Кофе молотый Gorillas Coffee (Гориллас Кофе)

Молотый Gorillas Coffee – марка высокогорной арабики Specialty сорта Бурбон из Руанды. Она появилась на международном рынке благодаря государственному кооперативу Rwanda Farmers Coffee Company (RFCC). Предприятие было создано для переработки и упаковки зеленых зерен, поставщиками которых являются местные фермеры. Сырье обжаривают на современном итальянском оборудовании фирмы Brambati. Термическая обработка проводится согласно стандартам Американской Ассоциации кофе Спешиалти SCAA. Затем жареные бобы измельчают до универсального среднего уровня.
 
Кофе молотый Гориллас представлен вариациями слабой, средней и темной обжарки. Их аромат изобилует изысканными цветочно-фруктовыми тонами. Во вкусе доминируют сладкие нотки, которые подчеркиваются благородными оттенками темного шоколада и восточных специй. Благодаря среднему помолу, напитки можно готовить разными способами – в кофеварке-гейзере, пуровере, френч-прессе. Продукцию руандийского бренда легко узнать по ярко-желтой мягкой упаковке с забавной мордочкой обезьянки на лицевой стороне. Пакеты снабжены гибкими клипсами, которые позволяют сохранить насыщенную органолептику кофе после вскрытия.