Доставка
интернет магазин coffeemag.ru
 Доставка по всей России
тел.   +7 (495) 480-68-41
  +7 (495) 643-97-99
   10:00-21:00 без выходных
инстаграм вконтакте facebook
Доставка по Москве в пределах
МКАД от 2000 р. БЕСПЛАТНО!
Корзина   Корзина
Главная
Отзывы
Посуда
  Армуду
  Гайвани
  Графины
  Кружки
  Пиалы и чашки-термосы
  Термокружка
  Термосы
  Чайно-кофейные наборы и сервизы
  Чайные стаканы
  Чашки для кофе и чая
  Чашки заварочные
Кофе по брендам
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе для турки
Кофе на развес
Свежеобжаренный кофе
Ароматизированный кофе
Органический кофе
Плантационный кофе и моносорта
Кофе без кофеина
Зеленый кофе
Кофе по странам
Бакалея
Горячий шоколад
Какао
Сахар
Сладости
Сиропы для кофе
Кофейные напитки
Молоко и сливки
Топпинги
Фруктовое пюре

Чай

Подарочные наборы

Подарочные корзины и букеты

Конструктор подарков

Производители посуды
Agness
Bialetti
Bodum
Ceraflame
Hario
Kelli
Lefard
Loveramics
Soy
VIVA Scandinavia
Walmer
Zeidan

Аксессуары для кофе
Аксессуары для чая
Барный инвентарь
Воронки (Пуроверы)
Вспениватели молока
Гейзерные кофеварки
Книги о кофе и чае
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Одноразовая посуда
Самовары
Средства для чистки кофемашин
Турки (Джезва)
Френч-прессы
Чайники заварочные

Сорта кофе
100 % Арабика
    Марагоджип
    Бурбон
    Арабуста
    Катура
    Типика
    Мокко
    Катуай
    Абиссиника
Арабика + Робуста
Робуста
Либерика
Эксцельза

Гайвани

Гайвань - традиционная китайская посуда, которая представляет собой специальную пиалу с крышкой и блюдцем. Каждая деталь комплекта заключает в себе философский смысл. Другое название гайвани - «чаша трех основ», где блюдце — это земля, крышка — небесный купол, а сам сосуд символизирует человека, находящегося в гармонии и равновесии с мирозданием. В процессе практического использования элементы гайвани выполняют определенные функции. Пиала в форме колокола одновременно является емкостью для приготовления напитка и его дегустации. Крышка нужна для того, чтобы контролировать процесс заваривания, а блюдце позволяет удобно располагать гайвань на столе и служит для сбора случайно пролитой жидкости. 

У многих чаеманов, только начинающих знакомство с китайскими традициями, сразу возникает вопрос: как выбрать гайвань? Специалисты советуют обратить внимание на два главных параметра: материал и объем. Подобная посуда может изготавливаться из глины, фарфора и стекла. Каждая из разновидностей имеет свои преимущества. 

Гайвань из фарфора — оптимальный вариант, который подходит для ежедневного использования и праздничного чаепития. В такой емкости можно заваривать любые сорта чая. В ассортименте производителей представлены весьма интересные изделия с росписью и декором в восточном стиле. 

Гайвань глиняная — обеспечивает полное раскрытие вкусоароматических свойства напитка, но требует бережного обращения. Такая посуда хорошо сохраняет тепло и насыщает чай минеральными веществами. Наибольшей популярностью пользуются гайвани из исинской глины. 

Гайвань стеклянная — отличный выбор для эстетов. Прозрачное стекло позволяет наблюдать, как раскрываются чайные листья и рождается напиток. 

Размер гайвани для чая может варьироваться от 50 мл до 250 мл. При выборе следует ориентироваться на цель использования посуды. Гайвань большая отлично подойдет для семейного чаепития и застолья с друзьями. Если же планируется приготовить напиток для одного человека, то стоит приобрести так называемую гайвань эгоиста, объем которой составляет не более 160 мл. 

Заваривать чай в гайвани совсем несложно. Посуду следует ополоснуть кипятком. Затем в нее закладывают 1-3 г заварки, которую заливают горячей водой на 2/3. Первый настой сразу сливают. Процедуру повторяют еще раз, но теперь пиалу закрывают крышкой и ждут 2-3 минуты. Готовый чай через ситечко переливают в специальный кувшин, а затем разливают уже непосредственно по чашкам.





Гайвань Долина Хуанхэ 125 мл
Гайвань Долина Хуанхэ 125 мл
Страна производства Китай
Объем номинальный125 мл
Артикул00005344
МатериалФарфор

Цена   540 руб.

Гайвань Иероглифы 125 мл

Гайвань Иероглифы 125 мл   
Гайвань Иероглифы 125 мл
Страна производства Китай
Тип упаковкиКартонная упаковка
Объем номинальный125 мл
Артикул00005345
МатериалФарфор

Цена   590 руб.

 

Зелёный чай - панацея от коронавируса!
Зелёный чай - панацея от коронавируса!






Статьи о кофе
Белый кофе
Белый кофе

Рейтинг кофе по вкусу и цене
Рейтинг кофе по вкусу и цене

Как готовят кофе в ресторанах и барах
Как готовят кофе в ресторанах и барах

Как выбрать растворимый кофе
Как выбрать растворимый кофе

Как выбрать молоко для капучино ?
Как выбрать молоко для капучино ?


visa, mastercard, mir
Вверх
Вниз