![]() Доставка по всей России |
![]() |
![]() С 10:00 до 22:00 без выходных Доставка по Москве (в пределах МКАД) при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО! |
Личный кабинет Регистрация |
Главная Акции Новинки Доставка Оплата Контакты Статьи Рейтинг кофе Кофе по странам Правила и условия Отзывы |
Конструктор подарков
|
Латте-артИскусство принимает самые различные формы, и нет конца разнообразию его проявлений. Кофейная живопись, иначе латте-арт, не так давно вышла на профессиональный уровень соревнований. При этом сам латте-арт существует уже довольно давно. Сложно сказать, кто именно придумал создавать рисунки на кофейной пенке, но это увлечение декором переросло в серьезное искусство. По тому, насколько искусен рисунок на Вашем напитке, можно судить и о вкусе кофе. Чем профессиональнее бариста, чем лучше его навыки, тем вкуснее будет кофе. Для начала разберемся в тонкостях. Чтобы создать основу для рисунка, молоко взбивают паром до температуры 65-67 °C, пока оно не образует соблазнительную пенку. От того, насколько нагреется молоко, зависят количество и воздушность пены. Можно даже добиться того, что она будет держать форму и создавать неповторимый объемный латте-арт, как это делает японский бариста Казуки Ямамото. Молоко взбивают в питчере, а затем пену выливают в кофе, в этот момент образуются красивые узоры на поверхности напитка. В зависимости от того, как и чем наносятся рисунки, латте-арт делится на:
Существует также три основные формы нанесения рисунка в латте-арте: цветок, сердце и яблоко. Самый распространенный из них – это цветок или розетта. Латте-арт стал еще одним способом самовыражения. Его существование доказывает, что творчеству и искусству есть место в любом деле. Самые популярные товары в категории - Кофе в зернах
Самые популярные товары в категории - Кофе молотый |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Кофе по странам |
![]() |