Кофе в зернах Арабика 100%
Кофейные зерна арабики выращиваются в высокогорных регионах с мягким климатом. Уникальные условия – высота от 600 до 2000 метров над уровнем моря, богатая минеральными веществами почва и умеренные осадки – создают идеальную среду для созревания этого сорта.
Главная особенность арабики – это сбалансированный вкус. В зернах содержится меньше кофеина (примерно 1-2%), чем в робусте, что придает напитку мягкость и исключает горечь. При этом арабика славится богатым ароматическим профилем, где можно уловить нотки шоколада, фруктов, ягод и даже цветов.
Почему стоит выбирать именно зерновую арабику
Свежесть и качество
Зерновая арабика сохраняет свои свойства значительно дольше, чем молотый кофе. Свежесмолотые зерна раскрывают весь вкусовой и ароматический потенциал, делая каждую чашку настоящим кулинарным произведением.
Широкий спектр вкусов
Благодаря множеству подвидов арабики – таких как Бурбон, Типика, Катурра – каждый любитель кофе может найти сорт на свой вкус. Каждая партия зерен обладает уникальными вкусовыми оттенками в зависимости от региона происхождения.
Идеальный вариант для различных методов заваривания
Зерна арабики подходят для приготовления как классического эспрессо, так и альтернативных способов, таких как пуровер, кемекс или френч-пресс.
Интересные факты о кофе арабика в зернах
- Происхождение: Арабика – это первый культивированный сорт кофе. Ее история насчитывает более 1000 лет, а впервые она была обнаружена в Эфиопии.
- Капризность сорта: Кофейные деревья арабики требуют кропотливого ухода. Они более восприимчивы к погодным изменениям и болезням, что делает их выращивание сложным процессом.
- Влияние терруара: Вкус и аромат арабики в зернах могут кардинально отличаться в зависимости от региона. Например, зерна из Бразилии обладают нотками орехов и шоколада, а эфиопская арабика славится цветочными и цитрусовыми оттенками.
Как выбрать качественную арабику в зернах
Обратите внимание на обжарку
Для арабики важно, чтобы обжарка подчеркивала тонкие ноты вкуса. Средняя обжарка идеально подходит для сохранения природного аромата.
Упаковка имеет значение
Герметичная упаковка с клапаном для выпуска углекислого газа сохранит свежесть зерен и их аромат.
Проверяйте происхождение
Сертификация и указание региона выращивания – знак высокого качества продукта.
Кофе арабика в зернах – это больше, чем просто напиток. Это искусство, воплощенное в идеальных пропорциях вкуса и аромата. Выбирая этот сорт, вы открываете для себя мир изысканных впечатлений, где каждая чашка становится маленьким путешествием в самые красивые кофейные плантации мира. Попробуйте сами – и вы поймете, почему зерновая арабика так ценится.
- От 3 шт. - 473 Р
- От 6 шт. - 463 Р
- От 12 шт. - 439 Р
- От 3 шт. - 507 Р
- От 6 шт. - 496 Р
- От 12 шт. - 470 Р
- От 3 шт. - 544 Р
- От 6 шт. - 532 Р
- От 12 шт. - 504 Р
- От 3 шт. - 553 Р
- От 6 шт. - 542 Р
- От 12 шт. - 513 Р
- От 3 шт. - 559 Р
- От 6 шт. - 548 Р
- От 12 шт. - 519 Р
- От 3 шт. - 559 Р
- От 6 шт. - 548 Р
- От 12 шт. - 519 Р
- От 3 шт. - 559 Р
- От 6 шт. - 548 Р
- От 12 шт. - 519 Р
- От 3 шт. - 559 Р
- От 6 шт. - 548 Р
- От 12 шт. - 519 Р
- От 3 шт. - 559 Р
- От 6 шт. - 548 Р
- От 12 шт. - 519 Р
- От 3 шт. - 559 Р
- От 6 шт. - 548 Р
- От 12 шт. - 519 Р
- От 3 шт. - 699 Р
- От 6 шт. - 684 Р
- От 12 шт. - 648 Р
- От 3 шт. - 757 Р
- От 6 шт. - 741 Р
- От 12 шт. - 702 Р