Доставка
интернет магазин coffeemag.ru
 Доставка по всей России
тел.   +7 (495) 480-68-41
  +7 (495) 643-97-99
   10:00-21:00 без выходных
инстаграм вконтакте facebook
Доставка по Москве в пределах
МКАД от 2000 р. БЕСПЛАТНО!
Корзина   Корзина
Кофе в зернах MontanaАкция
Главная
Отзывы
Кофе по брендам
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе для турки
Кофе на развес
Свежеобжаренный кофе
Ароматизированный кофе
Органический кофе
Плантационный кофе и моносорта
  Altura México
  Australia Skybury
  Blue Mountain
  Brazil Bourbon
  Brazil Ibairi
  Brazil Maragogype
  Brazil S-d-B
  Brazil Santos
  Brazil Yellow Maragogype
  Colombia Excelso
  Colombia Huila Guacacayo
  Columbia Bogota
  Columbia Supremo Bocaramanga
  Costa Rica Santa Rosa
  Costa Rica SHB Fancy Reserva Presidente
  Costa Rica Tarrazu
  Cuba Altura Lavado
  Cuba Crystal Mountain
  Dominikana Barahona
  Ecuador Changaimina
  Ecuador Galapagos
  Equador Vilkabamba
  Ethiopia Geisha
  Ethiopia Harar
  Ethiopia Longberry Mocca
  Ethiopia Mocca
  Ethiopia Sidamo
  Guadeloupe Island
  Guatemala Antigua Vulcane
  Guatemala Cames
  Guatemala Maragogype
  Hawaii Kona
  Honduras SHG
  India Plantation
  Indonesia Sulawesi Kalossie
  Indonesia Sumatra Mandhelling
  Java Estate Reserved
  Kenya AA
  Kenya Kilimanjaro
  Kopi Luwak
  Maragogype Columbia
  Maragogype Mexico
  Maragogype Nicaragua
  Monsooned Malabar
  Musson
  Nepal Everest Supremo
  New Caledonia
  Papua New Guinea Coban
  Peru Ayacucho
  Peru Chanchamayo
  Philippines Kape Musang
  Puerto Rico Selecto
  Pеru SHB
  St. Helena Island
  Vietnam Dalat
  Yemen Mocca Mattari
  Yemen Sanani
  Yirgacheffe
Кофе без кофеина
Зеленый кофе
Кофе по странам
Горячий шоколад
Какао
Сахар
Сладости
Сиропы для кофе
Кофейные напитки
Топпинги
Фруктовое пюре

Чай листовой

Чай по брендам

Подарочные наборы

Подарочные корзины и букеты

Конструктор подарков

Производители посуды
Agness
Bellavita
Bialetti
Bodum
Ceraflame
Hario
Kelli
Lefard
Loveramics
Soy
VIVA Scandinavia
Walmer
Zeidan

Аксессуары для кофе
Аксессуары для чая
Барный инвентарь
Бумажная продукция
Воронки (Пуроверы)
Вспениватели молока
Гейзерные кофеварки
Книги о кофе и чае
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Одноразовая посуда
Посуда
Самовары
Средства для чистки кофемашин
Турки (Джезва)
Френч-прессы
Чайники заварочные

Сорта кофе
100 % Арабика
    Марагоджип
    Бурбон
    Арабуста
    Катура
    Типика
    Мокко
    Катуай
    Абиссиника
Арабика + Робуста
Робуста
Либерика
Эксцельза

Ethiopia Mocca

Ethiopia MoccaЭфиопия Мокко – это дорогой и ценный сорт эфиопского кофе, получивший свое название от города-порта Моха. Согласно исторической справке, он был единственным сортом кофе, поставлявшимся в Европу вплоть до конца XVII века. Арабские плантаторы до последнего момента сохраняли монополию на выращивание кофейных деревьев, поскольку бодрящий напиток высоко ценился во всем мире. Очень скоро кофе все-таки распространился и на другие континенты, однако иной климат, высота произрастания и состав почвы не могли не сказаться на его характеристиках. Кофе Эфиопия Мокко может быть выращен только на плантациях Эфиопии, поэтому спрос на него не уменьшается уже несколько столетий.

Производство данного сорта осуществляется традиционными методами. Плантации представляют собой небольшие фермы, где деревья культивируются в экологически чистой среде, поэтому собранный с них кофе подходит под категорию «спешиалти». Благодаря климатическим особенностям, ягоды кофе сушат прямо на деревьях. Внешне зерна сорта Ethiopia Mocca ничем не примечательны – они имеют небольшой размер и нередко неправильную форму, однако из них получается потрясающий напиток. Ethiopia MoccaНа вкусовой профиль кофе сильно может повлиять состав почвы плантации, ее высота, погодные условия и многое другое. Обычно сорт Эфиопия Мокко обладает достаточно выраженным и насыщенным вкусом с нотами вина и фруктов, имеет густой настой, умеренную кислотность, длительное послевкусие и яркий, но изысканный аромат с фруктовыми оттенками.

«Мокко» в названии сорта указывает не только на историческое происхождение сорта, но и на тип зерен. Согласно классификации, mocha – это очень дорогие зерна, нередко относящиеся к категории peaberry (гороховых зерен). Их часто используют в кофейных купажах для придания изысканности.

Эфиопия Мокко купить Вы можете в нашем интернет-магазине. Откройте для себя мир изысканного кофе из Восточной Африки, выращенного и собранного под палящим тропическим солнцем специально для Вас.





 


Новый год 2021

Зелёный чай - панацея от коронавируса!
Зелёный чай - панацея от коронавируса!










Статьи о кофе
Жарка кофе
Жарка кофе

Кофе оптом
Кофе оптом

Кофе — мой друг
Кофе — мой друг

Худеют ли от кофе
Худеют ли от кофе

Помол кофе
Помол кофе


visa, mastercard, mir
Ââåðõ
Âíèç