пахлава Massara Premium Edition 50 г   
Пахлава Massara Premium Edition 50 г
Бренд Massara
Страна производства Турция
Вес изделия 50 г
Тип упаковкиЖестяная коробка
Артикул00003906


Греческая пахлава Minos  с медом и фисташками 175 г
Греческая пахлава Minos с медом и фисташками 175 г
Бренд Minos
Страна производства Греция
Вес изделия 175 г
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00003435


 


Новый год 2021

Зелёный чай - панацея от коронавируса!
Зелёный чай - панацея от коронавируса!










Статьи о кофе
Самый дешевый кофе в зернах
Самый дешевый кофе в зернах

Кошерный кофе
Кошерный кофе

Как правильно выбрать турку для кофе
Как правильно выбрать турку для кофе

Какого рода слово кофе?
Какого рода слово кофе?

Реклама кофе
Реклама кофе


visa, mastercard, mir
Ââåðõ
Âíèç