Доставка
интернет магазин coffeemag.ru
 Доставка по всей России
тел.   +7 (495) 480-68-41
    8 (985) 643-97-99
   10:00-21:00 без выходных
вконтакте
Доставка по Москве в пределах
МКАД от 2000 р. БЕСПЛАТНО!
Корзина   Корзина
Главная
Отзывы
Кофе по брендам
Кофе в зернах
  Alta Roma
  Amado
  Ambassador
  Anomali Coffee
  Arcaffe
  Arriero
  Artua Tattoo Coffeelab
  Barista PRO
  Boasi
  Bogani
  Breda
  Bristot
  Bushido
  Cafe Esmeralda
  Cafecom
  Cafes la Brasilena
  Caracolillo
  Carraro
  Condorelli
  Cubita
  Dallmayr
  Danesi
  De La Montana
  De Roccis
  Diemme
  Egoiste
  Fresco
  Garibaldi
  Gimoka
  Goppion Caffe
  Gorillas Coffee
  Guantanamera
  Gutenberg
  Hausbrandt
  Illy
  Impresto (Impassion)
  Jaguari
  Jamaica Blue Mountain
  Jardin
  Julius Meinl
  Kami
  Kimbo
  Kopi Luwak
  Lavazza
  Le Piantagioni del Caffe
  Lebo
  Lofbergs Lila
  Lucaffe
  Malongo
  Me Trang
  Mehmet Efendi
  Melitta
  Meseta
  Molinari
  Montana
  Monte Perello
  Movenpick
  Mr Viet
  Musetti
  Nero Aroma
  Oquendo
  Origo
  Osman
  Owl
  Paulig
  Pellini
  Poli
  Rioba
  Rokka
  Samba Cafe Brasil
  Santo Domingo
  Sati
  Segafredo
  Serrano
  Swiss Energy Coffee
  Today
  Totti
  Turquino
  Valente
  Vergnano
  Wild Coffee
  Zicaffe
  Блюз
  Жокей
  Царское Подворье
  Черная карта
100% Арабика
арабика/робуста
100 % Робуста
Либерика
Эксцельза
Кофе молотый
Кофе без кофеина
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе для турки
Кофе на развес
Свежеобжаренный кофе
Ароматизированный кофе
Органический кофе
Плантационный кофе и моносорта
Зеленый кофе
Кофе по странам
Бакалея
Кофейные напитки

Чай

Подарочные наборы

Корзины для оформления подарков

Подарочные корзины и букеты

Конструктор подарков

Производители посуды
Agness
Bialetti
Bodum
Ceraflame
Hario
Kelli
Lefard
Loveramics
P.L. Proff Cuisine
Soy
VIVA Scandinavia
Walmer
Zeidan

Аксессуары для кофе
Аксессуары для чая
Барный инвентарь
Вспениватели молока
Для баров и ресторанов
Книги о кофе и чае
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Одноразовая посуда
Основы для напитков
Посуда
Сиропы для кофе
Сладости
Средства для чистки кофемашин
Топпинги
Фруктовое пюре

Сорта кофе
100 % Арабика
    Марагоджип
    Бурбон
    Арабуста
    Катура
    Типика
    Мокко
    Катуай
    Абиссиника
Арабика + Робуста
Робуста
Либерика
Эксцельза

Кофе Oquendo (Окендо) в зернах

Кофе Oquendo в зернахКофе Oquendo в зернах  производят в Испании, где за долгие годы потребления напитка сложилась своя культура обжарки и приготовления. На крупном заводе, расположенном в Астурии, сырье, из которого получают кофе Oquendo в зернах, подвергают термической обработке по технологии torrefacto. Этот термин можно перевести на русский как «жженый кофе».

Данный способ обжарки был изобретен в Испании около 80 лет назад, во время, когда у власти в стране стоял диктатор Франко. Бушевала гражданская война, дефицит коснулся всех продуктов, в том числе и кофе. Чтобы сократить расход продукта, испанцы придумали хитрость — зерна медленно обжаривали с добавлением сахара. Получился кофе с насыщенным вкусом, который можно заваривать из расчета 5 — 6 граммов на порцию, а не 7 — 9, как обычно.

Испанский кофе Oquendo в зернах продолжает традиции обжарки torrefacto. Сырье из Бразилии, Уганды, Коста-Рики, Эфиопии подвергают медленной термической обработке с добавлением сахара. В результате зернышки несколько увеличиваются в объеме и обретают темную глянцевитую поверхность. На вкусе кофе Окендо в зернах добавление сахара отражается весьма специфически. Напиток из него не становится сладким, но утрачивает кислинку.

Кофе Oquendo в зернахВ чистом виде такой продукт используется редко. Испанский кофе Oquendo в зернах представляет собой смесь, в которой 30% приходится на долю зерен torrefacto, а оставшийся объем занимает смесь обычных арабики с робустой. Ее называют термином mezcla. Несмотря на уникальные вкусовые качества, на кофе Oquendo в зернах цена довольно демократичная.

Данный продукт уже давно приобрел добрую славу в среде владельцев ресторанного бизнеса. Испанский кофе Oquendo в зернах позволяет предлагать посетителям бодрящий напиток превосходного качества, но при этом экономить на сырье. На родине данную марку уже выбрали более 9 тысяч различных кафе и ресторанов. Кофе Окендо в зернах купить можно даже тем, кто старается бережно относиться к своей бытовой технике. Несмотря на сахарную глазурь, этот продукт довольно просто измельчить, так что он не наносит вреда кофемолкам и кофемашинам.

Испанский кофе Oquendo в зернах — не только вкусный, но и очень полезный напиток. Ученые установили, что при таком способе обработки в сырье сохраняется в 10 раз больше антиоксидантов, чем в том, которое обжаривается по традиции, без добавления сахара.

 

OquendoOquendoOquendoOquendoOquendo
OquendoOquendoOquendoOquendoOquendo
OquendoOquendoOquendoOquendoOquendo
Oquendo    








Кофе Oquendo Cafe Torrefacto в зернах 250 г

Кофе Oquendo Cafe Torrefacto в зернах 250 г   
Кофе Oquendo Cafe Torrefacto в зернах 250 г
Бренд Oquendo
Тип кофеВ зернах
Степень обжаркиТоррефакто
Артикул00001968
Состав зернаАрабика 80% Робуста 20%
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Вес250 г
Страна производстваИспания

Цена   650 руб.

Кофе Oquendo Natural в зернах 250 г

Кофе Oquendo Natural в зернах 250 г   
Кофе Oquendo Natural в зернах 250 г
Бренд Oquendo
Тип кофеВ зернах
Степень обжаркиСредняя
Артикул00001971
Состав зернаАрабика 80% Робуста 20%
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Вес250 г
Страна производстваИспания

Цена   650 руб.

Кофе Oquendo Mezcla в зернах 250 г

Кофе Oquendo Mezcla в зернах 250 г   
Кофе Oquendo Mezcla в зернах 250 г
Бренд Oquendo
Тип кофеВ зернах
Степень обжаркиСредняя
Артикул00000252
Состав зернаАрабика 80% Робуста 20%
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Вес250 г
Страна производстваИспания

Цена   650 руб.

Кофе Oquendo Espresso Italiano в зернах 500 г

Кофе Oquendo Espresso Italiano в зернах 500 г   
Кофе Oquendo Espresso Italiano в зернах 500 г
Бренд Oquendo
Тип кофеВ зернах
Степень обжаркиТемная
Артикул00001977
Состав зернаАрабика 75% Робуста 25%
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Вес500 г
Страна производстваИспания

Цена   1710 руб.

Кофе Oquendo Natural в зернах 1 кг

Кофе Oquendo Natural в зернах 1 кг   
Кофе Oquendo Natural в зернах 1 кг
Бренд Oquendo
Тип кофеВ зернах
Степень обжаркиСредняя
Артикул00001975
Состав зернаАрабика 80% Робуста 20%
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Вес1 кг
Страна производстваИспания

Цена   2290 руб.

Кофе Oquendo Mezcla в зернах 1 кг

Кофе Oquendo Mezcla в зернах 1 кг   
Кофе Oquendo Mezcla в зернах 1 кг
Бренд Oquendo
Тип кофеВ зернах
Степень обжаркиСредняя
Артикул00001979
Состав зернаАрабика 80% Робуста 20%
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Вес1 кг
Страна производстваИспания

Цена   2492 руб.

Кофе Oquendo Seleccion Mezcla в зернах 1 кг

Кофе Oquendo Seleccion Mezcla в зернах 1 кг   
Кофе Oquendo Seleccion Mezcla в зернах 1 кг
Бренд Oquendo
Тип кофеВ зернах
Степень обжаркиСредняя
Артикул00001980
Состав зернаАрабика 80% Робуста 20%
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Вес1 кг
Страна производстваИспания

Цена   2650 руб.

Кофе Oquendo Seleccion Natural в зернах 1 кг

Кофе Oquendo Seleccion Natural в зернах 1 кг   
Кофе Oquendo Seleccion Natural в зернах 1 кг
Бренд Oquendo
Тип кофеВ зернах
Степень обжаркиСредняя
Артикул00001966
Состав зернаАрабика 80% Робуста 20%
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Вес1 кг
Страна производстваИспания

Цена   2650 руб.

Кофе Oquendo Profesional Natural в зернах 1 кг

Кофе Oquendo Profesional Natural в зернах 1 кг   
Кофе Oquendo Profesional Natural в зернах 1 кг
Бренд Oquendo
Тип кофеВ зернах
Степень обжаркиСредняя
Артикул00004771
Состав зернаАрабика 80% Робуста 20%
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Вес1 кг
Страна производстваИспания

Цена   2867 руб.

Кофе Oquendo Profesional Torrefacto в зернах 1 кг

Кофе Oquendo Profesional Torrefacto в зернах 1 кг   
Кофе Oquendo Profesional Torrefacto в зернах 1 кг
Бренд Oquendo
Тип кофеВ зернах
Степень обжаркиСредняя
Артикул00002023
Состав зернаАрабика 80% Робуста 20%
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Вес1 кг
Страна производстваИспания

Цена   3200 руб.

Кофе Oquendo Profesional Mezcla в зернах 1 кг

Кофе Oquendo Profesional Mezcla в зернах 1 кг   
Кофе Oquendo Profesional Mezcla в зернах 1 кг
Бренд Oquendo
Тип кофеВ зернах
Степень обжаркиТоррефакто
Артикул00002004
Состав зернаАрабика 80% Робуста 20%
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Вес1 кг
Страна производстваИталия

Цена   3200 руб.

 













Статьи о кофе
Аллергия на кофе
Аллергия на кофе

Кофе для похудения
Кофе для похудения

Кофе и косметология
Кофе и косметология

Польза кофе
Польза кофе

Калорийность чашки кофе
Калорийность чашки кофе


visa, mastercard, mir
Вверх
Вниз