Доставка
интернет магазин coffeemag.ru
 Доставка по всей России
тел.   +7 (495) 480-68-41
  +7 (495) 643-97-99
   10:00-21:00 без выходных
инстаграм вконтакте facebook
Доставка по Москве в пределах
МКАД от 2000 р. БЕСПЛАТНО!
Корзина   Корзина
Главная
Отзывы
Чай листовой
  Белый чай
  Желтый чай
  Зеленый чай
  Красный чай
  Мате
  Матча
  Пуэр
  Связанный чай
  Травяной чай
  Улун
  Фруктовый чай
  Цветочный чай
  Черный чай


Производители чая
  Althaus
  Bashkoff
  Basilur
  Belvedere
  Dammann
  Greenfield
  Japanчай
  Julius Meinl
  Kioko
  Lancaster
  Leysan
  London Tea Club
  Maitre
  Memories
  Nature`s own Factory
  Newby
  Pages
  Pajarito
  Riche Nature
  Richman
  Riston
  Ronnefeldt
  Tarlton
  Taylors
  Teatone
  Tipson
  Twinings
  Vahdam
  Williams
  Zylanica
  Емельяновская Биофабрика
  Избранное из моря чая
  Краснодарский букет
  Крымский Букет
  Патрон
  Сугревъ
  Ти Тэнг
  Черный Дракон

Цветочный чай

Цветочный чай (flower tea) – это напиток, изготовленный из соцветий различных растений дикой природы и культурного происхождения. Производители из разных стран предлагают сорта, составленные только из цветков и лепестков, и купажи на основе черного, зеленого или белого чая. В состав продукта может входить от одного до нескольких десятков ингредиентов.

Историческая справка! Цветочные чаи были известны и популярны на Руси, но чаще всего они применялись в лечебных целях. Настои из цветков сирени, клевера, тыквы, василька и других растений до сих пор востребованы в качестве средств народной терапии.

Как делают flower tea

Заготовка растительного сырья проходит в наиболее подходящее время, когда травы насыщены ценными элементами и обладают сильным ароматом. Чтобы создать действительно полезный и вкусный напиток, используют ингредиенты из районов с хорошей экологией.

После сбора растения сразу поступают на завод, где их сортируют, очищают от посторонних примесей и сушат. Для ароматизации зеленых, черных и белых сортов чая его листья перемешивают с лепестками и в таком виде выдерживают определенное время. В ряде случаев смесь нагревают для раскрытия аромата.

Польза цветочного чая

Растения, цветки которых идут на производство, обладают разными целебными свойствами, которые передаются и напиткам. Наиболее популярными ботаническими разновидностями являются:

  • жасмин – способствуют снижению веса, выводит токсины, важен для женского здоровья;
  • жимолость японская – обладает спазмолитическим, противовоспалительным и антибактериальным эффектами;
  • суданская роза (гибискус) – рекомендуется при пониженной кислотности, богата витамином С;
  • хризантема дикорастущая – снижает кровяное давление, выводит токсины при отравлении, полезна при проблемах со зрением;
  • ромашка – обладает антисептическими свойствами, нормализует пищеварение, улучшает сон;
  • бессмертник – полезен при заболеваниях печени;
  • календула – снимает последствия стрессов, помогает сосредоточиться, обладает противовоспалительными свойствами.
На заметку! Практически для всех сортов цветочного чая характерно успокаивающее воздействие. Напитки не содержат кофеина, поэтому могут употребляться в вечерние часы.

Правила заваривания

Настой готовят в стеклянном или фарфоровом заварочном чайнике. Емкость ополаскивают кипятком и насыпают сухую заварку из расчета около 1 чайная ложка на чашку. В зависимости от интенсивности вкуса сорта пропорции уменьшают или увеличивают. Смесь заливают водой, только начавшей закипать, и дают постоять 5-7 минут.

Полезно знать! Цветочный чай подслащивают медом, вареньем или сахаром или пьют в чистом виде. Также его можно сочетать с выпечкой и десертами.





Цветочный чай Каркаде резаный
Цветочный чай Каркаде резаный
Страна производства Шри-Ланка
ТипЦветочный чай
Артикул00007735


Цена указана за 100гр.
Цена   172 руб.

фото скоро будет
Королевский каркаде
Страна производства Египет
Артикул00001702


Цена указана за 100гр.
Цена   178 руб.

Тайский чай Анчан (синий чай)
Тайский чай Анчан (синий чай)
Страна производства Таиланд
ТипЦветочный чай
Артикул00004819


Цена указана за 100гр.
Цена   704 руб.

 








Статьи о кофе
Мокрая обработка кофе — что это? И чем она отличается от сухой?
Мокрая обработка кофе — что это? И чем она отличается от сухой?

Реклама кофе
Реклама кофе

Цвет кофе
Цвет кофе

Внимание! Подделки Lavazza. Как не обмануться.
Внимание! Подделки Lavazza. Как не обмануться.

Кофе и ром
Кофе и ром


visa, mastercard, mir
Вверх
Вниз