Пряные сиропы
Пряный сироп — это оригинальная разновидность сладкого продукта, выпускаемая для сегмента HoReCa и розничных потребителей. В качественных сиропах содержатся натуральные пряности — например: ваниль, кардамон, бергамот, имбирь, корица и другие природные ингредиенты. Помимо них, продукт может включать сливочные компоненты, фруктовые и ягодные соки, карамель, экстракты трав и т. д.
Производство пряных сиропов подразумевает смешивание пряностей с очищенной родниковой водой, сахаром и прочими составляющими, присутствующими в том или ином рецепте, измельчение продуктов и их нагревание с целью получения однородной густой массы. Пряные сиропы разливают в бутылки разного объема — это могут быть совсем маленькие емкости на пробу по 250 мл или упаковки побольше, вмещающие 0,5 л, 0,7 л и 1 л.
В кулинарии пряные сиропы чаще всего используются при декорировании выпечки, изготовлении начинок тортов и пирогов или как ингредиенты сладких блюд на начальных этапах их создания (например, сиропы добавляют при замешивании теста для кексов вместо сахара). Пряные сиропы нашли широкое применение у барменов благодаря приятной сладости в сочетании с оттенками специй. Густые добавки отлично подходят для приготовления безалкогольных миксов, молочных и алкогольных коктейлей. Особенно эффектными получаются слоистые напитки, так как пряный сироп не смешивается с другими ингредиентами коктейля и долго сохраняет форму.
Многие сладкоежки привыкли использовать пряные сиропы вместо сахара в чае, кофе, газированной воде, компотах, свежевыжатых кислых соках и т. д. Если Вы хотите разнообразить вкус любимого напитка, то нет ничего проще, чем добавить в него небольшое количество пряного сиропа, в сочетании с которым букет любого лакомства заиграет новыми красками.
Пряные сиропы купить Вы можете в удобное время в нашем интернет-магазине, сделав заказ на сайте в режиме онлайн или по телефону. Большой выбор вкусовых вариаций продукта приятно удивит любого покупателя и позволит приобрести пряные сиропы для создания множества блюд и напитков.
