Доставка по всей России
  
С 10:00 до 22:00 без выходных
Стоимость доставки по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!
Личный кабинет
Регистрация

 
Главная Каталог брендов Акции Новинки Доставка Оплата Контакты Статьи Рейтинг кофе Кофе по странам Отзывы
Кофе
Кофе (Каталог брендов)
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
  Artua Tattoo Coffeelab
Barclay's
  Bialetti
Boasi
Bourbon
Breda
Bristot
Buscaglione
Bushido
Cafe Creme
Cafe Esmeralda
  Cafe Quindio
Cafecom
  Cafes la Brasilena
Camardo
Caracolillo
Carraro
Carte Noire
Casa Latina
Cellini
Compagnia Dell`Arabica
  Costadoro
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
  De La Montana
De Roccis
Deorsola
  Di Maestri
Diemme
Dolce Gusto
Egoiste
  Field
Fresco
Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
  Greenfield
Gutenberg
  Harput Dibek
Hausbrandt
Helmut Sachers
Illy
Impresso
Impresto (Impassion)
Infiniti
Italica
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
  Jarabacoa
Jardin
Julius Meinl
Kami
Kimbo
Kopi Luwak
La Genovese
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Malongo
Marcony
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Meseta
Molinari
  Monte Alto
  Monte Perello
  Mr Viet
Musetti
Nescafe
Nespresso
Oquendo
  Osman
  Owl
Palombini
  Parliament
Paulig
Pellini
Poli
  Raizal
  Ray R.R
Rioba
Ristora
Rokka
  Saigon
Santo Domingo
Segafredo
  Senator
Serrano
Squesito
Tassimo
Today
Totti
  Turati
Turquino
Universal Caffe
Valente
Vergnano
  Wild Coffee
Блюз
Жокей
Царское Подворье
Черная карта
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе для турки
Кофе на развес
Свежеобжаренный кофе
Ароматизированный кофе
Органический кофе
Плантационный кофе и моносорта
Кофе без кофеина
Зеленый кофе
Вода New
Горячий шоколад
Какао
Молочно-кофейные напитки
Компоты
Коктейльная вишня
Подарочные корзины и букеты New
Сахар
Сладости
Сиропы для кофе
Сухие смеси
Топпинги
Фруктовое пюре
Цикорий и корица
Чай листовой

Производители чая

Производители посуды
Agness
Bellavita
Bialetti
Bodum
Ceraflame
Kelli
Lefard
VIVA Scandinavia
Walmer
Zeidan

Аксессуары для кофе
Аксессуары для чая
Барный инвентарь
Гейзерные кофеварки
Заварочные чайники
Книги о кофе и чае
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Молоковзбиватели
Одноразовая посуда
Подарочные наборы
Посуда
Приправы
Самовары
Средства для чистки кофемашин
Турки (Джезва)
Френч-прессы

Сорта кофе
100 % Арабика
    Марагоджип
    Бурбон
    Арабуста
    Катура
    Типика
    Мокко
    Катуай
    Абиссиника
Арабика + Робуста
Робуста
Либерика
Эксцельза

Кофе Kopi Luwak (Копи Лювак)

МусангКофе Kopi Luwak относится к самым дорогим кофейным сортам в мире, а под этой маркой свою кофейную продукцию выпускают производители на индонезийских островах: Суматре, Яве, Бали и Сулавеси. Название марки кофе Копи Лювак на слуху у всех мировых гурманов, однако попробовать этот экзотический и весьма редкий продукт успели далеко не все ценители, так как на кофе Kopi Luwak цена, мягко говоря, немаленькая. Да и попробуй найди его в свободной продаже! Итак, что же это за деликатес такой?

Продукт представляет собой кофейные зерна индонезийской арабики, которые были съедены, а затем экскретированы забавным зверьком — мусангом, которого еще называют малайской пальмовой циветтой (в Индонезии он больше известен как лювак — отсюда и название кофе). Не спорю, звучит не очень «съедобно», однако, как утверждают производители, процесс создания идеального по всем показателям кофе предполагает обязательное воспроизведение двух процессов — отбора зерен и их преобразования в желудке лювака. Причем все это происходит совершенно естественным путем: у мусангов губа не дура, поэтому они выбирают в пищу самые спелые зерна кофе, то есть делают за фермеров всю сложную работу. Интересно, что переварить спелые кофейные плоды зверьки не могут, поэтому-то они и выходят наружу целыми и невредимыми. Разве что слегка «модернизированными»! Этот процесс «модернизации» кофе Копи Лювак протекает в желудках животных, где зерна контактируют с желудочным соком, в результате чего расщепляются белки, отвечающие за горечь напитка. Кроме того, деятельность бактерий желудочно-кишечного тракта и взаимодействие зерен с выделениями желез, в составе которых есть цибетин, гарантируют формирование совершенно уникального вкуса кофе. После того как зерна, прошедшие через желудок животного, выходят, их собирают, отмывают, высушивают и продают. Ну теперь становится понятным, почему на кофе Копи Лювак цена столь высока по сравнению с классической кофейной продукцией!



Кофе Kopi Luwak в зернах 200 гр
Кофе Kopi Luwak в зернах 200 гр
Бренд Kopi Luwak
Страна производства Россия
Страна выращивания Индонезия
Вес изделия 200 г
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Степень обжаркиСредняя
Артикул00001146
Сорт зерна100 % Арабика
Плантационный кофе и моносорта Kopi Luwak
Плантационный кофе

Цена   5078 руб.

Кофе Kopi Luwak в зернах 300 гр (ст.б.)
Кофе Kopi Luwak в зернах 300 гр (ст.б.)
Бренд Kopi Luwak
Страна производства Россия
Страна выращивания Индонезия
Вес изделия 300 г
Тип упаковкиСтеклянная банка
Степень обжаркиСредняя
Артикул00000462
Сорт зерна100 % Арабика
Плантационный кофе и моносорта Kopi Luwak
Плантационный кофе

Цена   7680 руб.
91

Кофе Kopi Luwak в зернах Дикий (Подарочный)
Кофе Kopi Luwak в зернах Дикий (Подарочный)
Бренд Kopi Luwak
Страна производства Россия
Страна выращивания Индонезия
Вес изделия 100 г
Тип упаковкиДеревянная банка
Степень обжаркиСветлая
Артикул00000530
Сорт зерна100 % Арабика
Плантационный кофе и моносорта Kopi Luwak
Плантационный кофе


 


Kopi Luwak в зернах
























Статьи о кофе
Кофе органик в зернах, или биокофе
Кофе органик в зернах, или биокофе

Виды кофе в зернах
Виды кофе в зернах

Окрашивание волос кофе
Окрашивание волос кофе

Кофе-брейк, или Вкусная пауза во время тяжелой работы
Кофе-брейк, или Вкусная пауза во время тяжелой работы

История кофе и его названия
История кофе и его названия


Кофе по странам
Австралия Австралийский кофе
Австрия Австрийский кофе
США Американский кофе
Ангола Ангольский кофе
Бельгия Бельгийский кофе
Бразилия Бразильский кофе
Вьетнам Вьетнамский кофе
Гаити Гаитянский кофе
Галапагосские острова Галапагосский кофе
Гватемала Гватемальский кофе
Гондурас Гондурасский кофе
Доминиканская Республика Доминиканский кофе
Израиль Израильский кофе
Индия Индийский кофе
Индонезия Индонезийский кофе
Ирландия Ирландский кофе
Италия Итальянский кофе
Йемен Йеменский кофе
Камерун Камерунский кофе
Кения Кенийский кофе
Китай Китайский кофе
Колумбия Колумбийский кофе
Коста-Рика Костариканский кофе
Куба Кубинский кофе
Мексика Мексиканский кофе
Германия Немецкий кофе
Никарагуа Никарагуанский кофе
Панама Панамский кофе
Папуа-Новая Гвинея Папуа-Новогвинейский кофе
Перу Перуанский кофе
Пуэрто-Рико Пуэрториканский кофе
Россия Российский кофе
Сальвадор Сальвадор
Суматра Суматранский кофе
Танзания Танзанийский кофе
Турция Турецкий кофе
Финляндия Финский кофе
Франция Французский кофе
Швеция Шведский кофе
Швейцария Швейцарский кофе
Эквадор Эквадорский кофе
Эфиопия Эфиопский кофе
ЮАР Южно-Африканский кофе
Ямайка Ямайский кофе
Япония Японский кофе