Доставка
интернет магазин coffeemag.ru
 Доставка по всей России
тел.   +7 (495) 480-68-41
  +7 (495) 643-97-99
   10:00-21:00 без выходных
вконтакте
Доставка по Москве в пределах
МКАД от 2000 р. БЕСПЛАТНО!
Корзина   Корзина
Главная
Отзывы
   Макаронные изделия    Растительные масла    Консервация    Напитки    Приправы, Соль    Соусы, Уксус    Крупы  

   Бобовые     Варенье    Джем     Мед, Дошаб  
Бренды
  Janarat
  Les Comtes de Provence
  Mackays
  Noyan
  Proshyan Food
  Schwartau
  St.Dalfour
  Valade
  YAN
  Банка. Лаборатория вкуса
  Иджеван


Джем

Джемы и конфитюры – это сладкие кондитерские изделия, изготовленные на основе фруктов, ягод и сахара с добавлением натуральных желирующих компонентов (агар-агар или пектин). Доподлинно неизвестно, кто впервые решил делать таким образом заготовки на зиму, однако сегодня джем или конфитюр есть практически в каждом доме. Сладкий продукт долго хранится, не теряя своих свойств, и может спасти положение, если на пороге нежданные гости. 

Джем был придуман в Соединенном Королевстве и изначально представлял собой фруктовую массу, приготовленную в сахарном сиропе. Само слово «jam» переводится с английского как «смешивать, давить». Фрукты и плоды действительно раздавливаются, для чего их сильно разваривают. В результате получается масса, которая при остывании густеет. Если в качестве сырья использовать перезревшие или мятые плоды, то пектина для застывания может и не хватить. Про джем говорят, что в холодном виде он должен падать с ложки маленькими кусочками, а в горячем – стекать тонкой струйкой. Свежеподжаренные тосты с джемом и маслом являются неотъемлемой частью традиционного английского завтрака.

Конфитюр в отличие от джема содержит целые или измельченные плоды и ягоды, равномерно распределенные по всей сладкой массе. Перед приготовлением нарезанные ингредиенты оставляют в сахаре на несколько часов, чтобы они дали сок. После этого их быстро проваривают, в результате чего готовый продукт сохраняет цвет, свежесть вкусоаромата и большое количество полезных веществ. Конфитюр придумали во Франции, поэтому и название его происходит от французского слова «confire» - «варить в сахаре». Консистенцию он имеет плотнее, чем у джема, поэтому кусочки фруктов не опускаются на дно банки. 

Джемы и конфитюры бывают разными по составу. Самые качественные и дорогие, как правило, не содержат ничего кроме натуральных фруктов и сахара. Некоторые производители выпускают продукцию даже без сахара с пониженным содержанием калорий. Сегодня на рынке представлено несколько качественных брендов джемов и конфитюров из сливы, крыжовника, малины, клюквы, черной смородины, айвы и прочих фруктов. Сладкий продукт можно не только намазывать на тосты, но и готовить с ним булочки, слойки, пончики и другую выпечку, а также добавлять его в каши, несладкий йогурт и творог, мороженое и десерты. Если Вы хотите наслаждаться любимым фруктом не только в сезон, но и в остальное время, купить джем или конфитюр будет отличным решением. 





Джем St.Dalfour Черная Смородина 28 г
Джем St.Dalfour Черная Смородина 28 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес28 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008140

Цена   79 руб.

Джем St.Dalfour Апельсин 28 г
Джем St.Dalfour Апельсин 28 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес28 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008144

Цена   79 руб.

Джем St.Dalfour Абрикос 28 г
Джем St.Dalfour Абрикос 28 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес28 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008139

Цена   79 руб.

Джем St.Dalfour Ассорти из четырех ягод 28 г
Джем St.Dalfour Ассорти из четырех ягод 28 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес28 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008145

Цена   79 руб.

Джем St.Dalfour Ананас и манго 28 г
Джем St.Dalfour Ананас и манго 28 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес28 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008143

Цена   79 руб.

Джем St.Dalfour Персик 28 г
Джем St.Dalfour Персик 28 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес28 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008138

Цена   79 руб.

Джем St.Dalfour Черника 28 г
Джем St.Dalfour Черника 28 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес28 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008142

Цена   96 руб.

YAN Джем из абрикосов 300 г
YAN Джем из абрикосов 300 г
Бренд YAN
Страна производстваАрмения
Вес300 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00001397

Цена   186 руб.

Джем Noyan айвовый 425 г
Джем Noyan айвовый 425 г
Бренд Noyan
Страна производстваАрмения
Вес425 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00-00001261

Цена   214 руб.

Janarat Джем Инжир 350 г
Janarat Джем Инжир 350 г
Бренд Janarat
Страна производстваАрмения
Вес350 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00002672

Цена   226 руб.

YAN Джем из грецких орехов 320 г
YAN Джем из грецких орехов 320 г
Бренд YAN
Страна производстваАрмения
Вес320 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00006442

Цена   238 руб.

YAN Джем из инжира 300 г
YAN Джем из инжира 300 г
Бренд YAN
Страна производстваАрмения
Вес300 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00006423

Цена   238 руб.

Janarat Джем Абрикос 440 г
Janarat Джем Абрикос 440 г
Бренд Janarat
Страна производстваАрмения
Вес440 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00002691

Цена   247 руб.

YAN Джем из клубники 300 г
YAN Джем из клубники 300 г
Бренд YAN
Страна производстваАрмения
Вес300 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00005031

Цена   247 руб.

Джем Прошян Фуд из Абрикосов 600 г
Джем Прошян Фуд из Абрикосов 600 г
Бренд Proshyan Food
Страна производстваАрмения
Вес600 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00006307

Цена   254 руб.

Джем Иджеван Инжировый 600 г
Джем Иджеван Инжировый 600 г
Бренд Иджеван
Страна производстваАрмения
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00005971

Цена   259 руб.

Джем Иджеван Терновый 600 г
Джем Иджеван Терновый 600 г
Бренд Иджеван
Страна производстваАрмения
Вес600 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00006986

Цена   259 руб.

Джем Иджеван Абрикосовый 600 г
Джем Иджеван Абрикосовый 600 г
Бренд Иджеван
Страна производстваАрмения
Вес600 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00005970

Цена   265 руб.

Janarat Фейхоа протертое с сахаром 410 г
Janarat Фейхоа протертое с сахаром 410 г
Бренд Janarat
Страна производстваАрмения
Вес410 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00006383

Цена   290 руб.

Банка Лаборатория вкуса Карамель Шоколадная 250 г
Банка Лаборатория вкуса Карамель Шоколадная 250 г
Бренд Банка. Лаборатория вкуса
Страна производстваРоссия
Вес250 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00004132

Цена   300 руб.

Джем Mackays из трех фруктов 340 г
Джем Mackays из трех фруктов 340 г
Бренд Mackays
Страна производстваВеликобритания
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008070

Цена   320 руб.

Джем Mackays из лайма и лимона 340 г
Джем Mackays из лайма и лимона 340 г
Бренд Mackays
Страна производстваВеликобритания
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008072

Цена   333 руб.

Джем Mackays из апельсина Данди 340 г
Джем Mackays из апельсина Данди 340 г
Бренд Mackays
Страна производстваВеликобритания
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008068

Цена   376 руб.

Джем St.Dalfour Яблочный с корицей 284 г
Джем St.Dalfour Яблочный с корицей 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00002922

Цена   389 руб.

Джем St.Dalfour Инжир 284 г
Джем St.Dalfour Инжир 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008131

Цена   389 руб.

Джем St.Dalfour Ассорти из четырех ягод 284 г
Джем St.Dalfour Ассорти из четырех ягод 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008124

Цена   389 руб.

Джем St.Dalfour Черная смородина 284 г
Джем St.Dalfour Черная смородина 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008122

Цена   389 руб.

Джем Mackays из апельсина с шампанским 340 г
Джем Mackays из апельсина с шампанским 340 г
Бренд Mackays
Страна производстваВеликобритания
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008075

Цена   391 руб.

Джем St.Dalfour Сливовый мирабелла 284 г
Джем St.Dalfour Сливовый мирабелла 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008130

Цена   395 руб.

Конфитюр Schwartau Extra Клубника 340 г
Конфитюр Schwartau Extra Клубника 340 г
Бренд Schwartau
Страна производстваГермания
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008312

Цена   395 руб.

Джем St.Dalfour Ананас и манго 284 г
Джем St.Dalfour Ананас и манго 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008134

Цена   398 руб.

Джем St.Dalfour Апельсин 284 г
Джем St.Dalfour Апельсин 284 г
Бренд St.Dalfour
Артикул00008132

Цена   398 руб.

Джем St.Dalfour Отборная груша 284 г
Джем St.Dalfour Отборная груша 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008135

Цена   407 руб.

Джем Mackays Лимон, апельсин и имбирь 340 г
Джем Mackays Лимон, апельсин и имбирь 340 г
Бренд Mackays
Страна производстваВеликобритания
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008071

Цена   420 руб.

Джем Mackays из апельсина Севильский 340 г
Джем Mackays из апельсина Севильский 340 г
Бренд Mackays
Страна производстваВеликобритания
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008069

Цена   420 руб.

Джем Mackays из апельсина с виски 340 г
Джем Mackays из апельсина с виски 340 г
Бренд Mackays
Страна производстваВеликобритания
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008074

Цена   420 руб.

Джем St.Dalfour Ежевика 284 г
Джем St.Dalfour Ежевика 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008123

Цена   425 руб.

Джем St.Dalfour Абрикос 284 г
Джем St.Dalfour Абрикос 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008125

Цена   439 руб.

Джем St.Dalfour Персик 284 г
Джем St.Dalfour Персик 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008121

Цена   439 руб.

Джем St.Dalfour Вишня 284 г
Джем St.Dalfour Вишня 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008126

Цена   439 руб.

Джем St.Dalfour Клубника 284 г
Джем St.Dalfour Клубника 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008128

Цена   439 руб.

Джем St.Dalfour Малина и гранат 284 г
Джем St.Dalfour Малина и гранат 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008227

Цена   439 руб.

Джем St.Dalfour Черника 284 г
Джем St.Dalfour Черника 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008129

Цена   449 руб.

Джем St.Dalfour Кумкват 284 г
Джем St.Dalfour Кумкват 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008136

Цена   472 руб.

Джем St.Dalfour Малина 284 г
Джем St.Dalfour Малина 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008127

Цена   472 руб.

Джем Mackays из клубники с шампанским 340 г
Джем Mackays из клубники с шампанским 340 г
Бренд Mackays
Страна производстваВеликобритания
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008077

Цена   560 руб.

Джем Les Comtes de Provence из апельсина Навель 340 г
Джем Les Comtes de Provence из апельсина Навель 340 г
Бренд Les Comtes de Provence
Страна производстваФранция
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00004977

Цена   692 руб.

Джем Les Comtes de Provence из клубники Камароза 340 г
Джем Les Comtes de Provence из клубники Камароза 340 г
Бренд Les Comtes de Provence
Страна производстваФранция
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00003959

Цена   692 руб.

Подарочный набор St.Dalfour с фарфоровой ложкой и 3 вида джема 852 г
Подарочный набор St.Dalfour с фарфоровой ложкой и 3 вида джема 852 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес852 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008097

Цена   1240 руб.

Джем St.Dalfour Малина 28 г
Джем St.Dalfour Малина 28 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес28 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008141






 
visa, mastercard, mir
Вверх
Вниз