Доставка
интернет магазин coffeemag.ru
 Доставка по всей России
тел.   +7 (495) 480-68-41
  +7 (495) 643-97-99
   10:00-21:00 без выходных
инстаграм вконтакте facebook
Доставка по Москве в пределах
МКАД от 2000 р. БЕСПЛАТНО!
Корзина   Корзина
Главная
Отзывы
  Макаронные изделия    Растительные масла    Консервация    Напитки    Приправы, Соль    Соусы    Крупы    Бобовые   

  Варенье    Джем     Мед, Орехи в меду, Дошаб  
Бренды
  Janarat
  Les Comtes de Provence
  Mackays
  Noyan
  St.Dalfour
  Valade
  YAN
  Банка. Лаборатория вкуса
  Гурмения
  Иджеван
  Прошян Фуд


Джем

Джемы и конфитюры – это сладкие кондитерские изделия, изготовленные на основе фруктов, ягод и сахара с добавлением натуральных желирующих компонентов (агар-агар или пектин). Доподлинно неизвестно, кто впервые решил делать таким образом заготовки на зиму, однако сегодня джем или конфитюр есть практически в каждом доме. Сладкий продукт долго хранится, не теряя своих свойств, и может спасти положение, если на пороге нежданные гости. 

Джем был придуман в Соединенном Королевстве и изначально представлял собой фруктовую массу, приготовленную в сахарном сиропе. Само слово «jam» переводится с английского как «смешивать, давить». Фрукты и плоды действительно раздавливаются, для чего их сильно разваривают. В результате получается масса, которая при остывании густеет. Если в качестве сырья использовать перезревшие или мятые плоды, то пектина для застывания может и не хватить. Про джем говорят, что в холодном виде он должен падать с ложки маленькими кусочками, а в горячем – стекать тонкой струйкой. Свежеподжаренные тосты с джемом и маслом являются неотъемлемой частью традиционного английского завтрака.

Конфитюр в отличие от джема содержит целые или измельченные плоды и ягоды, равномерно распределенные по всей сладкой массе. Перед приготовлением нарезанные ингредиенты оставляют в сахаре на несколько часов, чтобы они дали сок. После этого их быстро проваривают, в результате чего готовый продукт сохраняет цвет, свежесть вкусоаромата и большое количество полезных веществ. Конфитюр придумали во Франции, поэтому и название его происходит от французского слова «confire» - «варить в сахаре». Консистенцию он имеет плотнее, чем у джема, поэтому кусочки фруктов не опускаются на дно банки. 

Джемы и конфитюры бывают разными по составу. Самые качественные и дорогие, как правило, не содержат ничего кроме натуральных фруктов и сахара. Некоторые производители выпускают продукцию даже без сахара с пониженным содержанием калорий. Сегодня на рынке представлено несколько качественных брендов джемов и конфитюров из сливы, крыжовника, малины, клюквы, черной смородины, айвы и прочих фруктов. Сладкий продукт можно не только намазывать на тосты, но и готовить с ним булочки, слойки, пончики и другую выпечку, а также добавлять его в каши, несладкий йогурт и творог, мороженое и десерты. Если Вы хотите наслаждаться любимым фруктом не только в сезон, но и в остальное время, купить джем или конфитюр будет отличным решением. 





Джем St.Dalfour Малина 28 г
Джем St.Dalfour Малина 28 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес28 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008141

Цена   66 руб.

Джем St.Dalfour Черная Смородина 28 г
Джем St.Dalfour Черная Смородина 28 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес28 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008140

Цена   66 руб.

Джем St.Dalfour Апельсин 28 г
Джем St.Dalfour Апельсин 28 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес28 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008144

Цена   66 руб.

Джем St.Dalfour Абрикос 28 г
Джем St.Dalfour Абрикос 28 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес28 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008139

Цена   66 руб.

Джем St.Dalfour Ассорти из четырех ягод 28 г
Джем St.Dalfour Ассорти из четырех ягод 28 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес28 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008145

Цена   66 руб.

Джем St.Dalfour Ананас и манго 28 г
Джем St.Dalfour Ананас и манго 28 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес28 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008143

Цена   66 руб.

Джем St.Dalfour Персик 28 г
Джем St.Dalfour Персик 28 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес28 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008138

Цена   66 руб.

Джем St.Dalfour Черника 28 г
Джем St.Dalfour Черника 28 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес28 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008142

Цена   80 руб.

Джем Noyan Organic абрикосовый 150 г
Джем Noyan Organic абрикосовый 150 г
Бренд Noyan
Страна производстваАрмения
Вес150 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00-00001257

Цена   91 руб.

YAN Джем из абрикосов 300 г
YAN Джем из абрикосов 300 г
Бренд YAN
Страна производстваАрмения
Вес300 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00001397

Цена   129 руб.

Джем Гурмения из Абрикоса 350 г
Джем Гурмения из Абрикоса 350 г
Бренд Гурмения
Страна производстваАрмения
Вес350 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008685

Цена   155 руб.

Janarat Джем Инжир 350 г
Janarat Джем Инжир 350 г
Бренд Janarat
Страна производстваАрмения
Вес350 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00002672

Цена   157 руб.

Джем Noyan абрикосовый 450 г
Джем Noyan абрикосовый 450 г
Бренд Noyan
Страна производстваАрмения
Вес450 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00-00001259

Цена   159 руб.

YAN Джем из грецких орехов 320 г
YAN Джем из грецких орехов 320 г
Бренд YAN
Страна производстваАрмения
Вес320 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00006442

Цена   165 руб.

YAN Джем из инжира 300 г
YAN Джем из инжира 300 г
Бренд YAN
Страна производстваАрмения
Вес300 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00006423

Цена   165 руб.

YAN Джем из клубники 300 г
YAN Джем из клубники 300 г
Бренд YAN
Страна производстваАрмения
Вес300 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00005031

Цена   165 руб.

Janarat Джем Абрикос 440 г
Janarat Джем Абрикос 440 г
Бренд Janarat
Страна производстваАрмения
Вес440 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00002691

Цена   172 руб.

Джем Noyan айвовый 425 г
Джем Noyan айвовый 425 г
Бренд Noyan
Страна производстваАрмения
Вес425 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00-00001261

Цена   178 руб.

Джем Прошян Фуд из Абрикосов 600 г
Джем Прошян Фуд из Абрикосов 600 г
Бренд Прошян Фуд
Страна производстваАрмения
Вес600 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00006307

Цена   196 руб.

Janarat Фейхоа протертое с сахаром 410 г
Janarat Фейхоа протертое с сахаром 410 г
Бренд Janarat
Страна производстваАрмения
Вес410 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00006383

Цена   202 руб.

Джем Noyan инжировый 425 г
Джем Noyan инжировый 425 г
Бренд Noyan
Страна производстваАрмения
Вес425 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00005511

Цена   202 руб.

Джем Иджеван Абрикосовый 600 г
Джем Иджеван Абрикосовый 600 г
Бренд Иджеван
Страна производстваАрмения
Вес600 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00005970

Цена   216 руб.

Джем Иджеван Инжировый 600 г
Джем Иджеван Инжировый 600 г
Бренд Иджеван
Страна производстваАрмения
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00005971

Цена   216 руб.

Джем Иджеван Черносливовый 600 г
Джем Иджеван Черносливовый 600 г
Бренд Иджеван
Страна производстваАрмения
Вес600 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00005505

Цена   216 руб.

Джем Иджеван Терновый 600 г
Джем Иджеван Терновый 600 г
Бренд Иджеван
Страна производстваАрмения
Вес600 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00006986

Цена   216 руб.

Джем Les Comtes de Provence из яблок с корицей 170 г
Джем Les Comtes de Provence из яблок с корицей 170 г
Бренд Les Comtes de Provence
Страна производстваФранция
Вес170 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00005242

Цена   222 руб.

Джем Mackays из апельсина Данди 340 г
Джем Mackays из апельсина Данди 340 г
Бренд Mackays
Страна производстваВеликобритания
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008068

Цена   244 руб.

Джем Mackays Лимон, апельсин и имбирь 340 г
Джем Mackays Лимон, апельсин и имбирь 340 г
Бренд Mackays
Страна производстваВеликобритания
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008071

Цена   244 руб.

Джем Mackays из трех фруктов 340 г
Джем Mackays из трех фруктов 340 г
Бренд Mackays
Страна производстваВеликобритания
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008070

Цена   244 руб.

Джем Mackays из апельсина Севильский 340 г
Джем Mackays из апельсина Севильский 340 г
Бренд Mackays
Страна производстваВеликобритания
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008069

Цена   244 руб.

Конфитюр Тыква с Апельсином и Лимоном Стекло 200 мл
Конфитюр Тыква с Апельсином и Лимоном Стекло 200 мл
Бренд Банка. Лаборатория вкуса
Страна производстваРоссия
Тип упаковкиСтеклянная банка
Объем200 мл
Артикул00004502

Цена   244 руб.

Джем Mackays из апельсина с шампанским 340 г
Джем Mackays из апельсина с шампанским 340 г
Бренд Mackays
Страна производстваВеликобритания
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008075

Цена   253 руб.

Джем Mackays из лайма и лимона 340 г
Джем Mackays из лайма и лимона 340 г
Бренд Mackays
Страна производстваВеликобритания
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008072

Цена   257 руб.

Джем Mackays из апельсина с виски 340 г
Джем Mackays из апельсина с виски 340 г
Бренд Mackays
Страна производстваВеликобритания
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008074

Цена   257 руб.

Джем Mackays из имбиря 340 г
Джем Mackays из имбиря 340 г
Бренд Mackays
Страна производстваВеликобритания
Вес340 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008078

Цена   267 руб.

Подарочный набор St.Dalfour из 4-х видов джема по 28 г
Подарочный набор St.Dalfour из 4-х видов джема по 28 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес28 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008146

Цена   293 руб.

фото скоро будет
Джем Les Comtes de Provence из яблок с корицей 170 г
Бренд Les Comtes de Provence
Страна производстваФранция
Вес170 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008125

Цена   324 руб.

Джем St.Dalfour Яблочный с корицей 284 г
Джем St.Dalfour Яблочный с корицей 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00002922

Цена   324 руб.

Джем St.Dalfour Инжир 284 г
Джем St.Dalfour Инжир 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008131

Цена   324 руб.

Джем St.Dalfour Ассорти из четырех ягод 284 г
Джем St.Dalfour Ассорти из четырех ягод 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008124

Цена   324 руб.

Джем St.Dalfour Клюква и черника 284 г
Джем St.Dalfour Клюква и черника 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008137

Цена   324 руб.

Джем St.Dalfour Ежевика 284 г
Джем St.Dalfour Ежевика 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008123

Цена   324 руб.

Джем St.Dalfour Абрикос 284 г
Джем St.Dalfour Абрикос 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008125

Цена   324 руб.

Джем St.Dalfour Персик 284 г
Джем St.Dalfour Персик 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008121

Цена   324 руб.

Джем St.Dalfour Вишня 284 г
Джем St.Dalfour Вишня 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008126

Цена   324 руб.

Джем St.Dalfour Сливовый мирабелла 284 г
Джем St.Dalfour Сливовый мирабелла 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008130

Цена   324 руб.

Джем St.Dalfour Малина 284 г
Джем St.Dalfour Малина 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008127

Цена   324 руб.

Джем St.Dalfour Отборная груша 284 г
Джем St.Dalfour Отборная груша 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008135

Цена   324 руб.

Джем St.Dalfour Черная смородина 284 г
Джем St.Dalfour Черная смородина 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008122

Цена   324 руб.

Джем St.Dalfour Клубника 284 г
Джем St.Dalfour Клубника 284 г
Бренд St.Dalfour
Страна производстваФранция
Вес284 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00008128

Цена   324 руб.





 
visa, mastercard, mir
Ââåðõ
Âíèç