Доставка
интернет магазин coffeemag.ru
 Доставка по всей России
тел.   +7 (495) 480-68-41
  +7 (495) 643-97-99
   10:00-21:00 без выходных
инстаграм вконтакте facebook
Доставка по Москве в пределах
МКАД от 2000 р. БЕСПЛАТНО!
Корзина   Корзина
Главная
Отзывы
Сладости
  Ameri
  Annalu
  Anton Berg
  Asbach
  Belgian
  Belgian Chocolate Thins
  Beyond Time
  Bind
  Biscuiterie De L `Abbaye
  Buсheron
  Camille Bloch
  Campbells
  Carla
  Casali
  Cemoi
  Chokodelika
  Classic Wheels
  Coppenrath
  D.Munger
  Dean`s
  Delaviuda
  Docile
  Duque Almendro
  El Almendro
  Ferrero
  Ferrero Rocher
  Fini
  Hanuta
  iChoc
  Jacquot
  Julius Meinl
  Kambly
  Kinder
  Klaus
  Lindt
  Macedonian Halva
  Maestrani
  Magnat
  Maltesers
  Mars
  Milka
  Minos
  Movenpick
  Munz
  Nature`s own Factory
  Nestle
  Nutella
  Pupo
  Raffaello
  Ragusa
  Reber
  Rendez Vous
  Rioba
  Ritter Sport
  Schogetten
  Seeberger
  Sobranie
  St.Dalfour
  Tastee
  Toblerone
  Torino La Piazza
  Truffettes de France
  Twisties
  Valor
  Valrhona
  Wagon Wheels
  Walkers
  Warner Hudson
  Бабаевский
  Банка. Лаборатория вкуса
  Бритарев
  Вафли
  Карамель
  Нуга
  Пахлава
  Тарталетки
  Турроны
  Халва
  Драже
  Жевательная резинка
  Зефир Маршмеллоу
  Кофейные зерна в шоколаде
  Мармелад
  Печенье
  Конфеты
  Сухофрукты
  Шоколадные изделия
  Шоколадно-ореховые пасты
Кофе по брендам
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе для турки
Кофе на развес
Свежеобжаренный кофе
Ароматизированный кофе
Органический кофе
Плантационный кофе и моносорта
Кофе без кофеина
Зеленый кофе
Кофе по странам
Бакалея
Горячий шоколад
Какао
Цикорий
Сахар
Сиропы для кофе
Кофейные напитки
Молоко и сливки
Топпинги
Фруктовое пюре

Чай

Подарочные наборы

Подарочные корзины и букеты

Конструктор подарков

Производители посуды
Agness
Bialetti
Bodum
Ceraflame
Hario
Kelli
Lefard
Loveramics
Soy
VIVA Scandinavia
Walmer
Zeidan

Аксессуары для кофе
Аксессуары для чая
Барный инвентарь
Воронки (Пуроверы)
Вспениватели молока
Гейзерные кофеварки
Книги о кофе и чае
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Одноразовая посуда
Посуда
Самовары
Средства для чистки кофемашин
Турки (Джезва)
Френч-прессы
Чайники заварочные

Сорта кофе
100 % Арабика
    Марагоджип
    Бурбон
    Арабуста
    Катура
    Типика
    Мокко
    Катуай
    Абиссиника
Арабика + Робуста
Робуста
Либерика
Эксцельза

Нуга

Нуга — натуральный кондитерский продукт, который изготавливается из сахара или меда и орехов: лесных, грецких, миндаля. Сделать букет более интересным помогают какао, цитрусовая цедра, цукаты, ваниль и другие добавки. Консистенция десерта варьируется от мягкой, напоминающей зефир, до довольно твердой и зависит от состава. В дегустационной палитре с яркими сладкими нотами чувствуются выразительные ореховые штрихи и нюансы сливочной помадки.

Важно! В составе нуги может присутствовать одна или несколько разновидностей орехов. Арахис для производства сладости не используется.

Какая именно страна является родиной нуги, неизвестно, однако существует версия, что прототип современной сладости впервые появился в государствах Южной Европы на рубеже XIV-XV веков. Также похожие на современную нугу кондитерские изделия готовят в Иране, Испании, Франции и Бельгии.

Интересные факты. Название нуги происходит от латинского слова «nux» — «орех». В Испании она известна под наименованием «turrón», а в Иране и других странах Передней Азии ее знают как «гэз».

Разновидности нуги

В некоторых странах существуют свои традиции изготовления нуги, что объясняет существование нескольких видов сладости:

  • Белая нуга создается на основе орехов, яичных белков и сахарного сиропа.

  • Туррон — испанская вариация белой нуги, которая не меньше чем наполовину состоит из миндаля.

  • Монтелимар-нуга из северного Прованса была завезена во Францию древними греками. Необычный вкус сладости формируют сахар, обжаренный миндаль, фисташки, глюкозный сироп и лавандовый мед.

  • Сырная — мягкая нуга из какао-порошка, карамелизированного сахара и термически обработанных орехов.

На заметку! Нуга может продаваться в чистом виде как самостоятельный десерт. Она выпускается в виде брусочков, ромбиков, круглых кусочков. Некоторые производители шоколадных батончиков, пирожных и тортов применяют нугу в качестве прослойки и начинки, покрывают ее глазурью из белого, молочного или темного шоколада.

Полезные свойства нуги

Благодаря высокому содержанию орехов, нуга богата витаминами A, B и E, полиненасыщенными жирными кислотами, микроэлементами и антиоксидантами. Десерт способствует активизации мозговых процессов и настраивает на рабочий лад. Это свойство делает его идеальным перекусом для студентов и людей, занятых умственным трудом.





Мягкая нуга Minos с йогуртом, фисташками и мастикой 150 г
Мягкая нуга Minos с йогуртом, фисташками и мастикой 150 г
Бренд Minos
Страна производства Греция
Вес изделия 150 г
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00001202

Цена   280 руб.

Мягкая нуга Minos с йогуртом, клюквой и миндалем 150 г
Мягкая нуга Minos с йогуртом, клюквой и миндалем 150 г
Бренд Minos
Страна производства Греция
Вес изделия 150 г
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00009923

Цена   380 руб.

Мягкая нуга Minos с йогуртом, черникой и миндалем 150 г
Мягкая нуга Minos с йогуртом, черникой и миндалем 150 г
Бренд Minos
Страна производства Греция
Вес изделия 150 г
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00005446

Цена   380 руб.

Мягкая нуга Minos с йогуртом, орехом и карамелью 150 г
Мягкая нуга Minos с йогуртом, орехом и карамелью 150 г
Бренд Minos
Страна производства Греция
Вес изделия 150 г
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00003245


 






Статьи о кофе
Как правильно выбрать турку для кофе
Как правильно выбрать турку для кофе

Цвет кофе
Цвет кофе

Кофе-брейк, или Вкусная пауза во время тяжелой работы
Кофе-брейк, или Вкусная пауза во время тяжелой работы

Кофе и здоровье
Кофе и здоровье

Кофе — мой друг
Кофе — мой друг


visa, mastercard, mir
Вверх
Вниз