Молочная продукция

 

Больше всего в молочной продукции кальция  — в 100 г содержится от 100 до 200 мг (10-20% от суточной нормы). Также она полезна за счет высокого содержания животного белка, который является строительным материалом для иммунных и других клеток. В составе есть аминокислоты, углеводы, витамины А, D, группы В, фосфор и калий. Молочные и кисломолочные продукты необходимы для укрепления костей, улучшения работы мозга, хорошего пищеварения и обмена веществ. Они способствуют нейтрализации и выводу токсичных веществ, тяжелых металлов и свободных радикалов.