Кофе молотый Juan Valdez (Хуан Вальдес)
Кофе молотый Juan Valdez изготавливается из отборных зерен колумбийского происхождения. Собранные бобы свозят на завод компании Almacafe, входящей в ассоциацию местных производителей The Colombian Coffee Growers Federation (Federación Nacional de Cafeteros). Там их обжаривают, измельчают и фасуют в потребительскую упаковку. Все процессы производства строго контролируются. За качеством готовой продукции также тщательно следят – напитки проходят 14 этапов тестирования и только после этого поступают в продажу. Сырье поступает на предприятие из разных районах страны. Более 540 тысяч семей трудится в сфере выращивания кофейных деревьев. Уважая их вклад, фирма реинвестирует часть доходов на поддержание и развитие жизни местных фермеров.
Молотый кофе Хуан Вальдес предлагается в мягких пакетах из многослойного фольгированного материала. На лицевой стороне упаковки находится газоотводный клапан для отвода углекислоты. Через него можно ощутить запах содержимого. Также каждая пачка снабжена гибкой клипсой, с помощью которой открытый край надежно закрывается. Коллекция представлена чистой арабикой среднего помола и темной степени обжарки. Термообработка при определенных температурах и щедрый колумбийский терруар наделяют образцы превосходным букетом с нотками изюма, какао, карамели, красных ягод. Это отличный вариант для приготовления классических и авторских напитков с помощью френч-пресса, воронки, капельной или гейзерной кофеварки.
