Кофе Блюз Копи Лювак в зернах 1 кг
Кофе Блюз Копи Лювак в зернах 1 кг — знаменитый индонезийский сорт, который считается самым дорогим в мире. Он производится очень маленькими партиями и обладает уникальным вкусовым профилем. Секрет в том, что сочные кофейные ягоды поедают зверьки мусанги (пальмовые куницы), за счет чего бобы проходят естественную ферментацию. Их тщательно и многократно промывают, долго сушат на открытом воздухе, затем обжаривают до среднего уровня. Приготовленный из таких зерен кофе почти не имеет горчинки, он невероятно насыщенный и изысканный, со сливочной текстурой, сладковатыми карамельно-шоколадными и ореховыми нотками. Сорт Kopi Luwak — настоящий деликатес для любого кофемана и элитный продукт, цена на который более чем оправдана. Приобрести вариант в упаковке большого объема можно для кафе или кофейни.
Состав: 100% арабика сорта Копи Лювак из Индонезии.
