Каталог
Фильтр
Цена
от
-
до
Бренды
Вкус
Страна производства
Вес
Показать

Джем

Джемы и конфитюры – это сладкие кондитерские изделия, изготовленные на основе фруктов, ягод и сахара с добавлением натуральных желирующих компонентов (агар-агар или пектин). Доподлинно неизвестно, кто впервые решил делать таким образом заготовки на зиму, однако сегодня джем или конфитюр есть практически в каждом доме. Сладкий продукт долго хранится, не теряя своих свойств, и может спасти положение, если на пороге нежданные гости. 

Джем был придуман в Соединенном Королевстве и изначально представлял собой фруктовую массу, приготовленную в сахарном сиропе. Само слово «jam» переводится с английского как «смешивать, давить». Фрукты и плоды действительно раздавливаются, для чего их сильно разваривают. В результате получается масса, которая при остывании густеет. Если в качестве сырья использовать перезревшие или мятые плоды, то пектина для застывания может и не хватить. Про джем говорят, что в холодном виде он должен падать с ложки маленькими кусочками, а в горячем – стекать тонкой струйкой. Свежеподжаренные тосты с джемом и маслом являются неотъемлемой частью традиционного английского завтрака.

Конфитюр в отличие от джема содержит целые или измельченные плоды и ягоды, равномерно распределенные по всей сладкой массе. Перед приготовлением нарезанные ингредиенты оставляют в сахаре на несколько часов, чтобы они дали сок. После этого их быстро проваривают, в результате чего готовый продукт сохраняет цвет, свежесть вкусоаромата и большое количество полезных веществ. Конфитюр придумали во Франции, поэтому и название его происходит от французского слова «confire» - «варить в сахаре». Консистенцию он имеет плотнее, чем у джема, поэтому кусочки фруктов не опускаются на дно банки. 

Джемы и конфитюры бывают разными по составу. Самые качественные и дорогие, как правило, не содержат ничего кроме натуральных фруктов и сахара. Некоторые производители выпускают продукцию даже без сахара с пониженным содержанием калорий. Сегодня на рынке представлено несколько качественных брендов джемов и конфитюров из сливы, крыжовника, малины, клюквы, черной смородины, айвы и прочих фруктов. Сладкий продукт можно не только намазывать на тосты, но и готовить с ним булочки, слойки, пончики и другую выпечку, а также добавлять его в каши, несладкий йогурт и творог, мороженое и десерты. Если Вы хотите наслаждаться любимым фруктом не только в сезон, но и в остальное время, купить джем или конфитюр будет отличным решением. 

Читать дальше
  • Бренды
Фильтр
По популярности
По популярности
По возрастанию цены
По убыванию цены
Арт. 00008140
Джем St.Dalfour Черная Смородина 28 г
Страна производства
Франция
Вес
28 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Черная смородина
88 Р
В корзину
Арт. 00008144
Джем St.Dalfour Апельсин 28 г
Страна производства
Франция
Вес
28 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Апельсин
88 Р
В корзину
Арт. 00008139
Джем St.Dalfour Абрикос 28 г
Страна производства
Франция
Вес
28 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Абрикос
88 Р
В корзину
Арт. 00008145
Джем St.Dalfour Ассорти из четырех ягод 28 г
Страна производства
Франция
Вес
28 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Ягоды
88 Р
В корзину
Арт. 00008143
Джем St.Dalfour Ананас и манго 28 г
Страна производства
Франция
Вес
28 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Ананас и манго
88 Р
В корзину
Арт. 00008138
Джем St.Dalfour Персик 28 г
Страна производства
Франция
Вес
28 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Персик
88 Р
В корзину
Арт. 00008142
Джем St.Dalfour Черника 28 г
Страна производства
Франция
Вес
28 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Черника
96 Р
В корзину
Арт. 00008141
Джем St.Dalfour Малина 28 г
Страна производства
Франция
Вес
28 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Малина
109 Р
В корзину
Арт. 00-00000219
Джем August из яблок 350 г
Страна производства
Грузия
Вес
350 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Яблоко
151 Р
В корзину
Арт. 00-00000261
August Джем из ягод 350 г
Страна производства
Грузия
Вес
350 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Ягоды
151 Р
В корзину
Арт. 00-00000213
August Джем из абрикосов 350 г
Страна производства
Грузия
Вес
350 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Абрикос
151 Р
В корзину
Арт. 00-00000209
August Джем из персиков 350 г
Страна производства
Грузия
Вес
350 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Персик
151 Р
В корзину
Арт. 00-00000218
August Джем из груши 350 г
Страна производства
Грузия
Вес
350 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Груша
151 Р
В корзину
Арт. 00-00000215
August Джем из малины 350 г
Страна производства
Грузия
Вес
350 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Малина
151 Р
В корзину
Арт. 00001397
Джем YAN из абрикосов 300 г
Страна производства
Армения
Вес
300 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Абрикос
160 Р
В корзину
Арт. 00006442
Джем YAN из грецких орехов 320 г
Страна производства
Армения
Вес
320 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Грецкий орех
200 Р
В корзину
Арт. 00006423
Джем YAN из инжира 300 г
Страна производства
Армения
Вес
300 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Инжир
200 Р
В корзину
Арт. 00005031
Джем YAN из клубники 300 г
Страна производства
Армения
Вес
300 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Клубника
200 Р
В корзину
Арт. 00-00000220
August Джем из черники 350 г
Страна производства
Грузия
Вес
350 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Черника
234 Р
В корзину
Арт. 00004739
Agroyans Джем из инжира 430 г
Страна производства
Армения
Вес
430 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Инжир
244 Р
В корзину
Арт. 00001028
Agroyans Джем из фейхоа 430 г
Страна производства
Армения
Вес
430 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Фейхоа
244 Р
В корзину
Арт. 00007780
Agroyans Джем из клубники 430 г
Страна производства
Армения
Вес
430 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Клубника
244 Р
В корзину
Арт. 00069811
Zuegg Конфитюр Слива 330 г
-15%
Страна производства
Германия
Вес
330 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Слива
252 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069808
Zuegg Конфитюр Клубника 320 г
-8%
Страна производства
Германия
Вес
320 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Клубника
273 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069815
Zuegg Конфитюр Ежевика 320 г
-8%
Страна производства
Германия
Вес
320 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Ежевика
273 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069812
Zuegg Конфитюр Лесные Ягоды 320 г
-8%
Страна производства
Германия
Вес
320 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Лесные Ягоды
273 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069803
Zuegg Конфитюр Вишня 320 г
-8%
Страна производства
Германия
Вес
320 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Вишня
273 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00069806
Zuegg Конфитюр Черешня 320 г
-8%
Страна производства
Германия
Вес
320 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Черешня
273 Р
296 ₽
В корзину
Арт. 00004220
Джем Иджеван Айвовый 600 г
Страна производства
Армения
Вес
600 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Айва
295 Р
В корзину
Арт. 00005970
Джем Иджеван Абрикосовый 600 г
Страна производства
Армения
Вес
600 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Абрикос
295 Р
В корзину
Арт. 00005971
Джем Иджеван Инжировый 600 г
Страна производства
Армения
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Инжир
295 Р
В корзину
Арт. 00005505
Джем Иджеван Черносливовый 600 г
Страна производства
Армения
Вес
600 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
295 Р
В корзину
Арт. 00006986
Джем Иджеван Терновый 600 г
Страна производства
Армения
Вес
600 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Терн
295 Р
В корзину
Арт. 00006307
Джем Прошян Фуд из Абрикосов 600 г
Страна производства
Армения
Вес
600 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Абрикос
315 Р
В корзину
Арт. 00008078
Джем Mackays Имбирь 340 г
Страна производства
Великобритания
Вес
340 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Имбирь
373 Р
В корзину
Арт. 00008079
Джем Mackays ревень с имбирем 340 г
Страна производства
Великобритания
Вес
340 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Имбирь
378 Р
В корзину
Арт. 00098117
Джем Mackays шотландская малина 340 г
Страна производства
Великобритания
Вес
340 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Малина
394 Р
В корзину
Арт. 00002922
Джем St.Dalfour Яблочный с корицей 284 г
Страна производства
Франция
Вес
284 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Яблоко
469 Р
В корзину
Арт. 00008134
Джем St.Dalfour Ананас и манго 284 г
Страна производства
Франция
Вес
284 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Ананас и манго
469 Р
В корзину
Арт. 00008131
Джем St.Dalfour Инжир 284 г
Страна производства
Франция
Вес
284 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Инжир
469 Р
В корзину
Арт. 00008124
Джем St.Dalfour Ассорти из четырех ягод 284 г
Страна производства
Франция
Вес
284 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Ягоды
469 Р
В корзину
Арт. 00008136
Джем St.Dalfour Кумкват 284 г
Страна производства
Франция
Вес
284 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Кумкват
469 Р
В корзину
Арт. 00008125
Джем St.Dalfour Абрикос 284 г
Страна производства
Франция
Вес
284 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Абрикос
469 Р
В корзину
Арт. 00008121
Джем St.Dalfour Персик 284 г
Страна производства
Франция
Вес
284 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Персик
469 Р
В корзину
Арт. 00008126
Джем St.Dalfour Вишня 284 г
Страна производства
Франция
Вес
284 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Вишня
469 Р
В корзину
Арт. 00008130
Джем St.Dalfour Слива мирабелла 284 г
Страна производства
Франция
Вес
284 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Слива
469 Р
В корзину
Арт. 00008135
Джем St.Dalfour Отборная груша 284 г
Страна производства
Франция
Вес
284 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Груша
469 Р
В корзину
Арт. 00008122
Джем St.Dalfour Черная смородина 284 г
Страна производства
Франция
Вес
284 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Черная смородина
469 Р
В корзину
Арт. 00008132
Джем St.Dalfour Апельсин 284 г
Вес
284 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Апельсин
469 Р
В корзину
Арт. 00008128
Джем St.Dalfour Клубника 284 г
Страна производства
Франция
Вес
284 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
Вкус
Клубника
469 Р
В корзину
Арт. 00008146
Подарочный набор St.Dalfour из 4-х видов джема по 28 г
Страна производства
Франция
Вес
28 г
Тип упаковки
Стеклянная банка
469 Р
В корзину
Кофе Чай развесной Одноразовая посуда