Кофе в зернах Poetti (Поэтти)
Кофе Poetti в зернах появился на отечественном рынке в 2022 году как замена бренду Paulig. Предприятие сменило собственника, но все остальное не поменялось. Качество, высочайший уровень контроля за производством, эксклюзивные рецептуры блендов — все это сохранили и даже улучшили. Поклонники легко узнают вкус и аромат давно любимого напитка.
Зерновой кофе Потти делают на предприятии в Тверской области, используя прежнюю технологическую базу. Сырье закупается в разных странах мира: на африканском континенте, в Южной и Центральной Америке, в Азии. Бленды создаются из арабики и робусты лучших сортов, в том числе и элитных, воплощающих в себе черты отдельных терруаров. Соотношения компонентов тщательно подбирают, чтобы напиток в итоге получился гармоничным и многогранным. Производство включает в себя основные этапы: ручной сбор кофейных ягод, очистку зерен от мякоти, калибровку, разработку рецептуры купажа и отбор ингредиентов для него, обжарку, смешивание, дегустацию, проверку качества, упаковку. Ассортимент из 4 линеек, в каждой из которых представлено по нескольку уникальных сортов. Можно выбрать кофе ка каждый день, варианты для сегмента HoReCa, бленды в терруарной стилистике, специальные смеси для приготовления мокко и эспрессо.
