Цвет кофе

Кофе — прекрасный напиток, который любят миллионы людей по всему миру. Бодрящий продукт помогает проснуться утром и делает вечера более интересными и запоминающимися. Но многие ли из нас задумывались о том, каким должен быть цвет кофе? Ведь главное требование, которое поклонники бодрящего деликатеса предъявляют к любимому десерту, - это, конечно же, отменные вкусовые качества. А между тем цвет кофе (Coffee) официально зарегистрирован в Словаре названий цветов, также в данном справочнике фигурируют наименования двух кофейных оттенков - Café au Lait (латте или кофе с молоком) и Café Noir (черный кофе). Цвет кофе в наше время невероятно популярен: он часто «появляется» на модных подиумах, а в магазинах нередко самыми покупаемыми товарами оказываются изделия оттенка «кофе с молоком».

Основной цвет кофе — Coffee – представлен сочетанием коричневатых полутонов. Данный оттенок имеют необжаренные плоды кофе. Однако далеко не всегда кофе-бобы имеют именно такой цвет: в природе существует множество разновидностей кофе, каждая из которых после обжарки может немного отличаться от других сортов. Кроме того, огромную роль играет тепловая обработка зерен, ведь цвет кофе после темной и средней обжарки будет разным.

Если речь идет о необжаренных зернах, то их цвет может быть самым различным — от ярко-зеленого до серо-коричневого. Оттенок плодов зависит не только от сорта, но и от множества других факторов: состава почв, особенностей климата местности, где росли кофейные деревья, высоты расположения плантаций относительно уровня моря и так далее. Даже зерна одной разновидности могут отличаться друг от друга по цвету, правда, в норме эта разница должна быть небольшой.

Далеко не все кофеманы знают, что при выборе бодрящего напитка следует обращать внимание не только на сортовой состав продукта, но и на цвет кофе. К сожалению, далеко не всегда представляется возможным разглядеть кофейные зерна, ведь зачастую они упаковываются в светонепроницаемые емкости. Но если плоды все-таки можно рассмотреть перед покупкой, то обратите внимание на оттенок и структуры кофейных зерен. Кофе-бобы должны быть однородного цвета и не иметь повреждений Только в таком случае напиток из них получится вкусным и ароматным, а Вы не будете жалеть о потраченных впустую деньгах. Чтобы не нарваться на некачественный кофе, покупайте этот продукт в проверенных торговых точках — например, в нашем интернет-магазине. На сайте Coffeemag.ru представлены лучшие образцы кофе со всего мира, которые обязательно Вам понравятся. Закажите кофе у нас и останетесь довольны!

Кофе Lavazza в зернах Qualita Oro 1 кг в.у. 1238 руб.	Кофе Paulig Arabica в зёрнах 1 кг 659 руб.	Кофе Santo Domingo в зернах Puro Cafe 454 гр 870 руб.	Кофе Hausbrandt в зернах Espresso 1 кг 1903 руб.	Кофе Goppion Caffe в зернах JBM 1кг 2999 руб.
Кофе Diemme в зернах Miscela Excellent 1 кг 3186 руб.

Кофе Lavazza молотый Oro 250 гр в.у. 337 руб.	Кофе Julius Meinl молотый Венский завтрак Наслаждение 500 гр 689 руб.	Кофе Paulig Espresso Originale молотый 250 г 150 руб.	Кофе Dallmayr молотый Prodomo 250 гр 298 руб.	Кофе молотый Me Trang Арабика 250 гр 349 руб.
Кофе Hausbrandt молотый Espresso 495 руб.	Кофе Goppion Caffe молотый JBM (JaBlMo) 250 гр ж.б. 878 руб.