Цветочный чай

Цветочный чай (flower tea) – это напиток, изготовленный из соцветий различных растений дикой природы и культурного происхождения. Производители из разных стран предлагают сорта, составленные только из цветков и лепестков, и купажи на основе черного, зеленого или белого чая. В состав продукта может входить от одного до нескольких десятков ингредиентов.

Как делают flower tea

Заготовка растительного сырья проходит в наиболее подходящее время, когда травы насыщены ценными элементами и обладают сильным ароматом. Чтобы создать действительно полезный и вкусный напиток, используют ингредиенты из районов с хорошей экологией.

После сбора растения сразу поступают на завод, где их сортируют, очищают от посторонних примесей и сушат. Для ароматизации зеленых, черных и белых сортов чая его листья перемешивают с лепестками и в таком виде выдерживают определенное время. В ряде случаев смесь нагревают для раскрытия аромата.

Польза цветочного чая

Растения, цветки которых идут на производство, обладают разными целебными свойствами, которые передаются и напиткам. Наиболее популярными ботаническими разновидностями являются:

• жасмин – способствуют снижению веса, выводит токсины, важен для женского здоровья;
• жимолость японская – обладает спазмолитическим, противовоспалительным и антибактериальным эффектами;
• суданская роза (гибискус) – рекомендуется при пониженной кислотности, богата витамином С;
• хризантема дикорастущая – снижает кровяное давление, выводит токсины при отравлении, полезна при проблемах со зрением;
• ромашка – обладает антисептическими свойствами, нормализует пищеварение, улучшает сон;
• бессмертник – полезен при заболеваниях печени;
• календула – снимает последствия стрессов, помогает сосредоточиться, обладает противовоспалительными свойствами.

Правила заваривания

Настой готовят в стеклянном или фарфоровом заварочном чайнике. Емкость ополаскивают кипятком и насыпают сухую заварку из расчета около 1 чайная ложка на чашку. В зависимости от интенсивности вкуса сорта пропорции уменьшают или увеличивают. Смесь заливают водой, только начавшей закипать, и дают постоять 5-7 минут.

Цена - по возрастанию Цена - по убыванию

Цветочный чай Каркаде резаный Страна производства Шри-Ланка Тип Цветочный чай Артикул 00007735 Цена указана за 100гр. 161 Цена   161 руб.

Королевский каркаде Страна производства Египет Артикул 00001702 Цена указана за 100гр. 168 Цена   168 руб.

Тайский чай Анчан (синий чай) Страна производства Таиланд Тип Цветочный чай Артикул 00004819 Цена указана за 100гр. 594 Цена   594 руб.