Каталог
Фильтр
Цена
от
-
до
Бренды
Вкус
Страна производства
Вес
Показать

Джем

Джемы и конфитюры – это сладкие кондитерские изделия, изготовленные на основе фруктов, ягод и сахара с добавлением натуральных желирующих компонентов (агар-агар или пектин). Доподлинно неизвестно, кто впервые решил делать таким образом заготовки на зиму, однако сегодня джем или конфитюр есть практически в каждом доме. Сладкий продукт долго хранится, не теряя своих свойств, и может спасти положение, если на пороге нежданные гости. 

Джем был придуман в Соединенном Королевстве и изначально представлял собой фруктовую массу, приготовленную в сахарном сиропе. Само слово «jam» переводится с английского как «смешивать, давить». Фрукты и плоды действительно раздавливаются, для чего их сильно разваривают. В результате получается масса, которая при остывании густеет. Если в качестве сырья использовать перезревшие или мятые плоды, то пектина для застывания может и не хватить. Про джем говорят, что в холодном виде он должен падать с ложки маленькими кусочками, а в горячем – стекать тонкой струйкой. Свежеподжаренные тосты с джемом и маслом являются неотъемлемой частью традиционного английского завтрака.

Конфитюр в отличие от джема содержит целые или измельченные плоды и ягоды, равномерно распределенные по всей сладкой массе. Перед приготовлением нарезанные ингредиенты оставляют в сахаре на несколько часов, чтобы они дали сок. После этого их быстро проваривают, в результате чего готовый продукт сохраняет цвет, свежесть вкусоаромата и большое количество полезных веществ. Конфитюр придумали во Франции, поэтому и название его происходит от французского слова «confire» - «варить в сахаре». Консистенцию он имеет плотнее, чем у джема, поэтому кусочки фруктов не опускаются на дно банки. 

Джемы и конфитюры бывают разными по составу. Самые качественные и дорогие, как правило, не содержат ничего кроме натуральных фруктов и сахара. Некоторые производители выпускают продукцию даже без сахара с пониженным содержанием калорий. Сегодня на рынке представлено несколько качественных брендов джемов и конфитюров из сливы, крыжовника, малины, клюквы, черной смородины, айвы и прочих фруктов. Сладкий продукт можно не только намазывать на тосты, но и готовить с ним булочки, слойки, пончики и другую выпечку, а также добавлять его в каши, несладкий йогурт и творог, мороженое и десерты. Если Вы хотите наслаждаться любимым фруктом не только в сезон, но и в остальное время, купить джем или конфитюр будет отличным решением. 

Читать дальше
  • Бренды
Фильтр
По популярности
По популярности
По возрастанию цены
По убыванию цены
Арт. 00008144
Джем St.Dalfour Апельсин 28 г
Страна производства
Франция
Вес
28 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Апельсин
79 Р
В корзину
Арт. 00008139
Джем St.Dalfour Абрикос 28 г
Страна производства
Франция
Вес
28 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Абрикос
79 Р
В корзину
Арт. 00008145
Джем St.Dalfour Ассорти из четырех ягод 28 г
Страна производства
Франция
Вес
28 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Ягоды
79 Р
В корзину
Арт. 00008143
Джем St.Dalfour Ананас и манго 28 г
Страна производства
Франция
Вес
28 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Ананас и манго
79 Р
В корзину
Арт. 00008138
Джем St.Dalfour Персик 28 г
Страна производства
Франция
Вес
28 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Персик
79 Р
В корзину
Арт. 00008140
Джем St.Dalfour Черная Смородина 28 г
Страна производства
Франция
Вес
28 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Черная смородина
88 Р
В корзину
Арт. 00008141
Джем St.Dalfour Малина 28 г
Страна производства
Франция
Вес
28 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Малина
94 Р
В корзину
Арт. 00008142
Джем St.Dalfour Черника 28 г
Страна производства
Франция
Вес
28 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Черника
96 Р
В корзину
Арт. 00001397
Джем YAN из абрикосов 300 г
Страна производства
Армения
Вес
300 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Абрикос
160 Р
В корзину
Арт. 00-00001261
Джем Noyan айвовый 425 г
Страна производства
Армения
Вес
425 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Айва
177 Р
В корзину
Арт. 00002691
Джем Janarat Абрикос 440 г
Страна производства
Армения
Вес
440 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Абрикос
188 Р
В корзину
Арт. 00006442
Джем YAN из грецких орехов 320 г
Страна производства
Армения
Вес
320 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Грецкий орех
200 Р
В корзину
Арт. 00006423
Джем YAN из инжира 300 г
Страна производства
Армения
Вес
300 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Инжир
200 Р
В корзину
Арт. 00005031
Джем YAN из клубники 300 г
Страна производства
Армения
Вес
300 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Клубника
200 Р
В корзину
Арт. 00069710
Artashat Джем из Абрикосов 585 г
Страна производства
Армения
Вес
585 г
Вкус
Абрикос
206 Р
В корзину
Арт. 00-00000219
Джем August из яблок 350 г
Страна производства
Грузия
Вес
350 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Яблоко
224 Р
В корзину
Арт. 00-00000209
August Джем из персиков 350 г
Страна производства
Грузия
Вес
350 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Персик
224 Р
В корзину
Арт. 00-00000218
August Джем из груши 350 г
Страна производства
Грузия
Вес
350 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Груша
224 Р
В корзину
Арт. 00004741
Agroyans Джем из айва 430 г
Страна производства
Армения
Вес
430 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Айва
234 Р
В корзину
Арт. 00-00000220
August Джем из черники 350 г
Страна производства
Грузия
Вес
350 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Черника
234 Р
В корзину
Арт. 00-00000261
August Джем из ягод 350 г
Страна производства
Грузия
Вес
350 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Ягоды
234 Р
В корзину
Арт. 00-00000213
August Джем из абрикосов 350 г
Страна производства
Грузия
Вес
350 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Абрикос
234 Р
В корзину
Арт. 00-00000215
August Джем из малины 350 г
Страна производства
Грузия
Вес
350 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Малина
234 Р
В корзину
Арт. 00006986
Джем Иджеван Терновый 600 г
Страна производства
Армения
Вес
600 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Терн
240 Р
В корзину
Арт. 00005588
Agroyans Джем из абрикосов 430 г
Страна производства
Армения
Вес
430 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Абрикос
244 Р
В корзину
Арт. 00004739
Agroyans Джем из инжира 430 г
Страна производства
Армения
Вес
430 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Инжир
244 Р
В корзину
Арт. 00001028
Agroyans Джем из фейхоа 430 г
Страна производства
Армения
Вес
430 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Фейхоа
244 Р
В корзину
Арт. 00007780
Agroyans Джем из клубники 430 г
Страна производства
Армения
Вес
430 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Клубника
244 Р
В корзину
Арт. 00069807
Zuegg Конфитюр Инжир 330 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
330 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Инжир
273 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069809
Zuegg Конфитюр Груша Вильямс 320 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
320 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Груша
273 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069808
Zuegg Конфитюр Клубника 320 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
320 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Клубника
273 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069810
Zuegg Конфитюр Лимон 330 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
330 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Лимон
273 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069814
Zuegg Конфитюр Малина 320 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
320 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Малина
273 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069813
Zuegg Конфитюр Персик 320 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
320 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Персик
273 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069815
Zuegg Конфитюр Ежевика 320 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
320 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Ежевика
273 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069802
Zuegg Конфитюр Абрикос 320 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
320 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Абрикос
273 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069805
Zuegg Конфитюр Апельсин горький 330 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
330 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Апельсин
273 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069812
Zuegg Конфитюр Лесные Ягоды 320 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
320 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Лесные Ягоды
273 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069803
Zuegg Конфитюр Вишня 320 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
320 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Вишня
273 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069806
Zuegg Конфитюр Черешня 320 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
320 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Черешня
273 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069819
Zuegg Без сахара Конфитюр Клубника с Земляникой 220 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
220 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Клубника с Земляникой
277 Р
300 ₽
В корзину
Арт. 00069820
Zuegg Без сахара Конфитюр Черника 220 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
220 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Черника
277 Р
300 ₽
В корзину
Арт. 00069804
Zuegg Конфитюр Апельсин 330 г
7%
Страна производства
Германия
Вес
330 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Апельсин
277 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069811
Zuegg Конфитюр Слива 330 г
7%
Страна производства
Германия
Вес
330 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Слива
277 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069818
Zuegg Без сахара Конфитюр Черешня 220 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
220 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Черешня
277 Р
300 ₽
В корзину
Арт. 00069816
Zuegg Без сахара Конфитюр Абрикос 220 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
220 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Абрикос
277 Р
300 ₽
В корзину
Арт. 00069821
Zuegg Без сахара Конфитюр Апельсин 220 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
220 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Апельсин
277 Р
300 ₽
В корзину
Арт. 00069817
Zuegg Без сахара Конфитюр Лесные Ягоды 220 г
8%
Страна производства
Германия
Вес
220 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Лесные Ягоды
277 Р
300 ₽
В корзину
Арт. 00004220
Джем Иджеван Айвовый 600 г
Страна производства
Армения
Вес
600 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Айва
295 Р
В корзину
Арт. 00005970
Джем Иджеван Абрикосовый 600 г
Страна производства
Армения
Вес
600 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Абрикос
295 Р
В корзину
Арт. 00005971
Джем Иджеван Инжировый 600 г
Страна производства
Армения
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Инжир
295 Р
В корзину
Кофе Чай развесной Одноразовая посуда