Каталог
Фильтр
Цена
от
-
до
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Вес
Состав зерна
Виды кофе
Страна выращивания
Страна производства
Кофе со вкусом
Вкус
Подарочные наборы
Сорт зерна
По методу заваривания
Тип упаковки
Показать

Кофе Monsooned Malaba

Плантационный кофе Monsooned Malabar — один из самых экзотичных сортов. Его ценят за необыкновенную многогранность. Вкус этого напитка наполнен едва различимыми полутонами, которые и придают ему неповторимую изысканность. 

Надо сказать, что Муссонный Малабар появился в силу обстоятельств, почти случайно. Родиной этого сорта является Индия, а здесь останавливались суда, везущие кофейные зерна в Европу. Иногда корабли задерживались в портах на несколько месяцев, в результате чего продукт, хранившийся в трюмах, приобретал совершенно особые вкусовые свойства, благодаря которым его разметали как горячие пирожки. В один прекрасный момент местные жители решили выращивать кофе прямо в Индии. Так появился особенный сорт - кофе Monsooned Malabar. 

В наши дни этот сорт выращивается в юго-западной части Индии. Кофе Monsooned Malabar представляет собой отменную арабику, которая под воздействием жаркого и влажного климата в сочетании с муссонными ветрами обретает необычные свойства. Плантации разбиты на высоте 1200 — 1400 м. Ягоды очищают от мякоти сухим способом, а полученные зерна хранят под открытым небом в течение нескольких месяцев, чтобы их обдули влажные муссонные ветра.

Плантационный кофе Мансун Малабар отличается утонченным букетом, в котором сочетаются нотки сладкой корицы и хлебных корочек. Его вкус с легкой кислотностью изобилует тончайшими оттенками горького шоколада и специй. У этого напитка долгое послевкусие, которое порадует Вас приятной сладостью. Примечательно, что вкус этого сорта может несколько изменяться в зависимости от способа приготовления. Кофе Monsooned Malabar, сваренный в джезве, получается довольно пряным. Френч-пресс проявляет в его вкусе оттенки ржаного хлеба. Если же Вы используете гейзерную кофеварку, напиток обретает выразительную сладость.

 

Читать дальше
Фильтр
По популярности
По популярности
По возрастанию цены
По убыванию цены
Арт. 00003628
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Виды кофе
Состав зерна
Страна выращивания
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Кофе со вкусом
Без ароматизации
Вес
200 г
Плантационный кофе
Monsooned Malabar
460 ₽
В корзину
Кофе Чай развесной Одноразовая посуда