Кофе Vergnano (Вергнано) в зернах

Итальянский кофе Vergnano в зернах - яркое отражение мастерства и богатой кофейной традиции Италии. Его производит семейная компания с почти полуторавековой историей, которая успешно сочетает старинные рецептуры и современные технологии обработки.

Особую ценность представляет география происхождения сырья: ягоды арабики и робусты выращиваются непосредственно на собственных плантациях компании в Кении. Этот регион известен плодородием почв, умеренным климатом и идеальными условиями для развития кофейных деревьев, что позволяет получать урожай высочайшего качества.
Процесс создания этого продукта отличает строгий подход к обработке: ягоды после бережного отбора проходят несколько ступеней деликатной очистки и отдельную обжарку, соответствующую особенностям каждого сорта. Это раздельное приготовление дает возможность максимально раскрыть индивидуальный характер зерен и добиться тонкого, гармоничного вкусового профиля.

Помимо классических купажей, Вергнано выпускает и редкие моносорта зерен арабики. Такие позиции высоко ценятся кофейными гурманами за возможность почувствовать исключительные нотки, присущие конкретной местности и условиям выращивания.

Упаковка заслуживает отдельного внимания: зерна размещены в прочные вакуумные пакеты из многослойной фольги, способные надежно защитить их от внешних факторов. Это позволяет сохранить оригинальный вкус и аромат даже спустя долгое время после вскрытия.
Кофе Vergnano в зернах - выбор тех, кто ценит не просто качественный продукт, но и удовольствие от самостоятельного приготовления напитка. Каждая чашка будет раскрываться по-новому, демонстрируя богатый спектр оттенков, от фруктово-цветочных до шоколадно-ореховых.