Кофе Coferium (Кофериум)
Кофе Coferium — новый российский бренд, ориентированный на высокие стандарты и полное удовлетворение запросов потребителей. Производитель использует лучшее сырье, закупаемое напрямую на плантациях в разных уголках планеты — Центральной и Латинской Америке, Африке, Юго-Восточной Азии, в тех местах, где сложились наиболее подходящие условиях для выращивания кофейных деревьев. В эксклюзивных смесях Кофериум сочетаются элитные сорта арабики и робусты из Бразилии, Никарагуа, Вьетнама, Уганды, Гватемалы и др., соединенные в тщательно подобранных пропорциях и идеально дополняющие друг друга.
Закупленный зеленый кофе бережно хранят на специально оборудованных складах, поддерживая оптимальные уровни температуры и влажности. Технологичный тип производства предусматривает применение самого современного оборудования и систем контроля. Исходный продукт проходит медленную 20-минутную обжарку при температуре не выше 220 градусов для полноценного раскрытия природных вкусоароматических достоинств. Используются итальянские ростеры Brambati. От момента обжарки до доставки кофе в магазин проходит не более 2 недель. Ассортимент бренда Coferium включает в себя несколько блендов, созданных по авторским рецептам, которые каждому ценителю позволят открыть новые грани вкуса и занового влюбиться в обожаемый напиток.