Каталог
Фильтр
Цена
от
-
до
Бренды
Тип
Виды
Тип упаковки
Вес
Страна производства
Показать

Мармелад

Мармелад — идеальное дополнение к чаю и кофе в виде фруктов, уваренных с добавлением сахара. От обычного варенья он отличается большей густотой. Иногда с этой целью в мармелад добавляют натуральные загустители вроде агар-агара, пектина или желатина.

Надо сказать, что такое лакомство имеет весьма туманную историю появления. Многие страны претендуют на то, чтобы считаться его родиной. В каждой из них есть собственные рецепты мармелада, которые отличаются в основном выбором фруктов, используемых для его создания. По самой распространенной из версий, название лакомства произошло от португальского слова «marmelada», которое означало густое варенье из айвы. В Великобритании издавна пользуется популярностью подобное лакомство, приготовленное исключительно из апельсинов. Во Франции мармелад делали в основном из яблок.

Прообраз этого замечательного десерта в давние времена был изобретен людьми, жившими на Ближнем Востоке и в Восточном Средиземноморье. Для того чтобы в местном жарком климате надолго сохранить урожай, собранные ягоды и фрукты либо сок из них вываривали до максимально густого состояния. В наши дни такое лакомство готовится из совершенно разных фруктов и ягод — кислых яблок, слив, вишни, абрикоса, крыжовника, айвы и даже лука. Чтобы мармелад получился плотным по структуре, для него следует использовать самые свежие плоды, так как в них содержится максимальное количество пектина — природного желирующего вещества. 

Современный мармелад рецепт может иметь вариативный. Плоды либо измельчают и варят, либо запекают и потом уже протирают в пюре. Также в состав десерта могут входить различные добавки вроде сахара, корицы, ванили. Готовый мармелад разливают в банки. Его можно добавлять в каши, йогурты, пудинги, сочетать с выпечкой.

Читать дальше
Фильтр
По популярности
По популярности
По возрастанию цены
По убыванию цены
Арт. 00009094
Бренды
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Пакет
Страна производства
Бразилия
Вес
70 г
96 ₽
В корзину
Арт. 00009092
Бренды
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Пакет
Страна производства
Бразилия
Вес
70 г
96 ₽
В корзину
Арт. 00009096
Бренды
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Пакет
Страна производства
Бразилия
Вес
70 г
122 ₽
В корзину
Арт. 00009097
Бренды
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Пакет
Страна производства
Бразилия
Вес
70 г
122 ₽
В корзину
Арт. 00009721
Бренды
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Пакет
Страна производства
Испания
Вес
90 г
148 ₽
В корзину
Арт. 00009719
Бренды
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Пакет
Страна производства
Испания
Вес
90 г
148 ₽
В корзину
Арт. 00009720
Бренды
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Пакет
Страна производства
Испания
Вес
90 г
148 ₽
В корзину
Арт. 00004507
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Вес
120 г
150 ₽
В корзину
Арт. 00004508
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Вес
120 г
150 ₽
В корзину
Арт. 00004802
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Вес
120 г
150 ₽
В корзину
Арт. 00004805
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Вес
120 г
150 ₽
В корзину
Арт. 00004804
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Вес
120 г
150 ₽
В корзину
Арт. 00004509
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Вес
120 г
150 ₽
В корзину
Арт. 00005715
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Вес
120 г
150 ₽
В корзину
Арт. 00003668
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Вес
125 г
150 ₽
В корзину
Арт. 00004806
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Вес
120 г
162 ₽
В корзину
Арт. 00004504
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Вес
120 г
162 ₽
В корзину
Арт. 00004506
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Вес
120 г
162 ₽
В корзину
Арт. 00004503
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Вес
120 г
162 ₽
В корзину
Арт. 00004505
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Вес
120 г
162 ₽
В корзину
Арт. 00002812
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Вес
125 г
162 ₽
В корзину
Арт. 00004164
Бренды
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Пакет
Страна производства
Испания
Вес
90 г
163 ₽
В корзину
Арт. 00009093
Бренды
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Пакет
Страна производства
Бразилия
Вес
70 г
нет в наличии
Арт. 00004510
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Вес
120 г
нет в наличии
Арт. 00005716
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Вес
120 г
нет в наличии
Арт. 00001563
Виды
Мармелад
Тип упаковки
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Вес
125 г
нет в наличии
Кофе Чай развесной Одноразовая посуда