Кофе Dolcecaffe (Дольчекаффе) в зернах
Кофе Dolcecaffe в зернах выпускает итальянская компания Testa Caffè S.r.l. Предприятие занимается обработкой и обжаркой кофе и производит продукцию как под основной, одноименной маркой, так и под брендом Дольчекаффе. Зерновая линейка с этим наименованием ориентирована в том числе на профессиональное использование — продукция представлена в упаковках по 1 кг, поэтому подходит как для дома, так и для офиса, кафе и других заведений HoReCa.
В ассортимент входят Classic 100% Arabica и Vending Bold. Классический образец производят только из арабики. Это кофе темной обжарки с мягкой кислотностью; в его вкусоароматическом профиле отмечают ореховые, фруктовые и пряные ноты. А Вендинг Болд состоит полностью из робусты. Зерна обжаривают и упаковывают в Италии. Молоть их можно в необходимом количестве непосредственно перед приготовлением.
Это подходящий вариант для приготовления эспрессо и напитков на его основе. К кофе Дольчекаффе подходят сухая и сдобная выпечка, тирамису, шоколад, зефир, другие сладости, а также тосты с джемом, сыром, сендвичи с ветчиной. Напитки можно подавать к завтраку, после еды или во время рабочего перерыва. Килограммовая пачка удобна прежде всего для регулярного употребления.
