Каталог
Фильтр
Цена
от
-
до
Страна производства
Вес
Тип упаковки
Продукты без глютена
Макароны по цвету
Показать
Главная>Бакалея> Макаронные изделия

Макаронные изделия

Макаронные изделияМакаронные изделия являются полуфабрикатами сухого типа, которые требуют варки в подсоленной воде и изготавливаются из муки. Родиной этого продукта считается Италия, где и сегодня делают лучшие макароны или пасту в мире. Итальянцы используют для них муку высшей категории из твердых сортов пшеницы с содержанием клейковины минимум 28-30%. Такие изделия не развариваются, сохраняют форму, имеют меньшую калорийность и отличный вкус.


 

Интересный факт! Для макаронных изделий может использоваться не только мука из пшеницы, но и из других злаков и даже бобовых культур. В Японии в роли основного ингредиента выступает рисовая или гречневая мука, в Корее — гороховая и бобовая. Также в состав могут входить яйца, приправы и красители: сок шпината (зеленый) или свеклы (красный), куркума (желтый), съедобные чернила каракатицы (черный) и т. п.


В кулинарии макаронные изделия могут выступать как отдельное блюдо и как ингредиент. Самый простой вариант, горячо любимый итальянцами и французами, — паста с оливковым маслом и обжаренным чесноком. Также к отварному продукту часто подают разнообразные соусы на основе томатной пасты, свежих и тушеных помидоров с базиликом, сливок, яиц, сыра и др. Макароны отлично сочетаются с мясом и рыбой, их не только варят, но и тушат, запекают, жарят, готовят на гриле. Элитные сорта широко используют в рецептах высокой кухни.
 

Следует знать! Макаронные изделия различаются по уровню качества. В России для них установлены три категории: высший сорт (продукт изготавливается только из твердых сортов пшеницы, имеет предельное содержание клейковины), первый сорт (допустимо незначительное содержание добавок), второй сорт (изготавливается из пшеницы мягких сортов).


На сегодняшний день макаронные изделия считаются одним из самых распространенных продуктов в мире. Они есть в национальных кухнях всех стран. Паста является визитной карточкой Италии с XI-XII веков. В этой стране существует множество видов макаронных изделий, отличающихся по форме и размеру.

Важно! Признаками высококачественных макаронных изделий являются ровный светло-желтый оттенок, твердость, отсутствие неприятного аромата. Сваренная паста должна быть плотной и упругой. У макарон из твердых сортов пшеницы низкий гликемический индекс, поэтому от них не поправляются.

Читать дальше
Арт. 00098150
Макаронные изделия Barilla Спагеттони (Spaghettoni) №7 450 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
Виды
88 Р
В корзину
Арт. 00010089
Макаронные изделия Barilla Спагеттини (Spaghettini) №3 450 г
Страна производства
Вес
450 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
Виды
88 Р
В корзину
Арт. 00010090
Макаронные изделия Barilla Пенне Ригате (Penne Rigate) №73 450 г
Страна производства
Вес
450 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
88 Р
В корзину
Арт. 00010094
Макаронные изделия Barilla Вермишель (Filini Vermicelles) №30 450 г
Страна производства
Вес
450 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
88 Р
В корзину
Арт. 00010088
Макаронные изделия Barilla Капеллини (Capellini) №1 450 г
Страна производства
Вес
450 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
88 Р
В корзину
Арт. 00010087
Макаронные изделия Barilla Спагетти (Spaghetti) №5 450 г
Страна производства
Вес
450 г
Виды
88 Р
В корзину
Арт. 00010091
Макаронные изделия Barilla Пепе Ригате (Pipe Rigate) №91 450 г
Страна производства
Вес
450 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
88 Р
В корзину
Арт. 00010093
Макаронные изделия Barilla Рожки (Chifferi Rigati) №41 450 г
Страна производства
Вес
450 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
88 Р
В корзину
Арт. 00010083
Макаронные изделия Barilla Бавете (Bavette) №13 450 г
Страна производства
Вес
450 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
88 Р
В корзину
Арт. 00010092
Макаронные изделия Barilla Фузилли (Fusilli) №98 450 г
Страна производства
Вес
450 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
88 Р
В корзину
Арт. 00010084
Макаронные изделия Barilla Джирандоле (Girandole) №34 450 г
Страна производства
Вес
450 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
88 Р
В корзину
Арт. 00098152
Макаронные изделия Barilla Стеллине (Stelline) №27 450 г
Страна производства
Вес
450 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
Виды
88 Р
В корзину
Арт. 00009982
Макаронные изделия Maltagliati №096 Pipe (Улитка) 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Пакет
93 Р
В корзину
Арт. 00009988
Макаронные изделия Maltagliati №078 Fusilli (Спираль) 450 г
Страна производства
Вес
450 г
Тип упаковки
Пакет
94 Р
В корзину
Арт. 00009979
Макаронные изделия Maltagliati №074 Pennoni Rigati (Перо рифленое) 450 г
Арт. 00010085
Макаронные изделия Barilla Челентани (Gellentani) №297 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
94 Р
В корзину
Арт. 00069650
Макаронные изделия Barilla Фарфалле Farfalle №65 400 г
Страна производства
Вес
400 г
Тип упаковки
Пакет
97 Р
В корзину
Арт. 00010021
Макаронные изделия Pasta Zara Рожки крупные №055 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Пакет
100 Р
В корзину
Арт. 00010086
Макаронные изделия Barilla Пикколини мини Фарфалле (Mini Farfalle) №64 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
121 Р
В корзину
Арт. 00098151
Макаронные изделия Barilla Конкилье Ригате (Conchiglie Rigate) №93 450 г
Страна производства
Вес
450 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
121 Р
В корзину
Арт. 00011810
Макаронные изделия Barilla Пенне Ригате 5 злаков Penne Rigate 5 Cereali 450 г
Страна производства
Вес
450 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
122 Р
В корзину
Арт. 00011811
Макаронные изделия Barilla Спагетти 5 злаков Spaghetti 5 Cereali 450 г
Страна производства
Вес
450 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
Виды
122 Р
В корзину
Арт. 00011245
Макаронные изделия Federici №051 Cavatappi Пружинки рифленые 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Пакет
Виды
131 Р
В корзину
Арт. 00011249
Макаронные изделия Federici №203 Tagliatelle Лапша яичная в гнездах Тальятелле 200 г
Страна производства
Вес
200 г
Тип упаковки
Пакет
Виды
140 Р
В корзину
Арт. 00009881
Макаронные изделия Gallo (Гайо) Бантики Паяритас 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Пакет
173 Р
В корзину
Арт. 00011187
Макаронные изделия Barilla Спагетти интеграле (Spaghetti integrale) №5 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
Виды
174 Р
В корзину
Арт. 00011188
Макаронные изделия Barilla Пенне Ригате интеграле (Penne Rigate integrale) 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
174 Р
В корзину
Арт. 00011244
Макаронные изделия Federici Спиральки 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Пакет
177 Р
В корзину
Арт. 00009889
Barilla Макароны Каннеллони (Cannelloni) № 88 250 г
Страна производства
184 Р
В корзину
Арт. 00010098
Макаронные изделия Barilla Мецце Пенне трехцветные (Mezze Penne Tricolore) №78 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
Макароны по цвету
184 Р
В корзину
Арт. 00098153
Макаронные изделия Barilla Мафальдине (Mafaldine) №217 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
184 Р
В корзину
Арт. 00011260
Макаронные изделия La Molisana Capellino Spezzato №58/60 Вермишель 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Пакет
202 Р
В корзину
Арт. 00011261
Макаронные изделия La Molisana Farfalle №66 Бантики 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Пакет
202 Р
В корзину
Арт. 00011256
Макаронные изделия La Molisana Penne Ziti Rigate №20 Перья рифленые 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Пакет
202 Р
В корзину
Арт. 00011259
Макаронные изделия La Molisana Fusilli №28 Спиральки 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Пакет
202 Р
В корзину
Арт. 00011186
Макаронные изделия Barilla Фузилли без глютена (Fusilli gluten free) №98 400 г
Страна производства
Вес
400 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
Продукты без глютена
217 Р
В корзину
Арт. 00011185
Макаронные изделия Barilla Пенне Ригате без глютена (Penne Rigate gluten free) 400 г
Страна производства
Вес
400 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
Продукты без глютена
217 Р
В корзину
Арт. 00010099
Макаронные изделия Barilla Спагетти без глютена (Spaghetti gluten free) №5 400 г
Страна производства
Вес
450 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
Виды
Продукты без глютена
217 Р
В корзину
Арт. 00010096
Макаронные изделия Barilla Феттучине (Fettuccine) №66 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Картонная упаковка
Виды
219 Р
В корзину
Арт. 00006937
Макаронные изделия Gallo (Гайо) Гнезда яичные (Нидос уево) 250 г
Страна производства
Вес
250 г
Тип упаковки
Пакет
238 Р
В корзину
Арт. 00011252
Макаронные изделия Federici №3P Spaghetti (Спагетти) Без глютена 400 г
Страна производства
Вес
400 г
Тип упаковки
Пакет
Виды
Продукты без глютена
274 Р
В корзину
Арт. 00011251
Макаронные изделия Federici №42 Fusilli Безглютеновые Спиральки 400 г
Арт. 00011212
Макаронные изделия Sgambaro Cellentani №51 BIO 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Пакет
275 Р
В корзину
Арт. 00011209
Макаронные изделия Sgambaro Penne Rigate №45 BIO 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Пакет
275 Р
В корзину
Арт. 00011210
Макаронные изделия Sgambaro Spagetti (Спагетти) №5 BIO 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Пакет
Виды
275 Р
В корзину
Арт. 00011265
Макаронные изделия La Molisana Cannelloni (Каннеллони) 250 г
Страна производства
Вес
250 г
Тип упаковки
Пакет
Виды
277 Р
В корзину
Арт. 00011266
Макаронные изделия La Molisana Tagliatelle №103 Лапша в гнездах 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Пакет
Виды
289 Р
В корзину
Арт. 00011267
Макаронные изделия La Molisana Fettuccine №104 Лапша в гнездах 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Пакет
Виды
289 Р
В корзину
Арт. 00009864
Макаронные изделия Garofalo №12 Linguine 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Пакет
Виды
298 Р
В корзину
Арт. 00009863
Макаронные изделия Garofalo №09 Spaghetti 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Пакет
Виды
298 Р
В корзину
Арт. 00009867
Макаронные изделия Garofalo №70 Penne Ziti Rigate 500 г
Страна производства
Вес
500 г
Тип упаковки
Пакет
298 Р
В корзину
Кофе Чай развесной Одноразовая посуда