Доставка по всей России
  
С 10:00 до 22:00 без выходных
Стоимость доставки по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!
Личный кабинет
Регистрация

 
Главная Каталог брендов Акции Новинки Доставка Оплата Контакты Статьи Рейтинг кофе Кофе по странам Отзывы
Кофе
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе для турки
Кофе на развес
Свежеобжаренный кофе
Ароматизированный кофе
Органический кофе
Плантационный кофе и моносорта
Кофе без кофеина
Зеленый кофе
Кофе (Каталог брендов)
Варенье
Вода New
Горячий шоколад
Джемы, конфитюры и повидло
Драже
Жевательная резинка
Зефир Маршмеллоу
Какао
Кофейные напитки
Компоты
Коктейльная вишня
Кофейные зерна в шоколаде
Мармелад
Мед и Дошаб
Молочные напитки
Печенья бисквитные
Подарочные корзины и букеты New
Полезные конфеты
Сахар
Сиропы для кофе
Сухие смеси
Сухофрукты
Топпинги
Фруктовое пюре
Цикорий и корица
Шоколад
Шоколадно-ореховые пасты
Чай листовой

Производители чая

Барный инвентарь
Гейзерные кофеварки
Книги о кофе и чае
Кофеварки
Кофейные аксессуары
Кофемашины
Кофемолки
Молоковзбиватели
Одноразовая посуда
Питчеры
Подарочные наборы
Посуда для чая
Самовары
Средства для чистки кофемашин
Темперы
Турки (Джезва)
Френч-прессы
Чайники
Чайно-кофейные сервизы
Чайные аксессуары
Чашки


Сорта кофе
100 % Арабика
    Марагоджип
    Бурбон
    Арабуста
    Катура
    Типика
    Мокко
    Катуай
    Абиссиника
Арабика + Робуста
Робуста
Либерика
Эксцельза

Арабуста

Сорт кофе АрабустаАрабуста (arabusta) — это поистине уникальный сорт кофе. Как следует из его названия, данный кофейный сорт был получен в результате искусственного скрещивания двух самых распространенных видов кофейного дерева на планете: арабики и робусты.

В 70-х годах прошлого века группа исследователей разработала принцип скрещивания двух кофейных легенд, согласно которому результатом должен был стать принципиально новый вид, обладающий всеми характерными для арабики вкусоароматическими данными и свойственными робусте плодовитостью и устойчивостью к болезням, вредителям, а также факторам внешней среды.

Заслуга по выведению нового сорта арабуста принадлежит талантливым селекционерам из Кот Д'Ивуара, государства в Западной Африке. Ученые занимались разработкой помеси двух сортов не одно десятилетие, пока в конце XX века не получили первые плоды.

АрабустаОсобенностью арабусты является тот факт, что при каждом новом урожае качество ее плодов значительно снижается. Тем самым арабуста напоминает знаменитый сорт либерику. Более того, данные гибридные деревья могут произрастать исключительно в конкретном регионе, в котором были выведены, а именно на плантациях Кот Д'Ивуара. В настоящее время кофейный сорт арабуста в незначительных количествах выращивается в ряде африканских стран, особенно в Западной Африке. В отличие от арабики, которая проявляет себя наилучшим образом в высокогорной местности, арабуста «предпочитает» низменности и равнины.

Можно сказать, что ожидания селекционеров, представивших миру данный сорт, оправдались не полностью. Арабуста не отличается богатой урожайностью, а ее вкусовые и ароматические качества не позволяют использовать ее в качестве моносортов. Соответственно, кофейный сорт арабуста не получил широкого промышленного значения, однако зачастую предстает перед мировыми гурманами в качестве компонента различных кофейных смесей.

 























Статьи о кофе
Почему хочется кофе?
Почему хочется кофе?

Дегустатор кофе
Дегустатор кофе

Кофе и здоровье
Кофе и здоровье

Нерастворимый кофе
Нерастворимый кофе

Как правильно выбрать турку для кофе
Как правильно выбрать турку для кофе


Кофе по странам
Австралия Австралийский кофе
Австрия Австрийский кофе
США Американский кофе
Ангола Ангольский кофе
Бельгия Бельгийский кофе
Бразилия Бразильский кофе
Вьетнам Вьетнамский кофе
Гаити Гаитянский кофе
Галапагосские острова Галапагосский кофе
Гватемала Гватемальский кофе
Гондурас Гондурасский кофе
Доминиканская Республика Доминиканский кофе
Израиль Израильский кофе
Индия Индийский кофе
Индонезия Индонезийский кофе
Ирландия Ирландский кофе
Италия Итальянский кофе
Йемен Йеменский кофе
Камерун Камерунский кофе
Кения Кенийский кофе
Китай Китайский кофе
Колумбия Колумбийский кофе
Коста-Рика Костариканский кофе
Куба Кубинский кофе
Мексика Мексиканский кофе
Германия Немецкий кофе
Никарагуа Никарагуанский кофе
Панама Панамский кофе
Папуа-Новая Гвинея Папуа-Новогвинейский кофе
Перу Перуанский кофе
Пуэрто-Рико Пуэрториканский кофе
Россия Российский кофе
Сальвадор Сальвадор
Суматра Суматранский кофе
Танзания Танзанийский кофе
Турция Турецкий кофе
Финляндия Финский кофе
Франция Французский кофе
Швеция Шведский кофе
Швейцария Швейцарский кофе
Эквадор Эквадорский кофе
Эфиопия Эфиопский кофе
ЮАР Южно-Африканский кофе
Ямайка Ямайский кофе
Япония Японский кофе