Каталог
Фильтр
Цена
от
-
до
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Вес
Состав зерна
Виды кофе
Страна выращивания
Страна производства
Кофе со вкусом
Вкус
Подарочные наборы
Сорт зерна
По методу заваривания
Тип упаковки
Показать

Кофе Brazil Santos

Кофе Бразилия Сантос представляет собой премиальный моносорт, производимый из отборных зерен бразильской арабики. Большинство мелких плантаций, на которых выращивают кофе Сантос, располагаются на высоте от 2 000 до 4 000 метров над уровнем моря в штатах Минас Жерайс и Сан Пауло. Этот элитный кофе подвергается влажной обработке, что гарантирует сохранность вкусоароматической картины натурального зерна в готовом продукте.

Плантация Минас Жерайс

В зависимости от метода сбора, обжарки и ряда других немаловажных факторов, бразильский моносорт плантационного кофе Сантос может менять вкус и аромат. Тем не менее, обычно для кофе Brasil Santos характерны средняя плотность, низкий показатель кислотности и невероятно притягательный аромат. Вкус данного моносорта, как правило, отличается восхитительными нотами сухого игристого вина, темного шоколада, орехов и жасмина. Плантация Сан ПаулоБолее низкая кислотность сорта Сантос по сравнению с остальными вариациями арабики из Центральной Америки обусловлена тем, что плантации в бразильских штатах Минас Жерайс и Сан Пауло расположены ниже, чем плантации в других странах, где кофе растет на высоте примерно 5 000 метров над уровнем моря.

Знаменитый моносорт Бразилия Сантос является потомком легендарного кофе, привезенного на территорию страны с французского острова Реюньон (ранее Бурбон), который расположен в самом сердце Индийского океана. Широкое распространение данный сорт получил в конце XIX века.

 

Читать дальше
Фильтр
По популярности
По популярности
По возрастанию цены
По убыванию цены