Когда хочется освежиться и привести себя в порядок — самое время глотнуть кофе со льдом. Этот напиток великолепно бодрит в летнюю погоду, когда на улице жара. К тому же настоящим поклонникам кофе не погода диктует, когда пить любимый напиток, ведь так? Согласитесь, ведь кофе со льдом вкусен и привлекателен не только летом, а для этого попробуйте на вкус любой из нижеприведенных рецептов, и Вы станете настоящим фанатом этого легкого напитка, как я!
Рецепт кофе со льдом «Апельсиновый рай»
Ингредиенты:
1 чайная ложка молотого кофе
2-3 чайные ложки кофейного ликера
50 мл холодной воды
50 мл свежего апельсинового сока
несколько кусочков льда.
Способ приготовления:
Заварите крепкий кофе. В бокал насыпьте льда, только с тем условием, что емкость должна быть заполнена на половину. Полейте лед кофейным ликером. Теперь добавьте апельсиновый сок и кофе, смешанный с сахаром, а еще можно вставить в бокал трубочку. Наслаждение вкусом Вам гарантировано!
Рецепт кофе со льдом «Холодная зебра»
Ингредиенты:
1 чайная ложка кофе
50 мл холодной воды
сахар (по вкусу)
сливки
два стакана молока
ванильное мороженое
шоколадный сироп
несколько кусочков льда.
Способ приготовления:
Время приготовления напитка — 15 минут. Для начала завариваем кофе. После этого в большую чашку наливаем молоко, кофе, шоколадный сироп и кладем сахар. Все это взбиваем блендером до тех пор, пока не получим однородную массу. Переливаем напиток в красивый бокал на изящной ножке, куда предварительно заложен лед. Сверху бокал можно украсить сливками и сиропом.
Рецепт кофе со льдом «Турецкая страсть»
Ингредиенты:
две чайные ложки молотого кофе
120 мл холодной воды
сливочный пломбир
щепотка пряного кардамона
щепотка молотого мускатного ореха
несколько кусочков льда.
Способ приготовления:
Используя две ложки кофе и 120 мл чистой воды, завариваем кофе, переливаем все в чашку для напитка, предварительно положив туда несколько кусочков льда. Сверху выкладываем пломбир и посыпаем его душистым кардамоном и мускатным орехом. Пряный и необычный напиток в восточном духе придаст Вашему дню искристость и новые эмоции.
Рецепт кофе со льдом «Ледяной и острый»
Ингредиенты:
2 чайные ложки кофе
50 мл холодной воды
взбитые сливки
ванильное мороженое
шоколад
перец чили (можно заменить на пряную смесь с перцем чили)
несколько кусочков льда.
Способ приготовления:
Завариваем кофе. После этого кладем на дно чашки для капучино ванильное мороженое и несколько кубиков льда. Заливаем его приготовленным напитком и сверху украшаем пышными взбитыми сливками. Заключительным этапом в приготовлении кофе «Ледяной и острый» будет посыпание сливок перцем чили, что придаст напитку некоторую пикантность.
Рецепт кофе со льдом «Ореховый остров»
Ингредиенты:
1 чайная ложка молотого кофе
50 мл холодной воды
½ чайной ложки миндального экстракта
1 щепотка молотой корицы
сахар по вкусу
несколько кусочков льда
Способ приготовления:
Смешиваем кофе с молоком и миндальным экстрактом, по вкусу добавляем сахар. Берем два высоких бокала и засыпаем туда несколько кусочков льда. Выливаем кофейную смесь и украшаем напиток молотой корицей. Вы можете придать своему кофе оригинальности, выложив приправу в виде фантазийного рисунка.
Кофе со льдом готовится довольно просто, но при этом здорово освежает и дарит заряд бодрости на долгое время. Если Вы отправляетесь на прогулку, то, вооружившись небольшим термосом, легко можете взять его с собой в дорогу!
