Каталог
Фильтр
Цена
от
-
до
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Вес
Состав зерна
Виды кофе
Страна выращивания
Страна производства
Кофе со вкусом
Вкус
Подарочные наборы
Сорт зерна
По методу заваривания
Тип упаковки
Показать
Главная> Кофе

Шведский кофе

Шведский кофе — одна из основных примет местной кухни, без него немыслима местная кухня. Этот напиток в сочетании с коньяком традиционно подают к рождественскому столу, но столь же охотно пьют его и в будни с молоком или сливками, марципаном и различной сладкой выпечкой. Но кофе Швеции — не просто напиток, а особый метод обжарки, благодаря чему продукцию из этой страны знают и любят ценители по всему миру.

Доподлинно известно, что кофе в Швеции появился во времена короля Карла XII. В таможенной книге Гетеборга имеется запись, свидетельствующая о том, что некое неизвестное лицо ввезло в страну полкилограмма кофейных зерен. Изначально их использовали в качестве лекарственного средства и продавали исключительно в аптеках, но постепенно напиток становился все более популярным в среде гурманов, потому что его продвигал сам монарх. Карл XII совершил поездку в Турцию, где его приучили пить кофе, и уже по возвращении на родину он изводил в день до 3 кг ароматных зерен.

В наши дни каждый житель Швеции по статистике за день выпивает более трех чашек ароматного напитка. Особенно любят здесь продукцию из Бразилии, Кении, Колумбии, Коста-Рики и Гватемалы. Кофе в Швеции принято пить не только по утрам, но и в течение всего дня, причем миниатюрные классические чашечки здесь уступают место более внушительной таре, вмещающей 200 мл. К напитку здесь принято подавать молоко или сливки, а вот сахар в него добавляют крайне редко. Шведский кофе часто сопровождают марципаном или просто миндалем, но в ход идут и другие сладости — печенье, плюшки и другая сладкая выпечка.

В Швеции существует своеобразная традиция, которая носит название fika. Это своего рода перерыв в работе на чашечку кофе, устраиваемый каждые пару часов. Однако фика проводится не только в кругу коллег, но и в свободное время с домочадцами, друзьями. В 2007 году в местном городе Кальмар был установлен зарегистрированный рекорд — на фику удалось собрать сразу 2620 человек.

Примечательно, что шведский кофе — это не просто вариант употребления напитка, но и особая рецептура обжарки. Местные производители закупают сырье у различных стран-поставщиков и подвергают его специфической обработке, создавая качественный продукт с уникальными характеристиками. Именно поэтому шведский кофе купить часто хотят туристы в качестве сувенира.

Читать дальше
Фильтр
По популярности
По популярности
По возрастанию цены
По убыванию цены
Арт. 00003207
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Вес
400 г
828 ₽
В корзину
Арт. 00003208
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Вес
400 г
828 ₽
В корзину
Арт. 00003211
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Вес
858 ₽
В корзину
Арт. 00003209
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Арабика 90% Робуста 10%
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Вес
400 г
960 ₽
В корзину
Арт. 00003210
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Вес
нет в наличии
Арт. 00003212
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Вес
нет в наличии
Арт. 00001451
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Арабика 90% Робуста 10%
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Вес
839 ₽
В корзину
Арт. 00007570
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна выращивания
Африка
Страна производства
Интенсивность вкуса
Крепкая
Вес
450 г
812 ₽
В корзину
Арт. 00003836
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Вес
400 г
828 ₽
В корзину
Арт. 00003593
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Вес
400 г
828 ₽
В корзину
Арт. 00004714
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Вес
858 ₽
В корзину
Арт. 00005594
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Вес
858 ₽
В корзину
Арт. 00003229
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Вес
450 г
858 ₽
В корзину
Арт. 00001450
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Вес
980 ₽
В корзину
Арт. 00008039
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Вес
нет в наличии
Арт. 00003900
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Вес
450 г
нет в наличии
Арт. 00006197
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна выращивания
Центральная Америка
Состав набора
Зерно премиум-класса из Южной и Центральной Америки и Восточной Африки
Страна производства
Вес
450 г
нет в наличии
Арт. 00004966
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Вес
нет в наличии
Арт. 00005205
Бренд
Тип кофе
Степень обжарки
Состав зерна
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Страна производства
Вес
450 г
нет в наличии
Кофе Чай развесной Одноразовая посуда