Кофе Adams
Кофе Adams — марка кофе итальянского производства, представленная на российском рынке компанией Исси Прожект. Продукцию изготавливает итальянский завод Neronobile, специализирующийся на обжарке и фасовке кофе. Предприятие находится в провинции Виченца региона Венето. В линейку марки входят зерновые, молотые и капсульные напитки. Основу ассортимента составляют две серии: Arabica 100% и Qualita Oro. Первая производится только из арабики, вторая представляет собой смесь арабики и робусты. Для этих позиций применяется средняя степень обжарки.
Сырье поступает из нескольких кофепроизводящих регионов. Образцы из линейки со 100%-й арабикой происходят из Южной Америки. В составе Qualita Oro — зерна из Южной Америки и Индии. Для зерновых разновидностей применяется медленная обжарка в электрических ростерах, продолжительность которой составляет около 18–20 минут. Готовый зерновой и молотый кофе фасуют в вакуумные пакеты. Капсулы содержат порцию молотого кофе и рассчитаны на кофемашины системы Nespresso.
Arabica 100% от кофе Адамс отличается сравнительно мягким характером. В ее аромате могут проявляться цветочные и ягодные ноты, а во вкусе — умеренная кислинка. Qualita Oro обладает более насыщенным профилем. Для купажа характерны шоколадные и пряные мотивы, легкая горечь и карамельные нюансы в послевкусии. Зерновой вариант можно готовить в автоматической или рожковой кофемашине, гейзерной и капельной кофеварке. Для других способов удобен молотый формат, а капсулы позволяют быстро приготовить порцию напитка в совместимой машине.
Среди образцов бренда можно выбрать подходящий вариант для дома и офиса, а упаковки большего объема могут использоваться в небольших кафе и других заведениях HoReCa. Напитки подают самостоятельно либо с молоком. В качестве дополнения подойдут круассаны, печенье, бисквит, шоколад, ореховое печенье и другие не слишком насыщенные десерты. Упаковка зерен этой марки также может быть практичным подарком человеку, который регулярно готовит кофе дома.
